มีตัวเลือกมากมายสำหรับเตรียมไก่และสลัดลูกพรุน เหล่านี้เป็นทั้งอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลาย คุณสามารถเตรียมสลัดกับไก่และลูกพรุนเลเยอร์หรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ผักผลไม้เห็ด - ในจานคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่สามารถพบได้บนชั้นวางของในครัวและในตู้เย็น แต่องค์ประกอบหลักที่สองยังคงไม่เปลี่ยนแปลง และนั่นคือสาเหตุที่สำคัญ
- เนื้อไก่ อุดมไปด้วยโปรตีนกรดอะมิโนโพแทสเซียมฟอสฟอรัส เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงเป็นส่วนสำคัญของอาหารลดน้ำหนัก เต้านมรมควันก็เหมาะ
- พรุน มันอุดมไปด้วยเพกติน, เส้นใย, โปรตีนและกรดอินทรีย์แร่ธาตุและวิตามิน มันแนะนำให้ใช้สำหรับการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง ลูกพลัมแห้งที่มีประโยชน์ที่สุดนำมาซึ่งระบบทางเดินอาหาร พวกเขายังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด
ตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายที่สุด
ลักษณะ สลัดที่ไม่ซับซ้อนกับไก่ลูกพรุนถั่วและไข่สามารถปรุงได้แม้ปรุงโดยมือใหม่ "ความยากลำบาก" หลักคือการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และไข่
คุณสามารถเพิ่มแตงกวาสดหรือแตงกวาดองในจาน
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่สองฟอง
- อกไก่หนึ่งอัน;
- ลูกพลัมแห้ง - 100 กรัม
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ไข่ต้มและเนื้อสัตว์ผลไม้แห้งจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ
- เจือซอสกับน้ำซุปเพื่อทำให้จานอร่อยขึ้น
- แต่งตัวส่วนผสมสลัดเพิ่มเครื่องเทศ
พัฟสลัดยอดนิยมกับไก่พรุนและวอลนัท
ลักษณะ สูตรสลัดทีมีทีละขั้นตอนสำหรับไก่และลูกพรุนถั่วถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ขี้เกียจหรือผู้ที่มีความหายนะไม่มีเวลาสำหรับการปรุงอาหาร สำหรับการออกแบบนั้นเราแสดงจินตนาการและตกแต่งจานเช่นนำโดยธีมของวันหยุด
ส่วนผสม:
- วอลนัทหรือถั่วไพน์ - 100-150 กรัม
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ลูกพลัมแห้ง - 200 กรัม
- แตงกวาหรือแอปเปิ้ลสดหนึ่งอัน;
- ไข่ไก่สองฟอง
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เนื้อต้มไข่หั่นเป็นเส้น
- หากผลไม้แห้งด้วยเมล็ดจากนั้นกำจัดพวกเขา หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดแตงกวาหรือแอปเปิ้ลเป็นเส้นหรือสับบนกระต่ายขูดหยาบ
- นวดแป้งด้วยมีด
- เรารวบรวมจานเป็นชั้น ๆ : ผลไม้แห้ง, เนื้อ, แอปเปิ้ลหรือแตงกวา, ชิปลูกไก่, ไข่ เราเคลือบด้วยมายองเนสโรยด้วยเครื่องเทศ
วิธีที่ซับซ้อนมากขึ้น: กับเห็ด ...
