garnit ที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาจากรากผักชีฝรั่ง🍲

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาอบแก๊สหรือไฟฟ้าภาชนะลึกมีดเขียงช้อนชาแผ่นอบช้อนโต๊ะจานอาหารค่ำ

ส่วนผสม

ลำดับการทำอาหาร

1. เราล้างรากคื่นฉ่าย 1 ต้นภายใต้น้ำไหลแล้วปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วเทลงในภาชนะที่ลึก
   
2. เราปอกเปลือกกระเทียม 6 กลีบออกจากแกลบแล้วบีบให้แบนด้วยใบมีดแบน
   
3. เปิดเตาอบที่ 180 ° C แล้วปล่อยให้อุ่นขึ้น เราล้างใบกระเพราแดง 1 ช่อใต้น้ำที่แห้งให้แห้งเล็กน้อยแยกใบออกจากลำต้นและบดให้ละเอียด ผักชีฝรั่งสับละเอียดโรยหน้า 1 ช้อนชา เกลือทะเล 1 ช้อนชา พริกไทยดำจากนั้นใส่กลีบกระเทียมและใบโหระพาสับ
   
4. เราล้างผักชีฝรั่ง 1 พวงและผักชีฝรั่ง 1 พวงใต้น้ำที่แห้งแล้วตัดก้านและตัดผักให้ละเอียด
   
5. ผลิตภัณฑ์น้ำในภาชนะที่ลึก 3 ช้อนโต๊ะ ล. เติมน้ำมันมะกอกหั่นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วเทลงบนน้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะด้วยมือหรือใช้เครื่องคั้นน้ำส้ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับช้อนโต๊ะ
   
6. เราแพร่กระจายก้อนรากผักชีฝรั่งดองบนแผ่นอบให้ระดับและส่งไปยังเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
   
7. หลังจาก 40 นาทีเราก็นำแผ่นอบออกวางผักชีบนจานอาหารค่ำเพื่อจานหลักและเสิร์ฟ
   

ที่สำคัญ!เพื่อให้เครื่องเคียงอร่อยและฉ่ำคุณต้องเลือกรากผักชีฝรั่งที่ดี ดังนั้นเมื่อเลือกคุณควรจะชอบพืชรากเล็กเพราะพวกเขาอายุน้อยกว่าคื่นฉ่ายขนาดใหญ่ บนพื้นผิวของมันไม่ควรมีพื้นที่ที่เน่าเพราะแม้จะลบออกไปแล้วรสชาติก็จะยังคงเน่าเสีย

คุณควรปฏิเสธที่จะซื้อรากพืชที่มีกลิ่นของเชื้อราและชื้น หากคุณต้องการกดดันที่ด้านบนสุดของรูทคุณสามารถตรวจสอบได้ว่ามีการผุที่อยู่ด้านในหรือไม่ การปรากฏตัวของก้าน - ก้านให้เป็นที่ตั้งของคื่นฉ่ายที่มันเติบโตรสขมและนี่จะทำลายรสชาติของอาหารทั้งหมด

สูตรวิดีโอ

เพื่อให้ชัดเจนว่าก้อนขนาดรูทควรเป็นขนาดใดลักษณะของขึ้นฉ่ายในน้ำดองหรือชื่นชมกับข้าวสำเร็จรูปคุณควรดูข้อความเหล่านี้ในสูตรวิดีโอ

คื่นฉ่ายเป็นพืชสมุนไพรและมันมีประโยชน์มากที่จะกิน สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรับมือกับโรคต่าง ๆ รากของพืชนี้ถูกขูดดองต้มแห้งและอบและยังกินน้ำรากสดใหม่บีบ การเพิ่มขึ้นฉ่ายในอาหารประเภทเนื้อสัตว์จะช่วยให้ร่างกายดูดซับโปรตีน