เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- พื้นผิวห้องครัวสำหรับทำอาหาร
- กระทะย่าง;
- มีดทำครัว
- เขียง;
- ไม้จิ้มฟัน;
- กระทะขนาดเล็ก
- ชามลึกขนาดเล็ก
- ส้อม
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
ปลาทูน่ากระป๋อง | 1/2 กระป๋อง |
ขนมปังปิ้ง | 2 ชิ้น |
หอมแดง | 1/2 ชิ้น |
ไข่ | 1 ชิ้น |
มะกอกดำ | 5-6 ชิ้น |
สลัดภูเขาน้ำแข็ง | 1 แผ่น |
แตงกวาสดหรือดอง | 1/2 ชิ้น |
มะเขือเทศ | 1 ชิ้น |
มายองเนส | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
ปรุงรส "VEGETA Natur" | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนที่คุณจะเริ่มทำแซนด์วิชคุณต้องต้มไข่ไก่ 1 ฟอง
- เริ่มต้นทำแซนวิชทูน่า ก่อนอื่นให้ปอกหัวหอมแดงและล้างออกด้วยน้ำเย็น หั่นครึ่งและสับละเอียดเพียงครึ่งหัวหอม มันจะเพียงพอที่จะทำสองแซนวิช
- เราตัดมะกอก 5-6 ชิ้นออกเป็นวงแหวนบาง ๆ นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะทำแซนด์วิชโดยใช้มะกอกโดยไม่ต้องเติม
- ในการทำแซนวิชหั่นแตงกวาครึ่งลูกให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ คุณสามารถใช้ผักสดหรือเค็ม หลังจะทำให้แซนวิชเค็มมากขึ้นและด้วยแตงกวาสีเขียวแซนวิชจะยิ่งขึ้นและสด
- ใช้ส้อมคลุกปลาทูน่ากระป๋องครึ่งชิ้นจนชิ้นใหญ่สับ ดังนั้นมันจะง่ายกว่าที่จะละเลงไส้ในแซนวิช อย่าเทของเหลวออกจากอาหารกระป๋องเพราะด้วยความช่วยเหลือของมันปลาจะออกมาดีกว่า
- ในชามปลาทูน่าบดเพิ่มหัวหอม, มะกอก, แตงกวาและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส มันจะดีกว่าที่จะใช้มายองเนสโฮมเมด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการผสมอย่างทั่วถึง
- เราปรุงปลาทูน่ากับผักด้วยเครื่องเทศ VEGETA Natur เพื่อรสชาติของเรา หากไม่สามารถหาเครื่องปรุงรสได้คุณสามารถทำได้โดยเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในไส้แซนด์วิช ผสมส่วนผสมอีกครั้งด้วยส้อม
- เราให้ความร้อนในกระทะย่างและทอดขนมปังแซนวิช 2 ชิ้นเป็นเวลาหลายนาทีทั้งสองด้าน
- เราทำการล้างไข่ต้มจากแกลบและตัดเป็นวงแหวนหนา 3-4 มม. ในทำนองเดียวกันสับมะเขือเทศ
- ปลาทูน่ากับผักมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วขนมปัง
- แพร่กระจายไข่ต้มและมะเขือเทศ 2-3 ชิ้นด้านบน วางผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน
- คลุมแซนวิชด้วยขนมปังอีกแผ่น
- แซนวิชที่เกิดขึ้นกับปลาทูน่าจะถูกตัดในแนวทแยงมุมและเจาะตรงกลางด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อที่จะไม่สลาย นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มชีส, ผักใบเขียวหลากหลายตามความต้องการของคุณ, กระเทียมและส่วนผสมอื่น ๆ ในไส้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะไม่เหมือนอาหารจานด่วนในขณะที่มันสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะใด ๆ หรือเพียงแค่ปรุงเป็นอาหารเช้า
สูตรวิดีโอ
หลังจากดูวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมแซนวิชทูน่าอย่างรวดเร็ว ข้อเสนอแนะจะได้รับในสิ่งที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อเพิ่มแซนวิชอิ่มตัวมากขึ้น ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนคุณสามารถทำแซนวิช
สูตรปลาอื่น ๆ
สเต็กปลาแซลมอนอบเตา
แซลมอนฟินแลนด์และครีมซุป
Carpaccio ปลาแซลมอนสีชมพู
ปลาแซลมอน Riet