สลัด "หนูน้อยหมวกแดง" และวิธีเปลี่ยนให้เป็น "หมวกซานตาคลอส" สำหรับปีใหม่

ไม่มีสูตรมาตรฐานสำหรับวิธีการปรุงสลัดหนูน้อยหมวกแดง โดยหลักการแล้วชื่อนี้สามารถขนานนามส่วนผสมใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือด้านบนของจานตกแต่งด้วยส่วนผสมของสีแดงสดบางชนิดซึ่งทำให้เกิดการเชื่อมโยงกับตัวละครที่ยอดเยี่ยม การออกแบบดั้งเดิมทำให้คุณอยากลองสลัดที่ทำตามสูตรอาหารที่ผ่านการทดสอบแล้วหรือตามเทคนิคดั้งเดิมของคุณเอง

สูตรสลัดหนูน้อยหมวกแดง: 7 ตัวเลือก

นายหญิงที่มีประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยมรู้วิธีผสมผสานผลิตภัณฑ์เพื่อให้รสชาติของสลัดมีความดั้งเดิมและสดใส ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางการทำอาหารของพวกเขาจะดีกว่าโดยใช้ตัวเลือกการพิสูจน์แล้ว

กับไก่รมควันและทับทิม

คุณจะต้อง:

• ไก่รมควัน 300 กรัม
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• ไข่ต้มสี่ฟอง
• มันฝรั่งต้มสามลูก
• แครอทต้มขนาดใหญ่
• เมล็ดข้าวครึ่งแก้ว
• ทับทิมขนาดใหญ่
• มายองเนสสักแก้ว;
• พริกไทยดำขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

การอบรม

1. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ หากคุณต้องการให้เนื้อสลัดรู้สึกดีให้แยกชิ้นส่วนออกด้วยมือของคุณให้เป็นเส้นใย
2. ตะแกรงชีสมันฝรั่งแครอทและไข่
3. สับถั่วอย่างประณีตด้วยมีด
4. ผสมมายองเนสกับพริกไทยดำ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
5. ทำความสะอาดและแยกชิ้นส่วนทับทิม

กลุ่ม

1. มันฝรั่ง
2. มายองเนส
3. เนื้อไก่
4. มายองเนส
5. ถั่ว
6. ชีส
7. มายองเนส
8. แครอท
9. มายองเนส
10. ส่วนไข่
11. มายองเนส
12. ผลทับทิม

ด้วยเนื้อขาวและมะเขือเทศ

คุณจะต้อง:

• ไก่ต้ม 300 กรัม
• สี่มะเขือเทศขนาดใหญ่
• โอลีฟของมะกอกไร้เมล็ด;
• พริกหยวก
• หัวหอมหลอด;
• ไข่ต้มสองฟอง
• มายองเนสสักแก้ว;
• ผักกาดหอมใบ

การจัดเตรียม

1. สับเนื้อพริกไทยและสลัดอย่างประณีต
2. ปลดปล่อยมะเขือเทศจากเมล็ดและตัดเนื้อเป็นก้อน
3. แบ่งมะกอกแต่ละส่วนออกเป็นสี่ส่วน
4. สับหัวหอมอย่างละเอียดเพิ่มสองช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเล็กน้อย ดองประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ใช้วงแหวนสำหรับปั้นวางสลัดบนจานเสริฟ
7. วางเลเยอร์ของเนื้อสับมะเขือเทศไว้ด้านบน

กับเนื้อวัวและเห็ด

คุณจะต้อง:

• 150 กรัมเนื้อต้ม
• แชมเปญ 300 กรัม
• 150 กรัมของชีสแข็งขูด
• ไข่ต้มสามฟอง
• หัวหอมหลอด;
• มะเขือเทศขนาดใหญ่
• มายองเนสสักแก้ว

การจัดเตรียม

1. สับเนื้อและไข่อย่างละเอียด
2. ปล่อยมะเขือเทศจากเมล็ดและสับเนื้อละเอียด
3. ผัดแชมเปญด้วยหัวหอมจนสุก
4. ผสมและปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศและมายองเนส
5. ใส่สลัดบนสไลด์และกดเบา ๆ
6. เทมะเขือเทศสับที่ด้านบนด้วยเลเยอร์คู่

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

คุณจะต้อง:

• 0.5 กิโลกรัมไก่ต้ม
• หัวหน้ากะหล่ำปลีปักกิ่ง
• ถั่วเขียวกระป๋อง
• พริกหยวก
• ไข่ต้มสามฟอง
• หัวผักกาดต้ม
• เมล็ดข้าวครึ่งแก้ว
• มายองเนสสักแก้ว

การจัดเตรียม

1. ตัดเนื้อสัตว์หรือเส้นใยด้วยมือ
2. หั่นกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างหยาบ
3. สับพริกหยวกและไข่อย่างประณีต
4. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้เช่นเดียวกับถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ตะแกรงหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบและวางไว้ในชั้นหนาแน่นบนสลัด
6. โรยจานด้วยถั่วบด

