สลัดที่อร่อยและอร่อยพร้อมกับปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่ง🦑

สูตรนี้เน้นวิธีการทำสลัดกับปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่ง คุณจะได้เรียนรู้ว่าต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหารและเครื่องครัวที่เกี่ยวข้องในการทำอาหาร ดูวิธีที่ดีที่สุดในการหั่นผักและอาหารทะเลเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว ด้วยความพยายามขั้นต่ำในเวลาไม่กี่นาทีคุณจะทำสลัดเบา ๆ ที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะทำงานในวันธรรมดาหรือวันหยุดได้

30 นาที
90 กิโลแคลอรี
6 เสิร์ฟ
ปรุงง่าย
สลัดที่อร่อยและอร่อยพร้อมกับปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่ง🦑

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ที่ประกอบอาหาร, กระทะ, เขียง, มีด, ชามขนาดใหญ่, ช้อนชา

ส่วนผสม

ส่วนประกอบ จำนวน
ปลาหมึก 500 กรัม
กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1/2 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ไก่ 2 ชิ้น
มายองเนส สำหรับเติมเชื้อเพลิง
กระเทียมแห้ง 1/4 ช้อนชา
เกลือ เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในระยะแรกคุณต้องต้มไข่ 2 ฟอง นอกจากนี้คุณต้องทำความสะอาดปลาหมึกด้วยการตัดมันออกตัดส่วนที่เหลือของอวัยวะภายในและแผ่นไคตินออก
  1. เมื่อน้ำเดือดจะมีการเติมเกลือจำนวนเล็กน้อยลงไป ปลาหมึกที่ผ่านการบำบัดจะถูกแช่ในน้ำเดือดทีละครั้ง ซากสัตว์เล็ก ๆ จะถูกต้มประมาณ 10 วินาทีจากช่วงเวลาของการต้มน้ำสำหรับช่วงเวลาที่มีขนาดใหญ่คือ 15 วินาที
    ปลาหมึกจะจุ่มในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 วินาที
  2. ในขณะที่ปลาหมึกกำลังเย็นลงครึ่งหนึ่งของหัวกะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นลูกเต๋า เมื่อต้องการทำเช่นนี้หัวของกะหล่ำปลีจะถูกตัดตามยาวออกเป็นสี่ส่วนแล้วตัดผ่าน ส่วนผสมที่ผ่านการประมวลผลถูกเทลงในชามขนาดใหญ่
    สับกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  3. ไข่ทั้งสองที่ต้มและปอกเปลือกจะถูกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามกะหล่ำปลีจีน
    ไข่ต้มสุกแข็ง
  4. เมื่อปลาหมึกเย็นตัวลงพวกเขาจะต้องหั่นเป็นเส้น หากซากมีขนาดเล็กก็สามารถตัดเป็นวงได้คนที่มีขนาดใหญ่จะต้องถูกสับให้หนักขึ้น ปลาหมึกหั่นบาง ๆ จะถูกส่งไปยังชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
    ตัดปลาหมึก
  5. จากข้าวโพดกระป๋องคุณต้องระบายของเหลวทั้งหมดหลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกเทลงในชามปลาหมึกขนาดใหญ่
    เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัด
  6. มายองเนสถูกเพิ่มลงในชาม มันทำหน้าที่เป็นสถานีบริการน้ำมันและปริมาณของมันถูกเลือกขึ้นอยู่กับดุลยพินิจส่วนบุคคล
    สำหรับการแต่งตัวใช้มายองเนส
  7. โดยไม่ต้องตื่นเต้นช่องทางเล็ก ๆ ทำในมายองเนสหลังจากนั้นก็ให้ใส่กระเทียมแห้ง 1/4 ช้อนชาลงไป ผสมส่วนผสมเล็กน้อยโดยไม่ต้องกวนกับส่วนผสมที่เหลือ หรือคุณสามารถใช้กระเทียมสดในปริมาณไม่เกิน 1/2 กานพลู
    ใส่กระเทียมแห้งกับมายองเนส
  8. มีการผสมส่วนผสมอย่างละเอียดเพื่อให้มายองเนสกระจายระหว่างส่วนประกอบทั้งหมดของจาน ในขั้นตอนนี้ขั้นตอนการเตรียมสลัดกับปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่งสิ้นสุดลงแล้ว
    สลัดผักกับคาลามารีและปักกิ่งกะหล่ำปลีพร้อมแล้ว

สูตรวิดีโอ

วิดีโอจากผู้เขียนสูตรสลัดที่มีปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยสายตาและความเห็นแบบละเอียดจะบอกเล่าเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารทั้งหมด คุณสามารถใช้มันได้ทั้งก่อนการเริ่มต้นการกระทำของคุณเองและในช่วงที่มีปัญหาที่เกิดขึ้นกับคำแนะนำทีละขั้นตอน ในแต่ละกรณีวิดีโอจะให้ข้อมูลที่ครบถ้วนซึ่งจะทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น

สลัดกับปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นอาหารที่มีเนื้อบางเบาและมีแคลอรี่ต่ำแม้จะมีไข่และย่าง ต้องขอบคุณความอุดมสมบูรณ์ของกะหล่ำปลีซึ่งทำหน้าที่เป็น "เครื่องเคียง" กับอาหารทะเลต้ม การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของส่วนผสมไม่กี่อย่างรวมถึงเทคนิคการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วทำให้สลัดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวัน เพื่อทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของอาหารอิ่มตัวด้วยสีที่หลากหลายคุณสามารถใช้เครื่องเทศจำนวนหนึ่ง เหล่านี้รวมถึงโป๊ยกั๊ก, ยี่หร่า, โรสแมรี่, โหระพา, สะระแหน่, ปราชญ์, tarragon, โหระพา, ผักชีฝรั่งและผักชี และคุณจะให้คะแนนสูตรสลัดด้วยปลาหมึกและกะหล่ำปลีปักกิ่งได้อย่างไร บอกความคิดของคุณกับเราโดยแสดงความคิดเห็น

Khachapuri ในจอร์เจียตามสูตร step ขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

การฆ่าเชื้อกระป๋องในไมโครเวฟ - วิธีฆ่าเชื้อกระป๋องสำหรับช่องว่าง

การเตรียมการจากบวบสำหรับฤดูหนาว - สูตรสีทองพร้อมรูปถ่าย

"Neo-Penotran" (เทียน): คำแนะนำสำหรับการใช้งานตัวชี้วัดและข้อห้าม + ความคิดเห็น

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร