ซุปแซลมอนครีม - สูตรง่าย ๆ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงเขียงมีดกระทะลึก

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอนการเตรียมการ

1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด หั่นมันฝรั่งขนาดกลางหนึ่งหรือสองคู่เป็นก้อนเล็ก ๆ
   
2. เอาแกนออกจากพริกแดงหวานหนึ่งเมล็ดทำความสะอาดเมล็ดพืชทั้งหมดจากด้านใน ตัดเป็นเส้นบาง ๆ
   
3. หั่นหัวหอมขนาดกลางหนึ่งต้นเป็นวงครึ่ง
   
4. ตัดมะเขือเทศขนาดเล็กประมาณ 150 กรัม (เชอร์รี่) ลงในไตรมาสหรือแม้กระทั่งปลีกย่อย
   
5. ขูดแครอทขนาดใหญ่หนึ่งก้อนบนเครื่องขูดหยาบ
   
6. หั่นช่อหัวหอมสีเขียวและผักชี คุณยังสามารถเลือกกรีนที่ชื่นชอบอื่น ๆ
   
7. ล้างและหั่นปลาแซลมอน 200-250 กรัมเป็นชิ้นใหญ่พอประมาณ 5 x 5 ซม. ถ้าคุณมีส่วนแล้วก็ไม่จำเป็น
   

ซุปทำอาหาร

1. ในกระทะที่มีก้นหนาคุณต้องละลายเนย 30 กรัมจากนั้นเทหัวหอมสับ
   
2. เมื่อหัวหอมมีสีทองให้เพิ่มแครอทขูด ทอดประมาณ 3-5 นาที
   
3. เทพริกหยวกลงในกระทะและเคี่ยวใต้ฝาปิดเป็นเวลา 4 นาที
   
4. หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศและมันฝรั่งลงในส่วนผสมทิ้งไว้เคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
   
5. ในตอนท้ายของเวลาเทในปริมาณที่ต้องการน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำเดือด
   
6. เกลือและพริกไทยซุปเพื่อลิ้มรสและรอการเดือด ทันทีที่น้ำเริ่มเดือดก็จำเป็นต้องเพิ่มปลาสีแดงลงในหม้อ
   
7. หลังจากปรุงอาหาร 5 นาทีคุณสามารถเทครีมประมาณ 200 มล. หรือครีมเปรี้ยวในปริมาณเดียวกัน
   
8. หลังจาก 5-7 นาทีปิดเตา
   

หลังจากครึ่งชั่วโมงซุปแซลมอนครีมก็พร้อมเสิร์ฟ มันจะดีกว่าที่จะใส่ผักในแต่ละจานโดยตรงเพื่อให้จานมีลักษณะที่แตกต่างกัน ซุปนั้นมีกลิ่นหอมมากรสชาติดีละเอียดอ่อนและมีเนื้อครีมที่เด่นชัด กินขนมปังอ่อนหรือเข้มสักสองสามชิ้นแล้วสนุกกับอาหารจานปลากับครอบครัวของคุณ

สูตรวิดีโอ

หากในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณมีปัญหาหรือความเข้าใจผิดของสูตรคุณสามารถตรวจสอบคำแนะนำในคู่มือนี้ได้อย่างชัดเจน ในวิดีโอที่นำเสนอคุณจะเห็นวิธีการตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในขั้นตอนการเตรียมน้ำเท่าไหร่ที่จะเทลงในกระทะและความแตกต่างอื่น ๆ จากสูตร

สูตรน้ำซุปอื่น ๆ