เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, มีด, ขูด, ภาชนะลึก, ช้อนโต๊ะหรือไม้พาย, ขนาดห้องครัว, กระทะ, เตา
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
ปูอัด | 200 กรัม |
สับปะรดกระป๋อง | 1 กระป๋อง |
ไข่ไก่ | 6 ชิ้น |
ชีสแข็ง | 150-200 กรัม |
มายองเนส | 150-200 กรัม |
หัวหอมผักใบเขียว | 30 กรัม |
น้ำ | 700 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ต้ม 6 ฟอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่พวกเขาในกระทะเติมน้ำและวางบนเตา หลังจากน้ำเดือดลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เดือดมากนักและปรุงอาหารอย่างน้อย 10 นาที หลังจากนั้นวางไข่ในภาชนะด้วยน้ำเย็น ดังนั้นจึงสามารถลอกได้ง่ายกว่า
- หลังจากที่ไข่เย็นตัวแล้วให้ลอกเปลือกออกอย่างระมัดระวังแล้วถูให้เข้ากัน หากเปลือกชิ้นเล็ก ๆ ยังคงอยู่ในไข่คุณสามารถล้างออกได้โดยใช้น้ำจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าขนหนูฝ้าย
- ถัดไปวางไข่ที่ขูดในภาชนะที่ลึกและระดับอย่างระมัดระวัง จากนั้นทาด้วยมายองเนส ปริมาณและปริมาณไขมันของมายองเนสที่คุณปรับเองขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล คุณไม่ควรเติมมายองเนสในสลัดมิฉะนั้นมันจะอ้วนเกินไป แต่คุณไม่จำเป็นต้องประหยัดมากนักไม่เช่นนั้นมันจะแห้ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะให้มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ ดังนั้นสลัดจะเปิดออกง่ายขึ้น
- จากนั้นไปที่ปูอัด สำหรับสลัดนี้เราต้องการปูอัด 200 กรัมหรือถ้าต้องการเนื้อปู ตัดปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากระจายไปทั่วชั้นของไข่ขูดระดับและยังไขมันด้วยมายองเนส
- เปิดขวดสับปะรดกระป๋องและเทน้ำเชื่อมจากพวกเขา จะดีกว่าถ้าเอาสับปะรดกระป๋องเป็นชิ้น ๆ แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถใช้วงแหวนได้หลังจากหั่นเป็นก้อน กระจายสับปะรดบนปูและระดับอย่างระมัดระวัง เหลือไว้สำหรับการตกแต่ง จาระบีสับปะรดกับมายองเนส
- ต่อไปเราถูชีสแข็ง 150-200 กรัมลงบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราเติมสลัดด้วยชีสขูดอย่างระมัดระวังกระจายบนพื้นผิว
- สับหัวหอมและโรยสลัดที่ด้านบนของชีส หากคุณไม่ชอบหัวหอมคุณสามารถใช้สมุนไพรอื่น ๆ หรือตัวอย่างเช่นตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิม นำสับปะรดที่เหลืออยู่ตรงกลางสลัดมาประดับ โดยทั่วไปตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟและการตกแต่งสลัดสำเร็จรูปนั้นถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณและเวลา ทานเล่น
สูตรวิดีโอ
หลังจากดูวิดีโอนี้แล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำสลัดสลัดแสนอร่อยด้วยปูอัดและสับปะรดตามสูตรง่ายๆ ผู้เขียนบอกรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และวิธีการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด