คุณสมบัติทางโภชนาการสูงรูปลักษณ์ดั้งเดิมและความเป็นไปได้ในการรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน - นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก และแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถประกอบอาหารได้
บะหมี่จากต่างประเทศ: ต้นกำเนิด, องค์ประกอบ
เป็นจานอิสระ funchez ไม่ได้ใช้ เธอไม่มีรสนิยมมีเพียงลักษณะพิเศษในการดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่เธอผสม เป็นส่วนประกอบพื้นฐานของสลัดหลากหลาย funchose ประสบความสำเร็จรวมกับผัก, สมุนไพร, เห็ด, เนื้อสัตว์, ปลา, อาหารทะเลเช่นเดียวกับเครื่องเทศซอส
- ที่มา Funchoza ออกเดินทางจากประเทศจีน "ทัวร์" ซึ่งเป็นอาหารประจำชาติของเขา อย่างไรก็ตามเกาหลีญี่ปุ่นอินเดียประเทศและหมู่เกาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อ้างว่าเป็นบรรพบุรุษที่ไม่ประสบความสำเร็จ
- วัตถุดิบพื้นฐาน พื้นฐานสำหรับบะหมี่ที่แปลกใหม่และดั้งเดิมคือแป้ง masha หรือถั่วเขียว อย่างไรก็ตามผู้ผลิตหลายรายใช้แป้งจากข้าวมันฝรั่งมันฝรั่งหวานและข้าวโพด ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกล่าวว่าบะหมี่ดังกล่าวทั้งในด้านรสชาติและรูปร่างไม่เหมือนผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่ว
- ชื่อ ชื่อเช่นบะหมี่ข้าวและแป้งติดแน่นกับ funchose ความเห็นที่ว่านี่เป็นสิ่งเดียวและที่ผิด และนี่คืออีกชื่อสำหรับมัน - แก้ว - แม่นยำอย่างแน่นอน มันมีความเกี่ยวข้องกับลักษณะที่ชัดเจนของ funchose หลังจากการปรุงอาหารคล้ายกับหลอดแก้วบาง ๆ
- "นอก". Funchosa มีลักษณะคล้ายปาเก็ตตี้ มันเป็นด้ายยาวสีขาวที่มีความหนาต่างกันพับเป็นวงแหวนรังสกินหรือแปด
- ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวแก้วร้อยละ 84 เป็นคาร์โบไฮเดรต ไขมันและโปรตีนในขั้นต่ำของ funchose (0.5% และ 0.7% ตามลำดับ) นอกจากนี้ funchose ยังมีวิตามิน E, PP, กลุ่ม B ที่อุดมไปด้วยธาตุที่เป็นผู้นำคือโซเดียม (เนื้อหาคือ 182 มก.) ฟอสฟอรัส (153 มก.) โพแทสเซียม (30 มก.) นอกจากนี้ยังมี "การบรรจุ" ที่มีคุณค่าคือแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กแมงกานีสสังกะสีและซีลีเนียม
- คุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ของบะหมี่แห้งมีค่าอยู่ที่ 320 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมความแตกต่างของ funchose คือมันดูดซับน้ำได้มากในระหว่างการปรุงอาหารเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ลดลงถึงสี่เท่าถึง 80 กิโลแคลอรี หากคุณผสมก๋วยเตี๋ยวกับผักสดและไม่ใช้ซอสแคลอรี่สูงสลัดดังกล่าวจะช่วยรักษารูปร่างของคุณ
มีประโยชน์อะไรใครเป็นอันตราย
สารที่มีประโยชน์ในองค์ประกอบของ funchose ผลประโยชน์ในอวัยวะของระบบประสาทและต่อมไร้ท่อ, ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต กรดอะมิโนเป็นวัสดุก่อสร้างที่สำคัญสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่ ก๋วยเตี๋ยวไม่มีกลูเตน - โปรตีนจากพืชที่พบในธัญพืชดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
