เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
- กระทะ;
- เตา;
- ชาม;
- pialki;
- พลั่ว;
- มีด;
- คณะกรรมการ
ส่วนผสม
- ถั่ว - 350 กรัม
- เนื้อ - 350 กรัม
- หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- พริกขี้หนูร้อนให้ชิม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี - เพื่อลิ้มรส
- วอลนัท - 100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ดร้อน - 1 ช้อนชา
- Suneli hops - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพืช - 50 มล
- น้ำส้มสายชู 9% - 50 มล
- น้ำตาล - 25 กรัม
- น้ำเย็น - 100 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- นำหัวหอมแดงแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ใส่น้ำตาลลงไปแล้วนวดทุกอย่างด้วยมือของคุณ เพิ่มน้ำส้มสายชู 25 มิลลิลิตรและน้ำให้กับหัวหอม ผสมและทิ้งไว้ 15 นาที
- ต้มเนื้อและหั่นเป็นเส้น
- พริกหวานหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ทำใจให้พริกร้อนและกระเทียม
- เราสับวอลนัทสับผักชีฝรั่งหยาบ
- ในสลัดเพิ่มถั่วต้มหรือถั่วกระป๋องเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มหัวหอมให้ส่วนผสมที่เหลือหลังจากเทของเหลว เพิ่มฮ็อปซันลี, น้ำส้มสายชู 25 มล., เกลือและพริกไทย
- เพิ่มมัสตาร์ดและน้ำมันผสม ทำ!
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีการทำสลัดเนื้อทบิลิซี ผู้เขียนวิดีโอบอกว่าจะทำสลัดจอร์เจียแบบแปลก ๆ และอร่อยได้อย่างไร ขอให้มีมุมมองที่ดี!