แครอทสไตล์เกาหลี

คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
• มันฝรั่งต้มสองลูก
• ชีสรมควัน 150 กรัม
• ไข่ต้มสามฟอง
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• เมล็ดข้าวครึ่งแก้ว
• ทับทิมขนาดใหญ่
• มายองเนสสักแก้ว

การจัดเตรียม

1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตัดไข่ให้ละเอียด
2. บดชีสและมันฝรั่ง
3. สับถั่วด้วยมีด หากคุณไม่ต้องการรู้สึกเศษชิ้นส่วนขนาดใหญ่ให้ดันน็อตเป็นเกลียว
4. ปอกเปลือกทับทิม
5. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นทับทิมและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ใช้แหวนปั้นวางสลัดบนจานเสริฟและประดับด้วยเมล็ดทับทิม

ด้วยปูอัด

คุณจะต้อง:

• ปูอัด 300 กรัม
• ไข่ต้มสามฟอง
• หัวหอมหลอด;
• 100 กรัมชีสแข็งหรือแปรรูป
• แอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่
• ระเบิด;
• ซอสมายองเนส 1 แก้ว

การอบรม

1. หั่นไม้ปู มันเป็นไปได้ทั้งประณีตและหยาบและฟาง
2. ตะแกรงชีสและไข่ หากคุณใช้ชีสที่ผ่านการแปรรูปขั้นแรกให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง
3. ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. สับหัวหอมและต้มด้วยน้ำเดือดเป็นเวลาสิบนาทีเพื่อปล่อยความขมขื่น หากคุณต้องการเพิ่มความน่าดึงดูดให้สลัดให้หมักหัวหอมด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
5. ปอกเปลือกทับทิม

กลุ่ม

1. เนื้อปู
2. ซอสมายองเนส
3. ต้นหอม
4. ซอสมายองเนส
5. แอปเปิ้ล
6. ซอสมายองเนส
7. ส่วนไข่
8. ซอสมายองเนส
9. ชีส
10. ซอสมายองเนส
11. เมล็ดทับทิม

กับแฮม

คุณจะต้อง:

• เนยแข็ง 200 กรัม
• ไข่ต้มสามฟอง
• แฮม 300 กรัม
• แตงกวาขนาดใหญ่สองตัว
• มะกอก 100 กรัม
• ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
• สองมะเขือเทศขนาดใหญ่
• มายองเนสสักแก้ว

การจัดเตรียม

1. แตงกวาสับ, แฮม, ชีส, ไข่เป็นก้อน ในการทำสลัดให้นุ่มที่สุดให้ปลดปล่อยผักออกจากเปลือก
2. แบ่งมะกอกแต่ละครึ่ง
3. ฟรีมะเขือเทศจากเมล็ดและตัดเป็นก้อน
4. ผสมทุกอย่างยกเว้นมะเขือเทศกับมายองเนสโอนไปจานเสิร์ฟ
5. โรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับ

หมายเหตุถึงปฏิคม: 5 เคล็ดลับ

ในกรณีเช่นการเตรียมสลัดคุณต้องแสดงทักษะและจินตนาการ ห้าเคล็ดลับการทำอาหารจะช่วยทำให้จานอร่อยและสวยงามยิ่งขึ้น

1. สลัดควรใส่ ก่อนเสิร์ฟจานควรอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบอิ่มตัวด้วยรสชาติของกันและกัน
2. รสชาติจะยิ่งสดใส อย่ากลัวที่จะทดสอบกับส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นไก่ต้มคุณสามารถเพิ่มเนื้อทอดที่มีแกงเล็กน้อย ในมายองเนสคุณสามารถบีบกระเทียมสองกลีบ
3. ไส้ใดก็ได้ คุณสามารถเปลี่ยนสลัดเป็น "Little Red Riding Hood" เพียงแค่ตกแต่งจานโปรดของคุณด้วยผลิตภัณฑ์สีแดงสด
4. ตัวเลือกฟีดสองตัว ส่วนประกอบของสลัดสามารถซ้อนเป็นชั้นหรือคุณสามารถผสมเข้าด้วยกันสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่ตัวเลือกแรกดูสง่างามกว่า
5. ตัวเลือกบุฟเฟ่ต์ หากคุณกำลังวางแผนที่จะเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ให้บริการขนมขบเคี้ยวในทราย กดสลัดที่เตรียมไว้ตามสูตรที่เลือกไว้แน่น ตกแต่งด้านบนด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก

สลัดฮู้ดเรดฮู้ดเป็นของแท้จากโต๊ะอาหารสำหรับวันหยุด ตัวอย่างเช่นในวันส่งท้ายปีเก่าจานอาจกลายเป็นหมวกซานตาคลอส จัดวางสลัดในรูปแบบของสไลด์และตกแต่งด้วยมะเขือเทศทับทิมหรือปลาสีแดง จากส่วนผสมของไข่ที่ขูด, ครีมชีสและมายองเนสกับกระเทียม, สร้างขอบของ "หมวก" และพู่ การออกแบบนี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ

สูตรสลัดอื่น ๆ