Funchoza เป็นส่วนหนึ่งของอาหารต่าง ๆ ที่มีข้อควรระวังถูกนำมาใช้สำหรับปัญหาและโรคของระบบทางเดินอาหาร รสเผ็ดหวานและเปรี้ยวและซอสซึ่งจะต้องปรุงรสด้วย funchose อาจเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารตับตับอ่อน ดังนั้นหากคุณหรือสมาชิกในครอบครัวของคุณมีความเสี่ยงให้ระมัดระวังเกี่ยวกับการเลือกส่วนผสมให้จำไว้ว่าการแพ้ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดเป็นอย่างไรจากนั้นคุณจะหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง
วิธีต้ม
ในการทำสลัดด้วย Fruncheza ให้อร่อยคุณต้องต้มบะหมี่แก้วอย่างถูกต้อง การทำอาหารนั้นง่ายกว่าก๋วยเตี๋ยวแป้งสาลีทั่วไป ให้ความสนใจกับจุดสองจุดพื้นฐาน
- เวลาทำอาหาร ข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาและวิธีการปรุงอาหารมีอยู่ในคำแนะนำในชุด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของหลอดแก้ว หากเส้นก๋วยเตี๋ยวบางมาก (มากถึง 0.5 มม.) ให้เติมน้ำต้มสุกลงไปประมาณห้าถึงสิบนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ หากเส้นก๋วยเตี๋ยวหนาขึ้นจะทำให้สุกโดยปกติแล้วมันจะหยดในน้ำเดือดนานสูงสุดสามถึงสี่นาที ตามเนื้อผ้า funchose ต้มโดยไม่ใส่เกลือ แต่เพื่อรสชาติน้ำจะเค็มเล็กน้อย
- ความมั่นคง ฟังก์ชั่น“ ถูกต้อง” นั้นนุ่มและมีรอยแตกเล็กน้อย ถ้ามันถูกย่อยมันจะมีรสเปรี้ยว ในรูปแบบที่ไม่สุกมันจะเกาะติดกับฟัน เพื่อป้องกันไม่ให้ก๋วยเตี๋ยวติดระหว่างการปรุงอาหารน้ำมันพืชจะถูกเทลงไปในน้ำ (หนึ่งช้อนต่อลิตรของของเหลว)
สูตรสลัดคลาสสิกกับ Funchose
ลักษณะ มันสามารถทำหน้าที่เป็นสลัดและกับข้าว สูตรสลัดคลาสสิกพร้อมฟังก์ชั่นคือชัยชนะของความเรียบง่าย ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในจานเผ็ดเป็นสุข
รายการส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยวถั่ว - 200 กรัม
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- แตงกวาขนาดกลาง - ชิ้นเดียว;
- น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ - ช้อนโต๊ะ;
- ซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ;
- ส่วนผสมของพริกไทยดำและแดงผักชี - ช้อนชา
- กระเทียม - กลีบ
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - เป็นการตกแต่ง;
- เกลือนิดหน่อย
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ปรุง funchose
- แครอทถูฟาง ทิ้งไว้ครู่หนึ่งจนกว่าน้ำจะเริ่ม
- นำเปลือกออกจากแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- บดกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วบีบออกด้วยการกดกระเทียม
- ผักใบเขียวสับละเอียด
- เตรียมน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกซอสเครื่องเทศเกลือ
- เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือลงไปในแครอทเติมด้วยน้ำสลัด
- ส่งไปแช่ตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงสลัดก็พร้อมกิน
ตัวเลือกอาหารสำหรับวันธรรมดาและวันหยุด
