อุปกรณ์ครัว:
- กระชอน;
- มีด;
- คณะกรรมการครัว
- ชามสำหรับทำซอส
- จานลึกสำหรับผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ช้อน;
- จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร;
- ให้บริการแหวน
ส่วนผสม
ถั่วแดง | 400 กรัม |
เนื้อไก่รมควัน | 300 กรัม |
เห็ดดอง | 280 กรัม |
มายองเนส | 180 กรัม |
หัวหอม | 1 ชิ้น |
มัสตาร์ดฝรั่งเศส | 1 ช้อนชา |
ผักชีฝรั่ง | 4 สาขา |
เกลือพริกไทยซอสเผ็ดเครื่องเทศ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและสถานที่ทำงาน
- ต่อไปเราทิ้งถั่วในกระชอนเพื่อที่ของเหลวส่วนเกินในแก้วจะถูกล้างด้วยน้ำและโอนไปยังแผ่นลึก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ถั่วแดงเนื่องจากค่อนข้างหนาแน่นเนื้อและอุดมไปด้วยสารอาหาร
- เห็ดก็ถูกโยนลงไปในกระชอนจากนั้นก็หั่นเป็นแผ่นหรือเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่กับถั่ว ไม่จำเป็นต้องล้างเห็ดด้วยน้ำเพราะจะทำให้เสียรสชาติ
- ปอกเปลือกเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนขนาดกลางแล้วส่งไปที่ถั่วและเห็ด แฮมรมควันซึ่งไม่จำเป็นต้องถูกลบออกจากผิวเหมาะสำหรับสูตรนี้ทางเลือกเป็นของคุณ
- ปอกหัวหอมและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อกำจัดหัวหอมของความขมขื่นคุณต้องเทน้ำเดือดลงไปหรือดองในน้ำส้มสายชู
- ถัดไปเตรียมซอสสำหรับในชามขนาดเล็กที่เรารวมมายองเนสมัสตาร์ดผสมจนเนียน คุณสามารถเพิ่มเกลือพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในซอสของคุณได้ ในซอสสำเร็จรูปเพิ่มหัวหอมและผักชีฝรั่งสับ
- แต่งตัวด้วยน้ำสลัดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ใส่สลัดเสร็จแล้วบนจานที่สวยงาม สลัดกลายเป็นนุ่มมากอร่อยและมีสุขภาพดี ทานเล่น!
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
แม่บ้านแต่ละคนพยายามที่จะนำเสนอจานของเธอในแบบที่มันดูน่ารับประทานและรื่นเริงมากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากการเสิร์ฟตามปกติของสลัดทั้งหมดในชามสลัดที่สวยงามแหวนที่เสิร์ฟจะช่วยคุณได้ซึ่งสามารถกลมหรือสี่เหลี่ยม มันควรจะวางบนจานใส่ส่วนหนึ่งของสลัดภายในและบดด้วยช้อน หลังจากนั้นนำแหวนออกและสลัดของคุณจะดูเรียบร้อยและมีสไตล์ ให้บริการแหวนสามารถให้บริการสำหรับส่วนที่ให้บริการจานซึ่งสะดวกมากและมีประสิทธิภาพ
สลัดนี้สามารถตกแต่งด้วยเห็ดชิ้นเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง - ผักใด ๆ ที่ให้ความสว่างของจานความสดและความสมบูรณ์ แม้ว่าคุณโรยสลัดด้วยเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานคุณก็จะได้รับรสชาติกลิ่นและความแปลกใหม่เพิ่มเติมของจาน
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถดูวิดีโอสูตรที่คุณจะเห็นในรายละเอียดสิ่งที่ส่วนผสมที่คุณต้องการวิธีการปรุงอาหารให้บริการและตกแต่งสลัดบาวาเรียกับไก่รมควันและถั่ว ขอให้มีมุมมองที่ดี!
สูตรสลัดไก่อื่น ๆ
สลัดกับวอลนัทและไก่
สลัดไก่รมควันและมะเขือเทศ
สลัดความฝันของผู้ชาย
สลัด Caprice สำหรับสุภาพสตรี