ชาร์ลอตต์ทำอาหารกับแอป Ducane: 6 สูตรอาหารง่ายๆ

มันไร้ประโยชน์ที่จะคิดว่าหากคุณกำลังควบคุมอาหารอยู่แล้วความหวานก็เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับคุณเช่นเดียวกับขนมอบ ถ้านี่คืออาหารของ Ducan ไม่ใช่ทั้งหมด ประการแรกขนมอบไม่จำเป็นต้องหวานและแคลอรี่สูง - พายเยลลี่จากบวบจะทำหน้าที่เป็นตัวอย่างที่ดีของขนมแคลอรี่ต่ำ ประการที่สองคุณต้องรู้ว่าจะต้องกินอะไรและเมื่อไร - ตัวอย่างเช่นพายมะนาวหวานสามารถกินได้ในช่วงการโจมตี, พายเนื้อหรือพายเหลว (ปรุงตาม Ducane แน่นอน) - ในวันที่มีโปรตีนและอื่น ๆ สำหรับแต่ละจานในระบบนี้มีเวลาและสถานที่ของตัวเอง

ระบบแหล่งจ่ายไฟของ Pierre Ducane กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ผู้คนหลายพันคนทั่วโลกต่างรู้ถึงช่วงของมัน ตามทฤษฎีที่ว่าจำนวนเซลล์ไขมันไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่การสะสมไขมันน้อยลงเป็นจริง มันถูกเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือโปรตีนบางคนยึดติดกับอาหารตลอดชีวิตของเขาและใครบางคน - เป็นระยะเวลาหลายเดือน

ในขั้นตอนการประกอบอาหารสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท ในขณะนี้โอกาสที่จะเกิดขึ้นคือเพลิดเพลินไปกับรสหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดของแอปเปิ้ลพาย: ชาร์ลอตต์ตามดูคานี่เป็นสิ่งที่คุณต้องการ!

สูตร Ducan Charlotte คลาสสิก

ในเตาอบ

ผู้ที่ได้ลองอาหารหลายอย่างในชีวิตของพวกเขาไม่สามารถเชื่อได้ทันทีในความสุขของพายที่รับประทาน แต่ที่นี่มันเป็นเรื่องของส่วนผสมพิเศษและการทดแทนที่มีประโยชน์ที่จะไม่อนุญาตให้น้ำหนักลดได้มากเกินไปหรือพังทลายลงในแท่งช็อกโกแลตที่ซุ่มซ่อนอยู่บนชั้นวาง

คุณจะต้อง:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด - 20 กรัม
• นมผงพร่องมันเนย - 60 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• kefir ปราศจากไขมัน - 50 มล.;
• สารให้ความหวาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Fitparad) - 6 กรัม
• วานิลลา - ที่ปลายมีด;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวมีสองขนาดปานกลาง

การจัดเตรียม

1. ตีไข่ในโฟมแน่น ๆ โดยใช้เครื่องผสม
2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเพิ่มไข่
3. เพิ่ม kefir และสารให้ความหวานให้กับมวลปัดอีกครั้ง
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ปิดฝาแก้วหรือแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยกระดาษรองอบ
6. ใส่แอปเปิ้ลแล้วเติมแป้ง
7. อบชาร์ล็อตต์ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที

ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างปลอดภัยในขณะที่ดื่มนมพร่องมันเนย

ในหม้อหุงช้า

แม่บ้านสมัยใหม่นึกภาพการปรุงอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้หม้อหุงช้า เครื่องมหัศจรรย์ที่ทันสมัยทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับผู้หญิง Charlotte ตาม Dukan ในหม้อหุงช้าจัดทำง่ายและรวดเร็วเพื่อความสุขของทั้งครอบครัว

คุณจะต้อง:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด - 20 กรัม
• นมผงพร่องมันเนย - 60 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• kefir ปราศจากไขมัน - 50 มล.;
• สารให้ความหวาน (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Fitparad) - 6 กรัม
• วานิลลา - ที่ปลายมีด;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวมีสองขนาดปานกลาง

การจัดเตรียม

1. ตีไข่ในโฟมแน่น ๆ โดยใช้เครื่องผสม
2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเพิ่มไข่
3. เพิ่ม kefir และสารให้ความหวานให้กับมวลปัดอีกครั้ง
4. โรยแป้งเล็กน้อยลงที่ด้านล่างของชามมัลติครูเกอร์หรือจาระบีเบา ๆ ด้วยปริมาณน้ำมันที่ได้รับอนุญาตในช่วงอาหารของคุณ
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงที่ก้นหม้อ
6. เทแป้งลงในแอปเปิ้ล
7. อบชาร์ลอตที่อุณหภูมิ 180 ° C ในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 30 นาที

สูตรรำข้าว

คุณจะต้อง:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้งข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ;
• นมผงพร่องมันเนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• รำข้าวโอ๊ตโม่ - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• สารให้ความหวาน - 10 กรัม
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 ขนาดกลางหรือเล็ก 2

การจัดเตรียม

1. เอาชนะผ้าขาวและสารให้ความหวานครึ่งหนึ่งเพื่อโฟมนุ่ม
2. โขลกไข่แดงกับสารให้ความหวานที่เหลือ
3. เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในไข่แดงและตีจนเนียน
4. ค่อยๆผสมกับโปรตีน
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
6. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์
7. ใส่แอปเปิ้ลลงในตักแล้วเทแป้งครึ่งหลัง
8. อบชาร์ล็อตต์ที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที

charlotte ดังกล่าวจะกลายเป็นโปร่งสบายหนาแน่นเล็กน้อย แต่ไม่อร่อยและมีสุขภาพดี ในการเป็นพันธมิตรกับถ้วยชาเขียวเธอจะไม่เท่ากัน

รูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานของจาน

ไม่มีกฎเป็นลายลักษณ์อักษรว่า charlotte มีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เฉพาะกับการเติมแอปเปิ้ล และถ้าระยะเวลาของการทานอาหารดูคายังไม่อนุญาตให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้ก็ถึงเวลาที่จะต้องพิจารณาตัวเลือกอื่น ๆ

ด้วยกะหล่ำปลีและเห็ด

charlotte กะหล่ำปลีกับเห็ดเหมาะสำหรับการสลับ มีคุณค่าทางโภชนาการเผ็ดและคล้ายกับพายของยาย แต่ไม่สามารถทำอันตรายต่อตัวเลขได้

คุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลี - 500 กรัม
• เห็ด - 100 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้งรำข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
• ผงฟู - หนึ่งและครึ่งช้อนชา
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา
• พริกไทยดำและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. สับหรือขูดกะหล่ำปลี
2. ตีไข่ด้วยเกลือและพริกไทย
3. เพิ่มผงฟูและรำข้าวลงในส่วนผสม แป้งจะมีลักษณะเป็นครีม
4. เทลงในชามที่มีกะหล่ำปลีผสม
5. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วบีบด้วยฟอยล์ใส่ในเตาอบ
6. อบที่ 220 ° C หลังจาก 40 นาทีเอาฟอยล์และปล่อยให้เค้กสีน้ำตาล

ด้วยบวบ

ฟันหวานรู้สึกเศร้าที่สูตรสำหรับชาร์ลอตเค็มจับมือช้า ๆ เพื่อทำขนมปังร้านน้ำตามาถึงตาของฉันเหรอ? หยุดมัน! แม้สำหรับผู้ที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหารซึ่งไม่ได้หมายถึงการกินแอปเปิ้ล สูตรสำหรับ charlotte หวานกับบวบเหมาะสำหรับการล่องเรือจำนวนของส่วนผสมที่ถูกระบุไว้โดยเฉพาะเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับทั้งวงกลมทั้งหมดเพียงลำพังทันทีในวันที่เตรียม

คุณจะต้อง:

• บวบ - 300 กรัม
• แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นมผงพร่องมันเนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• รำข้าวโอ๊ตโม่ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - ครึ่งช้อนชา
• สารให้ความหวาน - 18 ช้อนวัด
• กระรอกจากไข่ 3 ฟองและไข่แดง 2 ฟอง
• น้ำมะนาวหนึ่งในสาม;
• วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

1. นำเมล็ดออกจากบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เติมผักด้วย 8 สารให้ความหวาน
3. เทน้ำมะนาวทับทุกสิ่ง
4. ใส่มวลที่เกิดขึ้นลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
5. หลนความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที หลังจากที่ของเหลวระเหยไปสควอชจะกลายเป็นอัลเดนเต้
6. แยกไข่ขาวกับไข่แดง
7. เพิ่มสารให้ความหวาน 10 สกู๊ตเตอร์ลงในไข่แดง 2 ลูกแล้วตีด้วยส้อม
8. คนผิวขาวถึงยอดคงที่
9. ค่อยๆผสมโปรตีนกับไข่แดงใส่แป้งรำข้าวนมผงฟูและวานิลลินผสมให้เข้ากันเพื่อกำจัดก้อน
10. เพิ่มบวบผสมและเทแป้งลงในแม่พิมพ์
11. อบชาร์ล็อตต์ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที
12. ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบมันควรจะแห้ง

นี่คือกรณีที่คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณส่วนผสมแห้งเล็กน้อยหากคุณเพิ่มสัดส่วนนม แต่เพิ่มรำน้อยลงเค้กจะออกมานุ่มนวลขึ้น บางคนอาจคิดว่าจำเป็นและลบรำออกจากสูตรอย่างสมบูรณ์ แต่จากนั้นชดเชยให้พวกเขาด้วยนมผงพร่องมันเนย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มรสชาติแอปเปิ้ลและแทนที่นมผงด้วยหางนมที่มีรสชาติที่เหมาะสม

ด้วยชีสกระท่อม

หากคุณต้องการกระจายขนมหวานเล็กน้อยชีสกระท่อมจะช่วยได้ - มีประโยชน์และได้รับอนุญาตในบางช่วงของอาหารเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน - 200 กรัม
• แป้งข้าวโพด - 40 กรัม
• นมผงพร่องมันเนย - 60 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชาพร้อมภาพนิ่ง
• สารให้ความหวาน - 7 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 2 ขนาดกลาง
• วานิลลิน - เหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ตีไข่เพิ่มส่วนผสมแห้ง
2. คนเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่
3. เพิ่มคอทเทจชีสและผสมอีกครั้ง
4. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่
5. จัดเรียงแอปเปิ้ลด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยแป้งและอบที่ 180 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

มันจะดีกว่าที่จะทิ้ง charlotte กับชีสกระท่อมเป็นเวลา 5 นาทีในเตาอบปิดและจากนั้นดำเนินการต่อไปที่อาหาร พยายามปรุง Charlotte ประเภทนี้ในไมโครเวฟด้วยอุณหภูมิสูงสุด - ใช้เวลาเพียง 15 นาที

charlotte การทำอาหารตาม Ducane เป็นเรื่องที่น่าพอใจและเรียบง่ายมากแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ โภชนาการที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือกุญแจสำคัญของเส้นประสาทที่แข็งแรงและรูปร่างที่เพรียวบาง มันวิเศษใช่ไหมถ้าอาหารเกี่ยวข้องกับการอบที่หลากหลายและอร่อย?

สูตรเค้กอื่น ๆ