เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชุดของภาชนะที่มีความลึกต่างกันมีดเขียงมีดกระทะช้อนโต๊ะเสริฟจาน
ส่วนผสม
กะหล่ำปลีปักกิ่ง | 600 กรัม |
ไข่ | 3 ชิ้น |
เนื้อไก่ | 1 ชิ้น |
ข้าวโพดกระป๋อง | 360 กรัม |
มายองเนส | 150-200 กรัม |
เกลือ | เหน็บแนม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ขั้นตอนแรกคือการใช้ 1 ชิ้น ล้างเนื้อไก่ภายใต้น้ำไหลทำความสะอาดอย่างทั่วถึงจากไขมันส่วนเกินและเอาฟิล์ม ใส่ในกระทะเทน้ำดื่มเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้เพิ่มแครอท 2-3 ชิ้นและผักสีเขียวจำนวนหนึ่งลงในถาด จากเครื่องเทศคุณสามารถใส่ถั่วพริกไทยดำและผักชีฝรั่งแห้ง ปรุงอาหารไก่เป็นเวลา 30 นาทีจนสุก
- ต้มอีก 3 ชิ้น ไข่เป็นเวลา 6-7 นาที
- เราตัดหัวของกะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งแล้วตัดตามขวางเพื่อทำแถบเล็กและบาง
- เกลือและบดกะหล่ำปลีเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้กะหล่ำปลีให้น้ำผลไม้เล็กน้อย
- เนื้อไก่สามารถตัดเป็นก้อนขนาดกลางหลอดเล็ก ๆ หรือฉีกเป็นเส้นใย
- ตัดไข่เป็นเส้น
- ในที่เก็บลึกเราเก็บสลัดของเรา ผสมไก่กะหล่ำปลีกับไข่และข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- เพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยโยเกิร์ตมายองเนสและครีมเปรี้ยว
- จานควรจะเสิร์ฟเย็น สำหรับรสชาติที่หลากหลายสามารถเพิ่มแครกเกอร์เค็มลงในจานก่อนเสิร์ฟ
สูตรวิดีโอ
คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรทำสลัดผักกาดขาวกับไก่ปักกิ่งที่บ้านโดยใช้วิดีโอ มันจะให้รายละเอียดอย่างละเอียดในแต่ละขั้นตอนของการทำอาหารและการให้บริการจาน
สูตรสลัดไก่อื่น ๆ
สลัดไก่ต้มสุก
สลัดไก่รมควันกับเห็ด
สลัดไก่รมควันและแตงกวา
สลัดไก่รมควันกับชีส