ลักษณะ สูตรสลัดที่มีลูกพรุนไก่และเห็ดได้กลายเป็นประเพณีในบางครอบครัวแล้ว อย่างไรก็ตามเขาไม่ได้กีดกันปฏิคมสิทธิ์ในการทดลอง มีการเพิ่มชีสไข่หรือไม่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- เห็ด - 200 กรัม
- หัวหอมหนึ่ง;
- สามไข่ไก่
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ผลไม้แห้ง - 100 กรัม
- ถั่ว;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- หลังจากปรุงอาหารหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือฉีกเป็นเส้นใยเล็ก ๆ
- บดไข่และชีส
- เห็ดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดจนสุก
- หัวหอมบดในครึ่งวงหรือลูกบาศก์ผลไม้แห้ง - ในแถบ, ถั่ว, ชิป
- เลเยอร์: เนื้อ, หัวหอม, ไข่, ผลไม้แห้ง, เห็ด, ชีส, ถั่ว เราแช่ทุกอย่างยกเว้นถั่วกับมายองเนส
... กับแครอทเกาหลี
ลักษณะ สูตรสลัดเกาหลีสำหรับไก่ลูกพรุนและแครอทเป็นที่รู้จักของแม่บ้านหลายคนภายใต้ชื่อมาร์เซย์ เราปรุงแครอทเองหรือซื้อในร้าน แต่ไม่มีส่วนประกอบที่ไม่จำเป็น ด้านบนด้วยอัลมอนด์สับหรือวอลนัทถั่วสน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- สี่ไข่
- แครอทเกาหลีกับเครื่องเทศ - 200-250 กรัม
- ผลไม้แห้ง - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีสใด ๆ - 150 กรัม
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ไก่บดผลไม้แห้ง
- ชีสไข่ขาวกับไข่แดง
- เราปฏิบัติตามคำสั่ง: ไก่, ผลไม้แห้ง, ชีส, แครอทเกาหลี, โปรตีน, ไข่แดง จุ่มชั้นด้วยซอส
... กับผัก
ลักษณะ ของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเมนูฤดูหนาว สูตรบางรูปแบบนี้มีกะหล่ำปลีหรือมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- หัวบีทสองถึงสาม
- สี่แครอท
- หัวหอมหนึ่ง;
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- ถั่วเพื่อลิ้มรส;
- มะนาวครึ่งลูก
- ระเบิด;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ต้มเนื้อสัตว์และผักยกเว้นหัวหอม
- เราตัดผลิตภัณฑ์เป็นลูกบาศก์หรือแผ่นบาง
- กระจายในชั้น: แครอท, ไก่, หัวหอม, ผลไม้แห้ง, ถั่ว, หัวบีท แช่มายองเนสในแต่ละชั้นแล้วโรยวอลนัทด้วยน้ำมะนาว
- ตกแต่งด้านบนด้วยเมล็ดทับทิม
... ในทาร์ต
ลักษณะ เราอบทาร์ตด้วยตัวเองหรือใช้ทาร์ตสำเร็จรูป สลัดในทาร์ตสามารถเสิร์ฟได้ทั้งเย็นและร้อน
ส่วนผสม:
- แม่พิมพ์สำเร็จรูป
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- ผลไม้แห้ง - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ครีมไขมันสูง - 150 มล.;
- สองกลีบกระเทียม
การจัดเตรียม
- สับเนื้อต้มให้ละเอียดหรือบดในเครื่องบดเนื้อ
- ลูกพรุนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าบดกระเทียมชีสสามลูก
- ตีครีมได้ดีด้วยตัวคุณเองหรือด้วยเครื่องผสม
- เราผสมส่วนประกอบใส่ส่วนผสมลงในทาร์ต
ต้องตัดสินใจทำสลัดกับไก่และลูกพรุนมันไม่จำเป็นเลยที่จะแพร่กระจายเป็นเลเยอร์หรือผสมผลิตภัณฑ์เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน มีตัวเลือกที่น่าสนใจมาก ผลไม้ตากแห้งแครอทดิบไก่ทอดชีสสับ เราใส่ผลิตภัณฑ์ลงในจานเป็นสไลด์ เพิ่มแคร็กเกอร์ให้กับพวกเขา ในช่วงกลางของสไลด์และระหว่างพวกเขาเทมายองเนสกระเทียม
สูตรสลัดไก่อื่น ๆ
สลัด Shopsky (บัลแกเรีย)
สลัดทานตะวัน
สลัดอ่อนโยน
สลัดเพศชายราชประสงค์