เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ตาชั่งในครัว, ช้อนโต๊ะและช้อนชา, เขียง, มีด, โบลิ่ง
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ปูอัด | 200 กรัม |
| อะโวคาโด | 1 ชิ้น |
| ข้าวโพดกระป๋อง | 150 กรัม |
| ผักชีฝรั่ง | 30 กรัม |
| มะนาว | 1 ชิ้น |
| กะหล่ำปลีปักกิ่ง | 300 กรัม |
| มายองเนส | 4 ช้อนโต๊ะ ล. |
| มัสตาร์ด | 1 ช้อนชา |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| พริกไทยดำ | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราตัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม - ไม่ใหญ่ แต่ไม่เล็กมาก
- สับผักชีลาว 30 กรัม
- ตัดไม้ปู 200 กรัม - ตามแนวทแยงมุมโดยใช้ชิปบาง ๆ
- เราวางส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- อะโวคาโดผ่าครึ่งแล้วเอาหินออก
- เลือกเยื่อกระดาษอย่างระมัดระวังจากครึ่งหนึ่งของอะโวคาโดด้วยช้อนชาเพื่อไม่ให้ผิวฉีกขาด
- เยื่อกระดาษจะถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ กระจายเข้าไปในมวลรวม
- ตัดมะนาวและบีบน้ำจากมันลงบนอะโวคาโด
- พริกไทยและสลัดเกลือเพื่อลิ้มรส
- ในชามแยกต่างหากผสม 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและ 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- แต่งตัวสลัดกับซอสร้อนที่เกิดขึ้นผสมเบา ๆ
- เรากระจายสลัดในแบบอะโวคาโด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ต้องใช้อะโวคาโดสุกสำหรับสลัด ดังนั้นการเลือกมันให้ความสนใจกับสี - ผลไม้สุกมีสีเขียวเข้ม มันควรจะนุ่ม แต่ในการดูแล พื้นผิวที่นิ่มเกินไปแสดงว่าผลไม้สุกเกินไป หากคุณไม่พบสุก - ซื้อไม่สุก ห่อด้วยกระดาษที่บ้านหรือวางไว้ในถุงกระดาษที่มีแอปเปิ้ลหรือมะเขือเทศ ในอีกสองสามวันอะโวคาโดจะสุกงอม
- ส่วนประกอบอื่น ๆ อาจมีอยู่ในสลัดเช่นไข่ต้มแตงกวาสดคื่นฉ่ายหัวหอมมะเขือเทศพริกหวานมะกอกมะกอกชีสเฟต้าหรือเฟต้าหัวไชเท้าเกรฟฟรุตกุ้งผักกาดกระป๋องถั่วแอปเปิ้ล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการจินตนาการและความกล้าหาญของคุณ
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอผู้เขียนแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถปรุงสลัดสลัดแสนอร่อยและสวยงามด้วยอะโวคาโดและปูอัดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
สูตรที่นำเสนอสำหรับสลัดที่อร่อยที่สุดกับอะโวคาโดและปูอัดค่อนข้างง่าย แต่มีประสิทธิภาพมาก หากคุณปรุงมันแน่นอนมันจะเป็นหนึ่งในจานลายเซ็นของคุณ เรากำลังรอข้อเสนอแนะของคุณ