หากคุณเชื่อว่ารีวิวสำหรับคนรู้จักกับ funchose แรกเกิดขึ้นในร้านอาหารของอาหารจีน ความปรารถนาตามธรรมชาติของผู้หญิงคือการทำอาหารซ้ำที่บ้าน ระบุว่าไม่ยากเลยที่จะเตรียมสลัดด้วย funchose ให้เลือกสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดในความคิดของคุณ สลัดกินเย็นและอบอุ่นและมักจะมีเครื่องเทศทุกชนิดตะวันออก น้ำส้มสายชูข้าวซอสถั่วเหลืองงาและเนยถั่วเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับการทำน้ำสลัด: funchose จะได้รับรสชาติที่เข้มข้นและรวดเร็ว สูตรต่อไปนี้ทั้งหมดไม่มีมายองเนสและผักที่มีคาร์โบไฮเดรตไม่เกินร้อยละหก ดังนั้นสลัดเหล่านี้สามารถจัดเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย
ชักขึ้น
ลักษณะ สูตรสำหรับสลัดที่เร็วที่สุดคืออร่อย, เผ็ดและที่สำคัญที่สุดคือไม่สำคัญ สำเร็จรูปต้องมีการระบายความร้อนที่บังคับ
รายการส่วนผสม:
- funchose - 200 กรัม
- แครอทขนาดกลาง - สองชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - สอง;
- แตงกวา - หนึ่ง
- กระเทียม - สามกลีบ
- น้ำส้มสายชูข้าว - สองช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - สามถึงสี่ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเครื่องเทศ (จำเป็นพริกขี้หนู) - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ
- ปรุงก๋วยเตี๋ยว
- ผัดแครอทกับพริกไทย
- บดกระเทียม
- รวมส่วนผสมของทอดกับก๋วยเตี๋ยวแตงกวากระเทียม
- เพิ่มเกลือเครื่องเทศน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง
- ผัดอีกครั้งก่อนส่งไปยังตู้เย็น หลังจาก 15-20 นาทีคุณสามารถให้บริการ
กับปลาหมึก
ลักษณะ สลัดจาก funchose กับปลาหมึกถูกจัดวางเป็นจานอิสระสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นรวมถึงสลัดงานรื่นเริง เสริมรสชาติด้วยน้ำมันกระเทียม
รายการส่วนผสม:
- ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
- ปลาหมึก - สี่ถึงห้าชิ้น;
- พริกไทย - หนึ่งชิ้น
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- กระเทียม - กลีบ
- หัวหอมสีเขียว - พวง;
- ผักชี - หลายสาขา
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
- เมล็ดงา - ตัวเลือก;
- พริกพริกไทย - ชิ้นเดียว;
- น้ำสลัดเกลือรสเผ็ด
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ปลาหมึกต้มพริกไทยและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- สับแครอทสำหรับสลัดเกาหลี
- หลังจากนั้นเราก็อุ่นเครื่องเทศในกระทะเพิ่มแครอทในหนึ่งนาทีที่เรานำมันไปสู่สถานะที่กรอบ
- ปรุง funchose เราตัดด้วยกรรไกรหรือมีดเป็นแถบสะดวก
- รวมเนื้อหาของกระทะสำหรับสองสามนาทีกับปลาหมึกสับพริกไทย
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับสมุนไพรสับและกระเทียม
- โรยด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่ม
- โรยด้วยงา
ค็อกเทลทะเลอุ่น ๆ
ลักษณะ คุณจะประทับใจกับสลัดแสนอร่อยนี้ที่ให้รสชาติที่สดใสและเผ็ดร้อนทำให้เป็นของจริงสำหรับโต๊ะรื่นเริง สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับสลัดอาหารทะเล funchose ค่อนข้างง่าย การเตรียมไม่ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล: สำหรับสลัดที่มีอาหารทะเล, ผักสดและ "แช่แข็ง" นั้นดีพอ ๆ กัน
