วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงสลัดสลัดแสนอร่อยด้วยถั่วและแครอท🥕

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: กระทะ, กระชอน, ชามลึก, มีด, เขียง, เครื่องขูดที่ละเอียด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. คุณต้องแช่ถั่วแดงหรือสีขาว 300 กรัมลงในน้ำเย็นข้ามคืน คุณสามารถเพิ่มโซดานิดหน่อยเพื่อให้นิ่มเร็วขึ้น หลังจาก 8 ชั่วโมงระบายน้ำและล้างถั่วเล็กน้อย ต้มถั่วจนนุ่ม ซึ่งอาจใช้เวลา 15 ถึง 45 นาทีขึ้นอยู่กับความหลากหลายอายุการเก็บรักษาและระดับของอาการบวม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเกลือเล็กน้อย เทเนื้อหาทั้งหมดของเคี่ยวลงในกระชอนและระบายของเหลวส่วนเกินทั้งหมด รอให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง
   
2. ปอกแครอทหนึ่งลูกแล้วขูดหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมถั่วและแครอทขูดในชามสลัด
   
3. ตัดหัวหอมครึ่งหนึ่งออกเป็นครึ่งวงและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
   
4. บดมีดด้วยมีด มันสามารถเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง เพิ่มลงในชาม
   
5. เกลือเพื่อลิ้มรสบีบน้ำออกครึ่งมะนาวแล้วเติมน้ำมันพืชที่คุณชื่นชอบประมาณ 40 มล. พร้อมกับกลิ่น (มะกอก, ทานตะวัน, งา, ฯลฯ ) สุ่มส่วนประกอบทั้งหมด
   
6. หลังจาก 20-30 นาทีเนื้อหาของชามจะอิ่มตัวด้วยไขมันผักและน้ำมะนาวหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟได้
   

สลัดกับถั่วและแครอทพร้อมที่จะกิน มันอิ่มตัวด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ, มาโครและไมโครอีเลเมนต์และวิตามิน นี่คือคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริงที่มีความสำคัญต่อร่างกายของเรา ใช้น้ำมันต่าง ๆ เพื่อเปลี่ยนรสชาติ จานสามารถบริโภคเป็นอาหารอิสระหรือนอกเหนือจากนั้น นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงเป็นอาหารสำหรับแขกผู้เข้าพักเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ดูเรียบร้อยมาก ทานเล่น!

คุณรู้หรือไม่ สำหรับน้ำสลัดให้เลือกน้ำมันที่บีบเย็นเท่านั้น แม้หลังจากผ่านกระบวนการแปรรูปทั้งหมดพวกเขายังคงสารอาหารและวิตามินสูงสุด หากขวดไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการสกัดแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นถูกสกัดโดยใช้การสกัดแบบร้อน

สูตรวิดีโอ

คุณยังสามารถดูภาพรวมของสูตรนี้ในรูปแบบวิดีโอ ในนั้นคุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณเพราะมันจะแสดงกระบวนการที่สมบูรณ์ของการเตรียมสลัดรวมถึงวิธีการตัดและสับผักเช่นเดียวกับการแต่งกายด้วยน้ำมัน