เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ความจุลึก
- เขียง;
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
- จานอาหารเย็น
ส่วนผสม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันดอกทานตะวันดิบ - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ - 2 pinches
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างมะเขือเทศ 2 ลูกภายใต้น้ำไหลตัดมันเป็นครึ่งผ่าก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วส่งไปยังภาชนะที่ลึก
- ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ แล้วใส่มะเขือเทศ
- โรยหอมใหญ่ด้านบนด้วยเกลือ 2 pinches เพิ่ม 1-1.5 tbsp ล. น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดและผสมให้เข้ากันกับช้อนโต๊ะ
- เราปล่อยให้สลัดใส่ประมาณ 4-5 นาทีเพื่อให้มะเขือเทศปล่อยน้ำผลไม้เล็กน้อยจากนั้นนำไปวางบนจานอาหารเย็นจานหลักและเสิร์ฟบนโต๊ะ
สูตรวิดีโอ
สูตรวิดีโอจะช่วยให้ผู้ที่ยังไม่เข้าใจกระบวนการปรุงอาหารอย่างเต็มที่ การดูมันจะช่วยให้ชัดเจนว่าชิ้นมะเขือเทศควรมีขนาดใหญ่เท่าไรและแหวนหอมใหญ่บาง ๆ และดูสลัดที่ทำเสร็จแล้ว
แตงกวาที่หั่นเป็นวงกลมจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดซึ่งจะทำให้ความสดและความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น นอกจากนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลายคุณสามารถใช้น้ำสลัดที่หลากหลาย สลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือน้ำมันมะกอกผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกพริกไทยดำและเกลือ หากคุณไม่ชอบน้ำส้มสายชูคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดสมุนไพรบดและเกลือลงในน้ำมันพืช เพื่อเพิ่มปริมาณของวิตามินคุณต้องผสมน้ำมันกับน้ำแครนเบอร์รี่หรือน้ำ lingonberry เกลือและพริกไทยดำ
สำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเพื่อสุขภาพคุณควรเลือกตัวเลือกที่โยเกิร์ตธรรมชาติผักชีฝรั่งสับน้ำมะนาวคั้นสดและเกลือผสม สำหรับผู้ที่ชอบน้ำสลัดที่ผิดปกติคุณจะต้องผสมน้ำมันกับไวน์ขาวแห้งน้ำส้มสายชูไวน์ใบโหระพาแห้งสับมัสตาร์ดผงกระเทียมสับเกลือและพริกไทยดำ หากคุณไม่คุ้นเคยกับตัวเลือกการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงใด ๆ คุณควรลองทุกอย่างและตัดสินใจเลือกตัวเลือกที่คุณต้องการมากกว่าตัวเลือกอื่น