รายการส่วนผสม:
- funchose - 200 กรัม
- อาหารทะเล - 700 กรัม (ซึ่งมีเนื้อกุ้ง - 300 กรัม)
- พริกหวาน - สองชิ้น
- หัวหอม - หัวกลางหนึ่ง;
- คื่นฉ่าย - หนึ่งก้าน;
- บวบ - ชิ้นเดียว;
- กระเทียม - สองถึงสามชิ้น
- ขิง - หนึ่งช้อนชา
- พริกพริกไทย - ชิ้นเดียว;
- ซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ;
- เครื่องเทศ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ต้มกุ้งเมื่อเย็นปอกเปลือก
- เราปรุงอาหาร funchose
- หัวหอมสับผัดกระเทียมในน้ำมันมะกอก
- ขูดขิงหนึ่งช้อนชา
- พริกขี้หนูขึ้นฉ่าย
- ตัดบวบและพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ
- ทอดส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
- เชื่อมต่อกับ funchose สำเร็จรูป
- เทในซอสถั่วเหลืองเพิ่มเครื่องเทศ (ขมิ้นพริกหยวกมีความเหมาะสม)
- ใส่กุ้งและค็อกเทลทะเลในกระทะ (อย่าละลายก่อน)
- หลังจากผสมให้เคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
กับผักสด
ลักษณะ สลัดกับ funchose และผักมีความสดใหม่มีกลิ่นหอมอิ่มตัวด้วยมะนาว
รายการส่วนผสม:
- funchose - 200 กรัม
- พริกแดงบัลแกเรีย - ชิ้นเดียว;
- แตงกวา - ชิ้นเดียว;
- หัวหอม (สีแดงเด่นกว่า) - หนึ่งหัวกลาง;
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- ก้านผักชีฝรั่ง - ชิ้นเดียว;
- เมล็ดงา - คู่ของช้อนโต๊ะ;
- พริก - หนึ่ง;
- งา, น้ำมันมะกอก, ซีอิ๊วขาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - ครึ่งช้อนโต๊ะ;
- ผิวมะนาว - ครึ่งช้อนชา;
- น้ำผึ้ง - ครึ่งช้อนชา
- กระเทียม - หนึ่งกานพลู
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ปรุง funchose
- รวมน้ำมะนาวและผิวเอร็ดอร่อยกับกระเทียมสับ
- ผสมส่วนผสม "ปรุงรส" ทั้งหมดด้วยน้ำมันงาจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- พริกไทย, แตงกวา, แครอท, หัวหอม, คื่นฉ่าย - สับฟาง เพิ่มน้ำสลัดทิ้งไว้สิบนาที
- เชื่อมต่อกับบะหมี่ผสม
- เพิ่มเมล็ดงา, แหวนพริกไทยร้อน
ด้วยเนื้อวัว
ลักษณะ หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงสลัดด้วย funchose และเนื้อสัตว์คุณจะต้องจบหลักสูตรที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพอใจและเต็มเปี่ยม ปรุงเนื้อล่วงหน้าแล้วสลัดจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง
รายการส่วนผสม:
- funchose - 300 กรัม
- เนื้อวัว - 300 กรัม
- แครอทเล็ก ๆ - สองชิ้น;
- พริกหยวก - ชิ้นเดียว;
- หัวหอม - หนึ่งหัว;
- กระเทียม - สองกลีบ
- น้ำมันพืชและซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ;
- เกลือและพริกไทยดำ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- เราตัดเนื้อวัวไปตามเส้นใยเป็นเส้นแล้วเราจะทอดมัน
- อีกสิบนาทีเราจะทอดเนื้อพร้อมกับแครอทพริกไทยฟางและหัวหอมครึ่งวง
- สตูว์ในห้านาทีถัดไปพร้อมกับกระเทียมซอสถั่วเหลืองเกลือและพริกไทยดำ
