เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
- มีด;
- กระทะ;
- เตา;
- คณะกรรมการ;
- ชาม
ส่วนผสม
| ปลาหมึก | 2 ชิ้น |
| ไข่ | 2 ชิ้น |
| ปูอัด | 200 กรัม |
| ข้าวโพด | ½กระป๋อง |
| มายองเนส | 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| เครื่องเทศสำหรับปลา | sp ช้อนชา |
| เกลือ | sp ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ต้มไข่และปล่อยให้เย็น ต้มปลาหมึก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ต้มน้ำ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เพิ่มปลาหมึกลงไปในน้ำเดือด
- เมื่อน้ำที่มีปลาหมึกเริ่มเดือดใช้เวลา 10 วินาทีและได้ปลาหมึก
- ออกปลาหมึกให้เย็น ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดไม้ปูไข่และปลาหมึกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เราเพิ่มมายองเนสที่นั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ถ้าจำเป็นให้สลัดเกลือ เราส่งสลัดไปที่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงและสามารถรับประทานได้
รูปแบบการทำอาหาร
การปรุงสลัดปูตามสูตรนี้ใช้เวลาไม่นาน สลัดออกมาอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - สุขภาพ นอกเหนือจากมายองเนสไม่มีอะไรที่เป็นอันตรายในมัน หากคุณกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณคุณอาจไม่เพิ่มมายองเนส หรือคุณสามารถทำมายองเนสโฮมเมดได้อย่างแน่นอนแล้วจะไม่เป็นอันตรายอย่างที่ซื้อจากร้านค้า และเพื่อกระจายสูตรคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณสามารถเพิ่มลงในสลัด:
- เพิ่มอาหารทะเลใด ๆ เพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่นหอยแมลงภู่กุ้งหรือเนื้อปูหิมะเป็นต้น คุณยังสามารถเพิ่มปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน
- ปรุงรสด้วยกุ้งและคาเวียร์คาเวียร์
- เพิ่มหัวหอมสับละเอียดในสลัด - มันจะอร่อยมาก
- เพิ่มผักตามที่คุณต้องการในสลัดนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีทำสลัดง่ายๆกับปูอัด ผู้เขียนวิดีโอจะแสดงกระบวนการทั้งหมดและบอกวิธีต้มปลาหมึกให้ถูกวิธี ขอให้มีมุมมองที่ดี!
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าการเตรียมสลัดด้วยไม้ปูนั้นค่อนข้างง่ายและง่าย! สลัดนี้จะเป็นส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบให้กับตารางเทศกาล ทั้งคุณและแขกของคุณจะได้เพลิดเพลินกับสลัดปูกับปลาหมึกอย่างแน่นอน คุณชอบสลัดเหล่านี้หรือไม่ คุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับอาหารทะเล? เขียนคำตอบของคุณด้านล่างในความคิดเห็น!