เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงครัวบอร์ดมีดกระทะช้อนกระทะจานสำหรับเสิร์ฟอาหาร
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
อาหารอิตาลีเส้นยาว | 250 กรัม |
น้ำมันพืชไร้กลิ่น | 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
Champignons | 400 กรัม |
มะเขือเทศ | 3 ชิ้น |
ซอสถั่วเหลือง | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือพริกไทย | เพื่อลิ้มรส |
พริกแดงหวาน | 1 ช้อนชา |
กรีนใด ๆ | 2 - 3 สาขา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างเห็ด 400 กรัมหากจำเป็นให้ทำความสะอาด หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ สำหรับสูตรนี้เห็ดชนิดอื่นจะสมบูรณ์แบบ: เห็ดหอยนางรมหอยหรือป่า เพื่อเพิ่มรสชาติเห็ดป่าแห้งหลายสามารถเพิ่มเห็ด
- ปอกหัวหอมและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง หากคุณไม่มีมะเขือเทศสดพวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋องปอกเปลือกซอสจะเปิดออกแม้กระทั่งฉ่ำ
- เราใส่หม้อใส่น้ำในเตา เมื่อน้ำเดือดเกลือและส่งไปทำอาหารสปาเก็ตตี้ 250 กรัม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนสุกปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือไม่ให้ย่อยสปาเก็ตตี้เพราะพวกเขาจะถูกปรุงในกระทะพร้อมซอส สปาเก็ตตี้สามารถถูกแทนที่ด้วยพาสต้าชนิดอื่น ๆ มันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ
- ขณะทำสปาเก็ตตี้เตรียมผัก วางกระทะบนเตาเท 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและความร้อนที่ปราศจากรส ก่อนอื่นให้ทอดหอมหัวใหญ่ด้วยไฟกลาง หากต้องการสามารถเพิ่มกระเทียมสับ
- จากนั้นเพิ่มแชมเปญสับโดยไม่ปิดบังทอดจนความชื้นระเหย จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- เพิ่มมะเขือเทศคลุกเคล้าให้เข้ากันอีก 3 นาที
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่ม 1 ช้อนชา พริกแดงหวาน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ
- ในตอนท้ายสุดเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลืองผสมให้เข้ากัน หากคุณคิดว่าซอสค่อนข้างแห้งเทน้ำสองสามช้อนโต๊ะที่ต้มสปาเก็ตตี้
- เราใส่พาสต้าที่พร้อมแล้วลงในกระทะสำหรับผักผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอและสปาเก็ตตี้นั้นอิ่มตัวด้วยรสชาติทั้งหมด สำหรับความเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
- เก็บบนเตาเป็นเวลาหลายนาทีและจัดเรียงบนจาน โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน สำหรับผู้ชื่นชอบชีสคุณสามารถโรยจานสำเร็จรูปด้วยชีสขูดละเอียด เราขอเชิญชวนทุกคนมาที่โต๊ะ ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
ตัวเลือกที่ดีสำหรับการปรุงอาหารจานนี้ยังสามารถเห็นได้ในวิดีโอ มันใช้ชุดผลิตภัณฑ์เกือบเหมือนกันและทำให้อาหารไม่อร่อย ขอให้มีมุมมองที่ดี!