เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, เครื่องชั่งครัวและอุปกรณ์วัดอื่น ๆ , มีดคม, ชามที่มีความจุ, กระทะ, เตา, ช้อนโต๊ะ, กระต่ายขูดหยาบ, จานใหญ่แบน
ส่วนผสม
| ส่วนประกอบ | สัดส่วน |
| ชีสแข็ง | 150 กรัม |
| อกไก่ | 200 กรัม |
| พริกหยวก | 1 ชิ้น |
| แอปเปิ้ล | 1 ชิ้น |
| ก้านผักชีฝรั่ง | 150 กรัม |
| ผักชีฝรั่ง | เพื่อลิ้มรส |
| โต๊ะหรือเกลือทะเล | เพื่อลิ้มรส |
| มายองเนส | 60 กรัม |
| น้ำมะนาว | 15-20 มล |
| พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
เรากำลังเตรียมผลิตภัณฑ์
- ต้มเต้านมไก่ 200 กรัมหรือเนื้อในน้ำเค็มจนกว่าจะพร้อมแล้วนำเนื้อออกจากน้ำซุปและปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง โดยเฉลี่ยแล้วไก่จะต้ม 20 นาทีหลังจากน้ำเดือด ในระหว่างนี้ให้ปอกพริกหยวกขนาดกลางออกจากเมล็ดแล้วตัดก้านและเนื้อสีขาว ตัดผักหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เนื้อเย็นยังถูกตัดเป็นก้อนขนาดเดียวกับพริกไทย
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วตัดในลักษณะเดียวกัน
- เราใส่ส่วนประกอบทั้งสามลงในชามลึกซึ่งเราจะสลัดสลัด
- ฮาร์ดชีสในปริมาณ 150 กรัมถูบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นฟางเล็ก ๆ แต่บาง
- เราส่งชีสบดในชามไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสมและคนให้เข้ากัน ใส่เกลือพริกไทยป่นลงในสลัด เรากำหนดจำนวนเงินของตัวเองโดยมุ่งเน้นที่รสนิยมของเราเอง เราใส่มายองเนส 60 กรัมและน้ำมะนาวคั้นสดประมาณ 15-20 มิลลิลิตร แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมันสูง ผัดส่วนผสมและพักไว้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความอิ่มตัวดีกับมายองเนส
เสิร์ฟสลัด
- ในขณะเดียวกันเราตัดผักชีฝรั่งในปริมาณ 150 กรัมเป็นวงเล็ก ๆ บาง ๆ เราวางชิ้นขึ้นฉ่ายบนจานขนาดใหญ่แบน ๆ กระจายผลิตภัณฑ์ไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแผ่น
- ขึ้นฉ่ายชั้นบนของผักชีฝรั่งอย่างระมัดระวังกระจายสลัดที่ปรุงสุกแล้ว เราตกแต่งสลัดด้วยใบผักชีฝรั่งและทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้ประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการ
- เสิร์ฟจานพร้อมเครื่องดื่มบนโต๊ะและจัดสลัดบนจาน
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้นำเสนอหนึ่งในรุ่นที่ดีที่สุดของสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจผู้เข้าร่วมหลักคือผักชีฝรั่งและอกไก่ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์แสดงให้เห็นกระบวนการทั้งหมดของการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพนี้และยังแสดงให้เห็นถึงความสามารถของเขาในการเสิร์ฟอาหารที่เตรียมไว้แล้ว
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่รวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถปรุงอาหารสลัดที่เก๋ไก๋อร่อยและมีสุขภาพดีผิดปกติด้วยขึ้นฉ่ายและอกไก่ต้ม การรักษาแบบนี้ไม่ได้หายไปแม้แต่กับอาหารที่ยอดเยี่ยมและร่ำรวยที่สุด หากคุณมีตัวเลือกสลัดอื่น ๆ ตามส่วนผสมเหล่านี้โปรดอธิบายพวกเขาในความคิดเห็น