เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: คณะกรรมการ, ช้อน, แก้ว, แปรง, จานอบ, กระทะ, เตาแก๊ส, เตาอบ, มีด
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| แป้งพัฟสตรูเดิ้ล | 1 ม้วน |
| เชอร์รี่ (หลุม) | 2 ถ้วย |
| เนย | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| แป้ง | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| น้ำตาล | 1 กอง |
| น้ำตาลผง | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| สวดมนต์ | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
| น้ำตาลวานิลลา | 10 กรัม |
| อบเชย | 1 ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นเรามาอัดแน่นกัน เทเชอร์รี่หลุมสองแก้วเทลงในหม้อขนาดเล็ก สำหรับพวกเขาเพิ่มแก้วน้ำตาลหนึ่งถุงน้ำตาลวานิลลาและช้อนชาอบเชย หลังมักจะให้ผลไม้และผลเบอร์รี่กลิ่นหอมที่น่าจดจำเช่นเดียวกับรสชาติที่ผิดปกติ ใช้ไม้พายผสมส่วนผสมของเรา
- เพิ่มแป้งลงในชามและกวนไส้อีกครั้ง
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์บางชนิดได้ ที่นี่เหล้าหรือคอนยัคจะเหมาะสม ในกรณีของเรา 4 ช้อนโต๊ะจะเป็นค่าเฉลี่ยสีทอง หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับเด็กให้ข้ามขั้นตอนนี้และไปยังขั้นตอนต่อไป
- เราใส่ส่วนผสมของเราลงในกองไฟที่ช้าและนำไปสู่ความหนา ไม่ควรเป็นของเหลวมากเกินไป แต่ในเวลาเดียวกันไม่ควรมีความหนาแน่นสูงเกินไปเพราะเมื่ออบในกรณีนี้จะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากส่วนผสมหนาควรทำให้เย็น พยายามอย่าทำงานกับส่วนประกอบที่หนาเช่นนี้หากยังร้อน
- ต้องละลายเนยในกองไฟในชามแยกต่างหากคนตลอดเวลา
- ม้วนขนมพัฟม้วนบนกระดานและแพร่กระจายด้วยเนย เราแจกจ่ายน้ำมันด้วยแปรงอย่างสม่ำเสมอให้ทั่วพื้นผิวทิ้งขอบรอบปริมณฑลไว้ครึ่งหนึ่งถึงสองเซนติเมตรเหมือนเดิม
- เราเริ่มโรยด้วยเกล็ดขนมปัง เราใช้มันเฉพาะในสถานที่ที่เราจะกระจายการเติม เราครอบคลุมประมาณหนึ่งในสามของการทดสอบ
- เราทำการเติมความเย็นและตักช้อนลงบนแคร็กเกอร์อย่างระมัดระวังด้วยสไลด์เล็ก ๆ
- หลังจากนั้นเราหมุนม้วนและบีบขอบ เพื่อป้องกันการรั่วซึมระหว่างการอบ
- เมื่อรวมกับแผ่นหนังที่เราย้ายเข้าไปในจานอบอย่าลืมทาเนยที่อยู่ด้านบน เราใช้แปรงสำหรับสิ่งนี้
- นอกจากนี้เรายังทำการเจาะหลายขั้นตอนด้วยปฏัก ระยะห่างระหว่างหลุมและหมายเลขจะขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเรา
- เราให้ความร้อนกับเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียสและใส่สตรูเดิ้ลไว้ครึ่งชั่วโมง ดูแลเขาหลังจาก 20 นาทีมันอาจคุ้มค่าที่จะได้ขนมอบเร็ว ๆ นี้เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้และทำให้แห้ง พิจารณาคุณสมบัติของเตาอบของคุณ
- สตรูเดิ้ลที่พร้อมควรถูกปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยจากนั้นโรยด้วยผงแล้วตัดเป็นบางส่วน มันจะดีกว่าที่จะไม่ตัดจานร้อน แต่ถ้ามีความต้องการดังกล่าวก่อนถือมีดภายใต้การใช้น้ำร้อนแล้วเช็ดมันและใช้มัน คุณสามารถเสิร์ฟของหวานพร้อมชากาแฟหรือน้ำผลไม้
สูตรวิดีโอ
เพื่อไม่ให้พลาดขั้นตอนการปรุงอาหารเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรวิดีโอ ในนั้นคุณจะเห็นสิ่งที่สอดคล้องควรจะเติมเสร็จแล้วและวิธีการอบที่เหมาะสมก่อนที่จะส่งไปยังเตาอบ
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมสตรูเดิ้ล ผลไม้โปรดของคุณคือเบอร์รี่หรือผลไม้ชนิดใด แบ่งปันความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับการทำอาหารจานนี้เรียบง่าย แต่มีกลิ่นหอมมาก