สลัดกับอะโวคาโดและปลาทูน่า - อร่อยและไม่มีมายองเนส

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• จานสลัด
• มีด;
• คณะกรรมการครัว
• แหวนสำหรับเค้ก
• ส้อม;
• กำลังการผลิตสำหรับซอส
• ช้อน;
• เครื่องชั่งครัว
• โคลเวอร์กระเทียม
• กระทะ;
• ชาม

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

การเตรียมส่วนผสม

1. เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมทั้งอุปกรณ์ทำอาหาร เริ่มจากน้ำสลัดกันก่อน เราตีด้วยน้ำมันมะกอกส้อม (100 มล.) น้ำมะนาว (2 - 3 ช้อนโต๊ะล.) และออริกาโน่
   
2. ปอกเปลือกอะโวคาโด เราตัดอะโวคาโดออกเป็นสองส่วนพร้อมกับมีดถึงกระดูก ใช้อะโวคาโดจากทั้งสองด้านแล้วค่อยๆหมุนไปทางด้านข้าง ดึงตัวเอง คุณมีอะโวคาโดอยู่ครึ่งหนึ่งในมือ ด้วยมีดเราจับกระดูกและนำมันออกได้ง่าย ใช้ช้อนแล้ววาดตามเปลือกอะโวคาโด แยกเปลือกออกจากเยื่อกระดาษ
   
3. สับอะโวคาโดอย่างหยาบ ๆ ใส่ในชามแล้วทุบด้วยส้อมในมันฝรั่งบด
   
4. บดกระเทียม คุณสามารถสับมันอย่างประณีตด้วยมีดหรือบดด้วยกลีบกระเทียม ใส่กระเทียมลงไปในอะโวคาโดครึ่งน้ำสลัดที่เตรียมไว้
   
5. ผสมให้เข้ากัน เกลือคุณสามารถพริกไทย
   
6. เราใส่หม้อกับน้ำบนกองไฟรอจนน้ำเดือด ใช้มะเขือเทศและทำสองตัดขวางจากด้านบน จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที ปอกเปลือกมะเขือเทศ ดังนั้นการลอกออกจึงง่ายมาก
   
7. ตัดมะเขือเทศตามพร้อมเอาเมล็ดและเยื่อกระดาษ หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
   
8. เปิดปลาทูน่ากระป๋อง ลบน้ำมันออกจากมัน
   

อาหาร

1. เราใช้แผ่นแบนและแหวนสำหรับเค้ก
   
2. ด้านล่างเราวางอะโวคาโดสีเขียวเป็นชั้น
   
3. แถวที่สองคือมะเขือเทศสีแดง เค็มเล็กน้อย
   
4. แถวที่สามคือปลาทูน่า บดชิ้นใหญ่ด้วยส้อม
   
5. เติมน้ำมันที่เหลือครึ่งหนึ่งด้วยมะนาว
   
6. นำวงแหวนออก สลัดกับอะโวคาโดและปลาทูน่าพร้อม คุณสามารถตกแต่งใบสลัดและมะเขือเทศเชอร์รี่ไว้ด้านข้างหรือคุณอาจทิ้งมันไว้
   

สูตรวิดีโอ

ในสูตรวิดีโอที่มีรายละเอียดนี้คุณจะเห็นกระบวนการทำสลัดทูน่าและอะโวคาโด

สูตรสลัดอื่น ๆ