เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:แก้ว, จานรอง, ช้อนชา, ช้อนโต๊ะ, กระต่ายขูด, มีด, เขียง
ส่วนผสม
มายองเนสที่โต๊ะ | 230 กรัม |
ซอสถั่วเหลือง | 115 กรัม |
ซอสมะเขือเทศ | 150 กรัม |
น้ำมะนาว | 40 กรัม |
น้ำส้มคั้น | 25 กรัม |
มัสตาร์ด | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
ผักชีฝรั่ง | 1 พวง |
กระเทียม | 2 กลีบ |
พืชชนิดหนึ่งราก | 50 กรัม |
น้ำตาล | 1 ช้อนชา |
พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
ซอสกุ้งมีให้เลือก 5 แบบ ลองพวกเขาทั้งหมด!
รสจัด
- บีบมายองเนส 30 กรัมลงในแก้วแล้วเทซอสถั่วเหลือง 15 กรัมลงไป ปริมาณของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้สิ่งสำคัญคือการสังเกตอัตราส่วน 2: 1
- เพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยดำและสมุนไพรหอมอื่น ๆ ผสมทุกอย่างจนเนียนและเทลงในกระทะ
สีเขียว
- เราล้างและมีดสับละเอียด 1 พวงผักชีฝรั่งสด ปอกกระเทียมขนาดเล็ก 2 กลีบแล้วกดให้เข้ากัน
- เราเติมมายองเนสครึ่งแก้วใส่ส่วนผสมที่หั่นแล้วลงไป 1 ช้อนชา น้ำมะนาว ผสมจนเนียนและเทลงในกระทะ
ซอสเผ็ดกับมะรุม
- เราทำความสะอาดจากรากมะรุมชั้นบน 50 กรัม ถูบนกระต่ายขูด
- เทซอสมะเขือเทศ 100 มล. ลงในแก้วเพิ่มพืชชนิดหนึ่งขูดให้มันผสมส่วนผสมและเทลงในกระทะ
ซอสส้ม
บีบน้ำออกส้มครึ่งลูก ผสมกับมายองเนส½ถ้วยและซอสมะเขือเทศ¼ถ้วยจนเนียน เทลงในกระทะ
ซอสไทย
- ราดซอสถั่วเหลือง½ถ้วย เพิ่ม 1 ช้อนชา มัสตาร์ด มัสตาร์ดของความคมชัดใด ๆ ที่เหมาะสมแม้ในรูปแบบของธัญพืช ยังบีบในแก้ว 1 ช้อนชา น้ำมะนาว ผสมส่วนผสมจนเนียน เทซอสสำเร็จรูปลงในกระทะ
สูตรวิดีโอ
คุณยังสามารถดูสูตรวิดีโอของซอสเหล่านี้ทั้งหมด คุณจะเห็นส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแต่ละส่วนผสมและในลำดับใดที่ต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ดังนั้นคุณจะคุ้นเคยกับ 5 สูตรสำหรับซอสกุ้ง หากคุณชอบตัวเลือกเฉพาะคุณสามารถปรุงในปริมาณที่มากขึ้นและหากคุณต้องการลองใช้เครื่องปรุงที่หลากหลายให้ได้มากที่สุดให้ทำทุกอย่าง 5. ในทุกกรณีรสชาติของกุ้งจะตกแต่งและสว่างด้วยเฉดสีใหม่อย่างมาก