เครื่องครัว: สามารถและมีดบนโต๊ะ, เขียง, ช้อนโต๊ะ, จานเสริฟแบนขนาดใหญ่, กระทะ / ทัพพี, เตา
ส่วนผสม
ชื่อ | จำนวน |
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ / ตับปลาค็อด | 1 กระป๋อง |
ถั่วกระป๋องขาว | 1 กระป๋อง |
หัวหอมสีน้ำเงินหวาน ("ไครเมีย") | 1 หัว |
ไข่ไก่ | 3 ชิ้น |
มะเขือเทศสด | 1 ชิ้น |
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง) | ½คาน |
มายองเนสโปรวองซ์ | 3-5 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือเครื่องเทศ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ต้มและปล่อยให้ไข่ไก่สามฟองในน้ำเย็น (เพื่อให้เย็น) ตัดหัวใหญ่ของหัวหอมสีน้ำเงินหวานด้วยครึ่งวงกลมบาง ๆ แล้ววางชั้นล่างจากนั้น (หรือบรรจุกระป๋อง) ลงบนจานเสิร์ฟโดยตรง
- ปลาทูน่ากระป๋องหรือตับปลาลงบนหัวหอมหลังจากสะเด็ดน้ำ
- ครอบคลุมชั้นของผลิตภัณฑ์ปลาด้วยซอส Provence บาง ๆ แต่ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- จากถั่วกระป๋องให้ระบายของเหลวให้มากที่สุดและทำชั้นสลัดต่อไปจากถั่ว
- หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ถั่วเลเยอร์
- หล่อลื่นไข่ด้วยมายองเนส แต่ตามที่คุณชอบคนหลาย ๆ คนชอบสลัดซอสโปรวองซ์จำนวนมาก
- ละลายมะเขือเทศขนาดใหญ่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนสลัด
- มะเขือเทศสับเกลือพริกไทยและมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
- สับผักชีสดใบจากครึ่งพวง ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและบริการ
ให้บริการและตกแต่ง
สลัดปลานั้นถือว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งบนโต๊ะอาหารในวันหยุดและเสิร์ฟสำหรับอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัว พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นพร้อมกับผักสดหรือชิ้นผักรวมทั้งซอสมะเขือเทศและซอส สำหรับสลัดพัฟกับถั่วคุณสามารถใช้ส่วนประกอบปลาใด ๆ - ปลาทูน่ากระป๋องชุมปลาแซลมอนหรือตับปลาซึ่งในแง่ของรสชาติไม่เพียง แต่ดั้งเดิม แต่ยังอร่อย
สูตรวิดีโอ
พล็อตที่เสนอสำหรับการดูแสดงให้เห็นถึงวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัดถั่วกระป๋องกับปลาทูน่า สลัดสามารถเกิดขึ้นในชั้นหรือคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยจะไม่เปลี่ยนแปลง