สลัดสายรุ้ง: ปรุงในชั้นสไลด์ส่วนโค้งและวงกลม

จานเป็นแหล่งของวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังให้อารมณ์ดี สลัดแสนอร่อยฉ่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและความสว่างเป็นเรื่องง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในการจัดเตรียมดังนั้นจึงไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูประจำวันด้วย ทันใดนั้นแขกก็มาหรือญาติมาถึง สูตรสลัดสายรุ้งเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการให้บริการอาหารจานอร่อยและเป็นต้นฉบับ

35 นาที
100
4 เสิร์ฟ
ปรุงง่าย
สลัดสายรุ้ง: ทำอาหารในเลเยอร์, ​​สไลด์, ส่วนโค้งและวงกลม

คุณสมบัติที่โดดเด่นของจานคือมันสามารถมีส่วนผสมที่หลากหลาย ไม่มีวิธีทำโดยไม่มีผัก เพิ่มความหลากหลายของเนื้อปลาปลาอาหารทะเล แม่บ้านแต่ละคนสามารถสร้างสูตรสลัดสายรุ้งได้ด้วยตัวเอง ดังนั้นจึงไม่มีการแสดงแบบดั้งเดิม "Rainbow" เป็นชื่อสำเร็จรูปสำหรับอาหารว่างจำนวนมาก การเลือกส่วนผสมขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้ปรุงและผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นและบนชั้นวางของในครัว คุณสามารถปรุงรสได้ไม่เพียงกับมายองเนสคลาสสิกหรือมะกอกเท่านั้น แต่ยังปรุงรสด้วยซอสโฮมเมดเช่นน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูครีมและมัสตาร์ด

คุณสมบัติการให้อาหาร

ตัดสินจากชื่อของจานในการทำอาหารเราสังเกตสีตามลำดับเมื่อวางส่วนผสม ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันมากขึ้นดีกว่า คุณสามารถใช้หนึ่งในตัวเลือกการคำนวณต่อไปนี้:

  • โค้ง - ในรูปแบบของรุ้ง
  • ภาพนิ่ง - เป็นวงกลมในรูปแบบของกลีบดอกไม้;
  • ในแวดวง - ลดลงสู่ศูนย์กลาง;
  • ชั้น - ในภาชนะที่ลึกและโปร่งใส
หากนี่ไม่ใช่พัฟสลัดส่วนประกอบของอาหารจะถูกผสมทันทีก่อนที่จะใช้ในแต่ละจาน ผู้ที่อยู่ที่โต๊ะสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามความชอบ

ผักคลาสสิก: สำหรับมังสวิรัติและการอดอาหาร

ลักษณะ. คุณสามารถทำสลัด "Rainbow" จากทั้งผักสดและผักที่ผ่านการอบร้อน เราต้องการกระจายรสชาติ - เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสมุนไพรสด จานอเนกประสงค์ มันเหมาะสำหรับมังสวิรัติผู้ที่ถือศีลอด เราเตรียมสลัดผักสำหรับวันถือศีลอดสำหรับครอบครัวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสำหรับวันหยุดสำหรับแขก

ส่วนผสม:

  • หัวหอมหนึ่ง;
  • พริกหยวกเหลืองและแดงหนึ่งอัน
  • ใบผักกาดหอม
  • ถั่วกระป๋องและข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • น้ำส้มสายชูองุ่นสามช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลืองห้าช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

  1. เราเตรียมดองสำหรับหัวหอม: ผสมซอสถั่วเหลืองกับน้ำส้มสายชูองุ่น เติมก้อนหัวหอมสับ
  2. พริกปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น
  3. ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว เราล้างครั้งสุดท้ายด้วยน้ำ
  4. ผักกาดหอมใบมือฉีกขาด
  5. เราจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีสไลด์หรือโค้ง โรยด้วยเครื่องเทศโรยด้วยน้ำมันพืช
ตัวเลือกนี้สามารถหลากหลายได้โดยการเพิ่มถั่วเขียวกะหล่ำปลีขาวแครอทและหัวบีท เรารับผักเหล่านั้นที่อยู่ในมือ อย่าลืมว่าซอสถั่วเหลืองให้เกลือเพียงพอจึงเพิ่มเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง

สูตรสลัดสายรุ้ง: 5 ตัวเลือกเพิ่มเติม

การทำอาหารทานเล่นตามหลักการ“ สายรุ้ง” นั้นใช้เวลาน้อยที่สุดดังนั้นคุณสามารถให้บริการหนึ่งในตัวเลือกบนโต๊ะเมื่อแขกมาถึงในทันที แม้จะมีผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่อาหารก็ถูกดูดซึมได้ดี สลัดเบา ๆ จะไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่ แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย เราทดลองกับฟีดและวิธีการคำนวณ โซลูชันที่ใช้งานได้จริงและเรียบง่ายเหมาะสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับวันหยุดเราแสดงจินตนาการมากขึ้น

ด้วยแครกเกอร์

ลักษณะ. สลัดสายรุ้งกับแครกเกอร์เตรียมในครึ่งชั่วโมงสำหรับการเติมน้ำมันเราไม่เพียง แต่ใช้เก็บหรือมายองเนสโฮมเมดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติ

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
  • แตงกวาสองตัว
  • มะเขือเทศสองลูก
  • แครกเกอร์หนึ่งแพ็ค;
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • มายองเนส 30-40 มล.;
  • เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

  1. หั่นผักเป็นเส้นเล็ก ๆ มะเขือเทศมีความหนาแน่นและไม่สุก
  2. แถบฉีกไส้กรอก
  3. เทน้ำหมักจากข้าวโพด
  4. เราใช้จานแบนและกระจายผลิตภัณฑ์เป็นสไลด์ในวงกลมและตรงกลางเราเว้นที่ว่างไว้ หรือเราสร้างขนมขบเคี้ยวในส่วนโค้งเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์สีรุ้ง โรยส่วนผสมด้วยเครื่องเทศ
  5. เทมายองเนสตรงกลางหรือบนขอบ
  6. เราให้บริการที่โต๊ะเพื่อให้แต่ละคนผสมกันบนจานของเขาผลิตภัณฑ์เหล่านั้นและในปริมาณที่เขาต้องการ
สำหรับการตกแต่งใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม ไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยแฮมหรือไก่, เนื้อวัว, ไก่งวง

ด้วยชิป

ลักษณะ. สูตรสลัดสายรุ้งด้วยชิปมีการตีความหลายอย่าง สำหรับเขาเราเลือกส่วนผสมเนื้อสัตว์เกือบทุกชนิด รสชาติของชิปสามารถเลือกได้ตามความต้องการของคุณ

ส่วนผสม:

  • แฮม - 200 กรัม
  • บรรจุภัณฑ์ชิป
  • ข้าวโพด 200 กรัมและถั่วลันเตาจากกระป๋อง
  • แตงกวาหนึ่งตัว
  • มัสตาร์ดและมายองเนสสามช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

  1. แตงกวาแฮม (เนื้อวัวหรือเนื้ออื่น ๆ ) ฉีกด้วยฟาง
  2. ระบายของเหลวจากอาหารกระป๋อง
  3. เราใช้จานขนาดใหญ่แบนและกระจายผลิตภัณฑ์เป็นสไลด์หรือส่วนโค้งเป็นวงกลม ใส่ซอสในศูนย์หรือบนขอบ
  4. เรากระจายชิปทันทีก่อนเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ ตกแต่งด้านบนด้วยก้านของสีเขียว
หนึ่งในการตีความที่นิยมมากที่สุดคืออาหารเรียกน้ำย่อยที่มีการเพิ่ม beets, แครอท, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลี, วอลนัทในส่วนผสมหลัก เพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับอาหารที่รมควัน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดซอสครีมมายองเนส

กับเฟรนช์ฟรายส์

ลักษณะ. เราซื้อมันฝรั่งสำเร็จรูปในร้านหรือทอดเอง หากหอมใหญ่ขมให้นำไปแช่ในน้ำหมักน้ำส้มสายชูและน้ำตาลประมาณสิบนาที

ส่วนผสม:

  • สองแครอท
  • ครึ่งกะหล่ำปลี
  • สี่หัวผักกาด;
  • หัวมันฝรั่งสี่หัว
  • สองหัวหอม;
  • ถั่วเขียวจากกระป๋อง - 150 กรัม
  • เนื้อ (เนื้อรมควันหรือไก่) - 300 กรัม
  • แฮม - 250 กรัม
  • มายองเนส 50-60 มล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