- รวมเนื้อกับผักกับ funchose ต้ม, คน, เคี่ยวใต้ฝาปิดผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลาหลายนาที
มะเขือยาวสไตล์เกาหลีและแครอท
ลักษณะ สลัดเอเชียนี้ไม่มีอาหารที่แปลกใหม่ มันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
รายการส่วนผสม:
- funchose - สอง skeins (ประมาณ 80-100 g)
- มะเขือยาว - ชิ้นเดียว;
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- กระเทียม - หนึ่งกานพลู;
- น้ำส้มสายชูข้าวและซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะละ
- เมล็ดงาทอด - ตัวเลือก;
- น้ำมันงาและน้ำมันพืช - ช้อนชา
- พริกไทยป่นป่นเกลือ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- มะเขือยาวต้มหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ นึ่งหรือนึ่งในน้ำเป็นเวลาเจ็ดนาที
- เราปรุงอาหาร funchose
- แครอทเกาหลีขูดแครอทบนเครื่องหั่นย่อยสำหรับแครอท
- เพิ่มกระเทียมสับลงในมะเขือร้อนเพื่อให้พวกเขาอิ่มตัวด้วยรสชาติของกระเทียม
- บดฟางจากแครอทด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
- เราจะทำน้ำสลัดซอสน้ำมันและน้ำส้มสายชู ผสมส่วนประกอบครึ่งหนึ่งทันทีจากนั้นนำแครอทเกาหลีไปสู่รสชาติที่ต้องการ
- รวมมะเขือยาวกับแครอทและบะหมี่
- เพิ่มเมล็ดงาคั่ว
- เติมน้ำสลัดเกลือเล็กน้อย คนรักของคมชัดยิ่งขึ้นสามารถเพิ่มส่วนผสม
- ผสมอีกครั้งทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
กับเห็ดดอง
ลักษณะ สลัดแบบดั้งเดิมพร้อม funchose เห็ดดองและปลาหมึกรมควันทำให้เมนูสลัดหลากหลาย จานบนโต๊ะเทศกาลจะสิ้นสุดลงก่อน
รายการส่วนผสม:
- funchose - 100 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - สองชิ้น;
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- ปลาหมึกรมควัน - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - สองชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ;
- ผักและน้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะละ
- น้ำตาล - หนึ่งช้อนโต๊ะ
- แกง - หนึ่งช้อนชา
- กระเทียม - สามกลีบ
- มะนาว - หนึ่ง;
- เกลือ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- เราตัด funchose ที่ปรุงแล้วด้วยกรรไกรทำอาหาร
- ตัดปลาหมึกเป็นเส้นยาวเท่ากันกับเส้นก๋วยเตี๋ยว แทนที่จะเป็นรมควันการปรุงก็เหมาะ
- ตัดพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
- ในชามตีไข่แดงไข่แดงเกลือและแกง
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วลงในหม้อที่เตรียมไว้แล้วนำไปทอดบนเค้ก มาเจ๋งดีพับมันแล้วตัดให้บาง
- มาเตรียมการแต่งตัว รวมทั้งน้ำมันน้ำมะนาวซอสน้ำตาลและกระเทียมสับ
- เพิ่มเห็ดดองขนาดเล็กลงในส่วนผสมสำเร็จรูป ตัดขนาดใหญ่ล่วงหน้า
- เติมเชื้อเพลิงแก่ ปล่อยให้สลัดยืนอยู่ในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ด้วยอกไก่
ลักษณะ เนื้อไก่นุ่ม ๆ เหมาะสำหรับสลัดรวมกับ funchose อย่างกลมกลืน
รายการส่วนผสม:
- funchose - 200 กรัม
- อกไก่ - 200-300 กรัม
- พริกหวาน - หนึ่ง;
- แครอท - หนึ่ง;
- หลอดไฟ - หัวตรงกลางหนึ่งอัน
- แตงกวาสด - หนึ่ง;
- ซอสถั่วเหลือง - สามถึงสี่ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
- เกลือ - ช้อนชาไม่มีสไลด์
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ผัดหอมใหญ่ครึ่งวงและไก่สับ เทซอสเคี่ยว
- ตัดพริกไทยและแตงกวาเป็นเส้นยาวถูแครอทบนเครื่องหั่น
- เราจะส่งส่วนประกอบผักไปที่เนื้อด้วยกระทะเราจะหยุดมัน ตุ๋นกับความนุ่มของผัก
- มาคลายความร้อนของเชื้อราที่ต้มแล้วตัดทิ้ง
- รวมก๋วยเตี๋ยวกับผักผสมเบา ๆ
- เสิร์ฟอุ่น ๆ
พร้อมกะหล่ำปลีจีนพร้อมรูปถ่าย
ลักษณะ สูตรสลัดที่มี funchose และไก่มีหลายรูปแบบ สลัดกับกะหล่ำปลี - ง่ายสำหรับกระเพาะอาหารและเหมาะเป็นอาหารมื้อเย็นเบา ๆ ในฤดูร้อน ยินดีต้อนรับการทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ ใช้ผักสดที่แตกต่างกันในการรวมกัน: แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม, หัวไชเท้าหรือ daikon
รายการส่วนผสม:
- เนื้อขาวของไก่ (ต้มหรือทอด - 200 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - หัวเล็กของกะหล่ำปลี;
- พริกหยวก - ชิ้นเดียว;
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี - หลายสาขา
- น้ำมันพืช - สามช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูข้าว - หนึ่งช้อนโต๊ะละ
- ที่รัก - หนึ่งช้อนชา
- ขนมปังงาคั่ว - หนึ่งช้อนชา;
- น้ำมันงา - สำหรับทำน้ำสลัด;
- พริกไทยแดงและดำเกลือเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ตัดผักทั้งหมดเป็นเส้นตัดเขียวไม่ประณีตมาก
- หั่นเนื้อด้วยมือหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ปรุงก๋วยเตี๋ยว
- มาเตรียมซอสจากส่วนประกอบไส้ เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยกับรสนิยมของคุณ
- ปรุงรสสลัดให้เข้ากัน
- ทำใจให้สบายก่อนเสิร์ฟ
กับไก่และถั่ว
ลักษณะ สลัดอาหารที่สวยงามนี้ทำได้ง่ายและผู้ที่ชื่นชอบถั่วจะต้องชื่นชอบ ใช้ทั้งถั่วจำพวกถั่วและกระป๋อง สลัดอร่อยทั้งเย็นและอบอุ่น
รายการส่วนผสม:
- funchose - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 200-300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง (หรือ 300-400 กรัมของซิลิโคน)
- พริกหวาน - สองชิ้น
- แครอท - สิ่งหนึ่ง;
- หลอดไฟ - หัวตรงกลางหนึ่งอัน
- กระเทียม - หนึ่งหรือสองกลีบ
- ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูข้าว - สามช้อนโต๊ะแต่ละ
- เกลือพริกไทยผักชี - เพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- ไก่ทอดแผ่นบาง ๆ พร้อมหัวหอมครึ่งวง
- ปรุงก๋วยเตี๋ยว
- หั่นพริกไทยเป็นเส้น
- ขูดแครอทบนกระต่ายขูดสำหรับเกาหลีแครอท
- ต้มถั่วเขียว (หรือเปิดกระป๋องเกลือด้วยของเหลวส่วนเกิน)
- ผัดผักจนสุก
- เพิ่มเครื่องเทศและกระเทียมสับ
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมด
- ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูซอส
- ปล่อยให้สลัดยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ด้วยไข่เจียว
ลักษณะ ในเวลาเดียวกันสลัดเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับอาหารเช้า เตรียมง่าย แต่อร่อยมาก
รายการส่วนผสม:
- funchose - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - สองชิ้น
- แตงกวา - ชิ้นเดียว;
- พริกหยวก - ชิ้นเดียว;
- ไข่ไก่ - ชิ้นเดียว;
- นม - ช้อนโต๊ะ;
- ซอสถั่วเหลือง - สามช้อนโต๊ะ
- น้ำสลัดโฮมเมดสำเร็จรูป (จากสูตรก่อนหน้า) - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- เมล็ดงา - ตามใจ
- เกลือและพริกไทยดำ
เทคโนโลยีการทำอาหาร
- เทไข่ในนมลงในกระทะที่อุ่นดี
- ทอดไข่เจียวบาง ๆ อย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน
- ไข่เจียวเย็นและผักหั่นเป็นเส้น
- ปรุง funchose
- รวมผักกับบะหมี่
- เพิ่มน้ำสลัดและซอสถั่วเหลือง
- ตกแต่งด้านบนด้วยเมล็ดงาที่มีประโยชน์
คำแนะนำการปฏิบัติสำหรับพ่อครัว
การทำสลัดต้องใช้เวลาจินตนาการและความอดทนในบางครั้ง เคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆจะช่วยในกระบวนการที่น่าสนใจ แต่ใช้เวลานาน
- ความสะดวกสบาย ความยาวของไส้ตะเกียง filchose เฉลี่ยครึ่งเมตร ดังนั้นเพื่อความสะดวกบะหมี่หลังการปรุงจะถูกตัดด้วยกรรไกรการทำอาหารหรือมีดที่คมชัด ผสมสลัดสำเร็จรูปเข้ากับตะเกียบได้สะดวกยิ่งขึ้น
- ปริมาณ ส่วนประกอบที่สับจะต้องดำเนินการในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ มาตรฐานคือขนาดของผัก สำหรับคนที่มีขนาดใหญ่ให้ใช้ครึ่งหนึ่งให้ตัดทั้งชิ้นเล็ก ๆ มันจะดีกว่าที่จะเลือกผักขนาดกลาง
- ฟีดฟีเจอร์ Funchose สลัดเสิร์ฟพร้อมโต๊ะรื่นเริง วางผักกาดหอมบนจานเนื้อหาของชามสลัดวางบนพวกเขาและตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ซอสถั่วเหลืองวางอยู่บนโต๊ะ
- เรื่องของเนื้อ หากไม่มีเวลาทอดหรือปรุงอาหารไก่จะสะดวกกว่าถ้าใช้เนื้อไก่ย่างหรือไก่รมควัน
- กะหล่ำปลี แทนที่จะเป็นผักกาดขาวจีนกะหล่ำปลีขาวธรรมดานั้นเหมาะสม มันเป็นทินเนอร์หั่นฝอยด้วยมือเสมอ
- พริกหยวก เพื่อความสวยงามและความสว่างของสลัดให้ใช้พริกหยวกสีต่าง ๆ
- ผักใบเขียว คนรักผักชีสามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่สว่างขึ้น
- น้ำมันพืช ใช้การกลั่นใด ๆ
- ซอสถั่วเหลือง มันจะดีกว่าที่จะใช้สามัญที่สุดโดยไม่ต้องรสเค็มปานกลาง
- น้ำส้มสายชูข้าว แทนที่จะเป็นน้ำส้มสายชูที่อ่อนแอที่สุดคุณสามารถรับสิ่งอื่น ๆ ได้ (ควรจะเป็นร้อยละสาม) อย่าเทปริมาณทั้งหมดในครั้งเดียว แต่เพียงครึ่งเดียวแล้วนำรสชาติของสลัดไปยังที่ต้องการ
- Med ระหว่างน้ำตาลกับน้ำผึ้งที่ทำให้น้ำสลัดอ่อนลงให้เลือกน้ำผึ้ง วางให้น้อยที่สุด: ไม่เกินหนึ่งช้อนชา
- น้ำมันงา หากคุณไม่ชอบกลิ่นของน้ำมันงาให้แยกออกจากสูตร
- พริกแดง ไม่ต้องการความเผ็ด - เอาพริกแดงออกจากส่วนผสม แทนที่ด้วยสายดินปกติหรือใช้ที่ปลายมีด
- รสชาติกระเทียม ต้องการได้รับรสชาติกระเทียมเผ็ดโดยไม่ต้องชิ้น? ก่อนที่จะวางสลัดถูชามสลัดด้วยกระเทียม
- เกลือ มันถูกใช้เพียงเล็กน้อยหรือไม่เลยเนื่องจากมีเกลือในซอสถั่วเหลืองเพียงพอ
หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดที่มี funchose ที่บ้านก็หมายความว่าคุณเบื่อกับ Olivier และ Caesar ที่คุ้นเคยแบบดั้งเดิม สลัดวิตามินแสงที่มี funchose ไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์โอเรียนเต็ลที่เฉพาะเจาะจง การเลือกสูตรอาหารที่นำเสนอเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่สามารถทำได้ด้วยการเพิ่มบะหมี่จีน แม้จะมีชุดขายของชำที่น้อยที่สุดคุณสามารถทำสลัดที่ครอบครัวหรือแขกของคุณจะประทับใจ เพียงแค่มองเข้าไปในตู้เย็นตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่คุณมี
ความคิดเห็น:“ อร่อยดี แต่มีเฉพาะน้ำสลัดโฮมเมด”
คุณรู้ไหมฉันปรุงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกในวันเกิดของแม่ ฉันอยากจะบอกว่ามันอร่อยมาก !!! ใช่เครื่องหมายอัศเจรีย์ 3 จุด แขกทุกคนสนุกกับมันจริงๆและทุกคนก็มีความสุข
ยูจีน http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/funchoza/#ixzz4wfBr9z9I
ฉันชอบ Funchosa ฉันชอบก๋วยเตี๋ยวถั่วนี้มาก Funchose เรียกอีกอย่างว่าก๋วยเตี๋ยวแก้วเพราะหลังจากทำอาหารแล้วมันโปร่งใสไม่ต้องมายุ่งกับบะหมี่ข้าวซึ่งดูเหมือน funchose มาก แต่มันก็กลายเป็นสีขาวหลังจากทำอาหาร ตัว Fungoza นั้นมีรสชาติที่เป็นกลาง แต่เมื่อรวมกับผักไก่และสารปรุงแต่งอื่น ๆ แล้วกลายเป็นอาหารจานอร่อยที่ผิดปกติ Funchoza ตอนนี้ไม่ถูกถ้าคุณมีข้อสงสัยว่าคุณชอบหรือไม่คุณสามารถซื้อสลัดสำเร็จรูปในแผนกการทำอาหารของซุปเปอร์มาร์เก็ตจะดีกว่าที่จะทานผัก - ปลอดภัยกว่า แต่ฉันคิดว่าจะไม่มีใครสนใจบะหมี่ถั่ว
สิ่งที่ฉันชอบในการทำอาหาร funchose คือผักกุ้งและไก่ฉันทำ funchose ตามคำแนะนำใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดแตงกวาและปรุงรสด้วยน้ำมันฉันชอบตัวเลือกนี้มาก แต่รสชาติอร่อย คุณสามารถกินในโพสต์ ฉันสามารถหมักไก่ในซอสถั่วเหลืองหรือซอสเทอริยากิทอดและผสมกับก๋วยเตี๋ยวเพิ่มผัก - และมันก็อร่อยอย่างเหลือเชื่อ
เฉพาะในการปรุงอาหารครั้งแรกของ funchose อย่าซื้อน้ำสลัดเกาหลีแบบพิเศษสำหรับ funchose สำหรับสลัดหรือในถุง - ทำลายทุกอย่างการแต่งร้านจะเต็มไปด้วยเคมีมันเป็นไปไม่ได้ น้ำส้มสายชูซีอิ้วขาวซอสเทอริยากิน้ำมันกระเทียมและเครื่องเทศใด ๆ - แค่นี้ก็พอแล้ว แต่ฉันไม่ได้ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงฉันชอบทุกอย่างมากAnastasia A http: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%95%D0%B4%D0%B0/%D0%A4%D1%83%D1%83%D1%87%D0%BE%D0% B7% D0% B0
โอ้ฉันรัก funchose! ฉันเป็นมังสวิรัติฉันใส่แตงกวาขูดแครอทสับกระเทียมกับบะหมี่ต้มและปรุงด้วยน้ำมันมะกอก ไม่มีการเติมเชื้อเพลิงให้พร้อม! พิษจากองค์ประกอบ ..และอีกความแตกต่างฉันมักจะโรยด้วยงา ... สาว ๆ นี่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ยอดเยี่ยมตลอดทาง! ดีฉันเพิ่มเนื้อต้มกับสามีของฉันบางครั้งมันทอด เขาชอบสลัดมาก ๆ :)
จีนน์เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก http://www.divomix.com/forum/vot-vam-salat-s-funchozoj-smotrite-recept/