เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: กระต่ายขูด, เขียง, มีด, ชาม, ช้อน
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
กระเทียมหอม | 100 กรัม |
คื่นฉ่าย (ก้าน) | 100 กรัม |
แอปเปิล | 100 กรัม |
ครีมเปรี้ยว | 200 กรัม |
ไข่ไก่ | 1 ชิ้น |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
มัสตาร์ด | 0.5 ช้อนชา |
พริกไทยป่น | เพื่อลิ้มรส |
พฤกษชาติ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- แนะนำให้ต้มไข่ไก่ให้เย็น
- เราทำน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ใส่มัสตาร์ดพริกไทยป่นเกลือและเพิ่มผักสดหรือแช่แข็งเล็กน้อยลงในครีม ผสมให้เข้ากัน หากคุณไม่ชอบมัสตาร์ดคุณไม่สามารถเพิ่มได้เลย
- หอมล้างให้สะอาดและตัดส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อน ส่วนสีเขียวอ่อนตัดครึ่งแล้วล้างให้สะอาด มันเป็นส่วนต่าง ๆ ของพืชที่เราจะใช้สำหรับสลัด เราตัดส่วนสีขาวเป็นวงแหวนบาง ๆ และสีเขียวอ่อน - ครึ่งวง รสชาติของสลัดนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณหั่นผักบาง ๆ
- เราใช้ชามหรือจานลึกที่เราจะทำสลัด ทาน้ำมันกระเทียมชั้นแรก
- เราทำความสะอาดด้านนอก, ด้านที่หยาบกร้านของคื่นฉ่ายและตัดที่ขอบ ลำต้นที่เตรียมก็จะถูกตัดบาง ๆ คื่นฉ่ายสับเป็นชั้นสองของสลัด
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ล คุณไม่จำเป็นต้องทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้มืดลง นำแกนออกและถูแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วลงในสลัดบนกระต่ายขูดหยาบ การปรับระดับที่ดี นี่จะเป็นชั้นที่สามของเรา
- ด้านบนปิดน้ำสลัดอย่างสมบูรณ์
- เราทำความสะอาดไข่และสามมันลงในสลัดโดยตรงกับกระต่ายขูดกลางหรือดี นี่จะเป็นเลเยอร์สุดท้าย เราใส่ชามสลัดในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราสามารถนำมันออกมาจากตู้เย็นและให้บริการได้ ตกแต่งด้วยสีเขียวถ้าต้องการ ทานเล่น!
ตัวเลือกการทำอาหาร
สลัดกับก้านใบผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลสามารถเตรียมในวิธีอื่น ๆ :
- คุณไม่สามารถเพิ่มไข่ได้
- มีตัวเลือกที่มีอกไก่หรือ filet สลัดดังกล่าวจะน่าพอใจมากขึ้น
- บางครั้งการแต่งกายทำจากมายองเนสไม่ใช่ครีม
- คุณสามารถเพิ่มวอลนัทบดหรือถั่วไพน์ได้ตามต้องการ
- หากคุณควบคุมน้ำหนักและชอบอาหารที่มีแคลอรีต่ำคุณสามารถเติมสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอื่น ๆ เพิ่มน้ำมะนาวถ้าต้องการ
- บางครั้งเพิ่มชั้นของเห็ดดอง
- ในศูนย์รวมของสลัด, แครอทขูดจะถูกเพิ่มในผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล
สูตรวิดีโอ
เราให้ความสนใจสูตรวิดีโอสำหรับการเตรียมสลัดผักชีกับผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล คุณจะเห็นความเรียบง่ายและรวดเร็วในการทำสลัดโดยใช้ส่วนผสมตามปกติ