  1. ฟางที่ปอกเปลือกสับหรือมันฝรั่งฝานเป็นชิ้น
  2. หั่นเป็นเส้นหัวผักกาดต้มแครอทเนื้อสัตว์ เราสามารถขูดผักอย่างหยาบ
  3. เรากระจายผลิตภัณฑ์ตามที่สะดวกสำหรับเรา โรยด้วยเครื่องเทศ
  4. ถัดจากผักเนื้อถั่วลันเตาใส่มายองเนส
เสิร์ฟสลัดสายรุ้งกับเฟรนช์ฟรายสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้าและปรุงรสด้วยมายองเนส แทนที่จะเป็นจานแบนคุณสามารถใช้ชามโปร่งใสลึกและวางจานเป็นชั้น

แครอทสไตล์เกาหลี

ลักษณะ. สูตรสลัดสายรุ้งพร้อมแครอทเกาหลีสามารถเรียนรู้ได้แม้กระทั่งผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารมือสมัครเล่น หากเราใช้ส่วนผสมหลักจากร้านค้าเราเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น ไม่มีกระต่ายขูดพิเศษในบ้าน - เราใช้ตัวใหญ่ปกติ

ส่วนผสม:

  • หนึ่งไก่เนื้อ
  • มะเขือเทศหนึ่งลูก
  • แตงกวาหนึ่งตัว
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มายองเนสสองช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

  1. เราหั่นเนื้อสัตว์ผักต้มเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  2. สามชีส
  3. เรากระจายผลิตภัณฑ์ด้วยสไลด์หรือส่วนโค้ง
  4. สำหรับรุ่นที่ไม่สม่ำเสมอเราทำตามลำดับ: เนื้อ, แครอท, แตงกวา, มะเขือเทศ, ชีส เติมความหนาด้วยตะแกรงมายองเนสโรยด้วยเครื่องเทศ
สำหรับการตกแต่งใช้ก้านของมะกอก, มะกอกหรือมะกอก มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีม ก่อนเสิร์ฟให้เก็บจานไว้ในที่เย็น

ด้วยเนื้อปู

ลักษณะ. นอกจากผักและเนื้อปูคุณสามารถเพิ่มชีสแข็งหรืออ่อนชีสแครกเกอร์ที่มีรสชาติและถั่วกระป๋องได้ สูตรสลัดสายรุ้งด้วยไม้ปูช่วยให้คุณปรุงอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับปีใหม่วันเกิด

ส่วนผสม:

  • หนึ่งปูอัดแท่ง (200-250 กรัม);
  • สี่แตงกวาและมะเขือเทศ
  • ชีส - 200 กรัม
  • สี่ไข่
  • เห็ดดอง (ไม่จำเป็น) - 250 กรัม
  • แครกเกอร์หนึ่งแพ็ค;
  • ข้าวโพดหนึ่งกระป๋อง
  • มายองเนส 50 มล. หรือโยเกิร์ตโฮมเมด
  • เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

  1. เราลบส่วนประกอบของของเหลวออกจากมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนหรือหลอด
  2. สามชีสหรือหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  3. แตงกวาปูอัดฟางฉีก
  4. ในไข่ต้มเราแยกโปรตีนและฉีกฟาง เราไม่ใช้ไข่แดง
  5. เรากระจายผลิตภัณฑ์เป็นสายรุ้งหรือสไลด์เป็นวงกลม โรยด้วยเครื่องเทศ
  6. เทมายองเนสลงในหม้อแล้วใส่แคร็กเกอร์ลงไป

คุณสามารถทำให้ตัวเองและเด็ก ๆ โปรดปรานของหวาน หรือเตรียมสลัดผลไม้สายรุ้ง เราสร้างของว่างจากส้มเขียวหวาน, กล้วย, กีวี, สตรอเบอร์รี่, ลูกพลัม โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเทครีมโยเกิร์ตวิปปิ้งครีมลงในหม้อ สำหรับสลัดหวานเราใช้ผลไม้ตามฤดูกาลอื่น ๆ รวมกับไอศครีม

สูตรสลัดไก่อื่น ๆ

แซลมอนสเต็กในกระทะตามสูตร with ทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

สปาเก็ตตี้เนื้อสับและมะเขือเทศวางตามขั้นตอน🍝สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดก้านผักชีฝรั่งตามสูตร step ทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

คัพเค้กที่บ้านตามสูตร step ทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร