เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เขียง, มีด, ขูด, ชามลึก, จานใหญ่, ช้อน, สามารถเปิดได้
ส่วนผสม
ถั่วกระป๋องสีขาว | 1 กระป๋อง |
แฮม (ไส้กรอกต้ม) | 200 กรัม |
มายองเนส (ครีม) | 200 กรัม |
หัวหอม (กลาง) | 1 ชิ้น |
เนยแข็ง (มี) | 50-70 กรัม |
แตงกวาสด (ใหญ่) | 1 ชิ้น |
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง + ใบไม้กระเทียม) | สำหรับตกแต่ง |
เกลือ (เล็ก) | เพื่อลิ้มรส |
พริกไทยดำป่น | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ตัดแฮม 200 กรัมลงไปในวงครึ่งที่ไม่หนาเกินไปจากนั้นก็เป็นเส้นแล้วบดให้เป็นก้อน แทนที่จะเป็นแฮมคุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มธรรมดาได้หากต้องการคุณยังสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควันได้อีกด้วยรสชาติของสลัดจะเข้มข้นขึ้น เทแฮมสับลงในชามลึกเพื่อให้ง่ายต่อการคลุกสลัด
- ขูดชีสแข็ง ๆ 50 กรัมบนเครื่องขูดหยาบและใส่แฮม คุณสามารถทดลองและเพิ่มครีมชีสขูด
- เปิดถั่วขาวกระป๋อง 1 ขวดระบายของเหลวทั้งหมดจากนั้นและเทถั่วลงในชามด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ถั่วสามารถซื้อได้ในกระป๋องสำเร็จรูปหรือคุณสามารถใช้ถั่วที่คุณทำเองก็ได้
- ปอกหัวหอมเล็กหนึ่งล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ถั่วชีสขูดและแฮม หากคุณต้องการกำจัดความขมขื่นที่เกินจากหัวหอมคุณสามารถแช่น้ำส้มสายชูในเวลาสั้น ๆ ด้วยน้ำแล้วบีบเล็กน้อยหรือโรยด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
- ล้างแตงกวาสดหั่นเป็นเส้นเล็กแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาสับในชามลงในอาหารสับอื่น ๆ
- เกลือและพริกไทยสลัดกับรสชาติของคุณผสมและเพิ่มมายองเนส 200 กรัม ถ้าคุณต้องการทำให้จานเบาและเลี่ยนน้อยคุณสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมันเล็กน้อยหรือน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- วางสลัดกับถั่วสีขาวอย่างสวยงามบนจานขนาดใหญ่โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งที่อยู่ตรงกลางและโรยด้วยต้นหอมสับที่ด้านข้าง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับในสลัดเองซึ่งจะทำให้มันมีรสชาติที่สดใหม่ที่น่ารื่นรมย์
สูตรวิดีโอ
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอนี้ซึ่งแสดงให้เห็นถึงกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมสลัดที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยด้วยถั่วขาวแฮมและมายองเนส ข้อได้เปรียบที่ดีของสลัดถั่วขาวคือความพร้อมของส่วนผสมที่ใช้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่างทำให้อาหารอร่อยขึ้นหรือนุ่มขึ้น สลัดนี้เหมาะสำหรับทุกวันหรือเป็นเทศกาล