เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:กระทะ - 2 ชิ้น, มีด, เขียง, ช้อน, โรงงานพริกไทย, เครื่องปั่น, ชามสลัด
ส่วนผสม
ถั่วกระป๋องขาว | 1 กระป๋อง |
ไข่ | 3 ชิ้น |
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, หัวหอม | 1 พวง |
มะเขือเทศสด | 1 ชิ้น |
เนื้อไก่ | 200 - 250 กรัม |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
พริกไทยดำหอม | เพื่อลิ้มรส |
ครีม 20% | 150 กรัม |
แตงกวาดอง | 2 ชิ้น |
กระเทียม | 2 - 3 ชิ้น |
ใบโหระพาแห้ง | 1/3 ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมผลิตภัณฑ์
- ต้มไก่ 200 - 250 กรัมเพื่อให้ได้เนื้อต้ม 100 - 150 กรัมเพื่อสลัด
- ต้มไข่ต้ม 3 ฟอง
- ถั่วขาวสามารถนำมาบรรจุกระป๋องหรือพวกเขาสามารถปรุงเป็นเวลา 30-40 นาทีหลังจากแช่ค้างคืน
สลัดทำอาหาร
- ลูกเต๋าไก่ต้มสุก 100 - 150 กรัม
- เรายังตัดไข่ต้ม 3 ฟองเป็นลูกบาศก์
- มะเขือเทศ 1 ลูกสดและแน่น
- สับผักใบเขียวอย่างละเอียดประกอบด้วยหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีลาว
- เราใส่ทุกอย่างไว้ในชามสลัดลึก เรากระจายถั่วกระป๋องออกจากขวด เติมเกลือเพื่อลิ้มรส
- บดเครื่องเทศสีดำในโรงสีเพื่อเพิ่มรสชาติ เราแพร่กระจายซอสครีมซึ่งรวมถึงแตงกวาดองกระเทียมใบโหระพาแห้งครีม 20% ก่อนอื่นให้ใส่ซอส 2-3 ช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างถ้าจำเป็น - เพิ่มมากขึ้น
- นวดสลัดให้ทั่วเพื่อให้ผักสับกระจายทั่วกัน
คุณสามารถตกแต่งจานด้วยก้านผักใบเขียวและแผ่นมะเขือเทศสับ
ซอสครีมทำอาหาร
- ลูกเต๋าแตงกวาดองขนาดเล็ก 2 ลูก
- กระเทียมสับละเอียดไม่มาก 2 - 3 กลีบ
- เราส่งทุกอย่างไปที่เครื่องปั่น เรากระจายครีมเปรี้ยว 150 กรัมที่นั่น
- บดชิ้นส่วนสีดำทั้งหมดในโรงสีเพื่อเพิ่มแตงกวา โรย 1/3 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง หากมีความสดใหม่ - เพิ่ม 2 - 3 ใบ โหระพาสามารถถูกแทนที่ด้วยผักชีฝรั่ง แต่รสชาติจะแตกต่างกัน
- บดในเครื่องปั่น
ซอสครีมเปรี้ยวพร้อมคุณสามารถปรุงรสสลัด
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูสูตรอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับสลัดกับถั่วและไก่ คุณจะเห็นว่าลูกเต๋าสำหรับสลัดมีขนาดใหญ่แค่ไหนปรุงรสด้วยซอสอย่างไรและสามารถตกแต่งได้อย่างไร
ที่นี่คุณสามารถดูวิธีการทำซอสครีมรสเปรี้ยว มันประกอบด้วยส่วนผสมอะไรวิธีบดผักและความสม่ำเสมอของมันคืออะไร
หากคุณต้องการลองจานใหม่เตรียมสลัดกับถั่วและไก่ สลัดในการจัดทำง่ายมากและในเวลาเดียวกันพอใจมาก จานได้รับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ด้วยซอสครีมเปรี้ยวและไม่หนักเท่ากับมายองเนส และสลัดเหมาะสำหรับทั้งอาหารค่ำสำหรับครอบครัวทั่วไปและโต๊ะรื่นเริง และซอสครีมรสเปรี้ยวสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นสลัดสำหรับสลัด แต่ยังเป็นการเพิ่มนักเก็ตปีกและขนมต่าง ๆ ซึ่งทอดหรืออบในเตาอบ