ลูกเกดสลัดแสนอร่อยของหัวผักกาดต้มและแครอท🥕

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:ตู้เย็น, เตา, เตาอบ, กาต้มน้ำ, เครื่องชั่งครัว, 2 กระทะ, ค้อนครัว, เขียง, มีด, ขูด, จานสลัด, จานลึก, ชาม, ตะแกรง, ช้อนโต๊ะ, ผ้าเช็ดตัวกระดาษ, ฟิล์มติด

ส่วนผสม

แครอท	3 ชิ้น
ผักชนิดหนึ่ง	2 ชิ้น
ลูกเกต	80 กรัม
พรุน	80 กรัม
วอลนัท	80 กรัม
ครีมชีส	2 ชิ้น
ไข่ไก่	5 ชิ้น
มายองเนส	300 กรัม
น้ำ	0.5-0.7 ล

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ในการเตรียมสลัดต้มหัวบีทขนาดกลาง 2 หัวซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมของรากผักด้วยมีดหรือไม้จิ้มฟันหัวผักกาดควรจะนุ่มอย่างสมบูรณ์ ในกระทะที่แยกต่างหากให้ต้มไข่ต้ม 5 ฟองนาน 10-12 นาทีหลังจากต้ม เมื่อพร้อมแล้วทำทุกอย่างให้เย็นที่อุณหภูมิห้องปอกเปลือกหัวบีทและเปลือกไข่ ปอกเปลือกและล้างออกให้สะอาดด้วย 3 แครอทภายใต้น้ำไหล จากนั้นนำไปขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางลงในจานสลัดแล้วกระจายให้ทั่ว นี่จะเป็น "ไฮไลท์" สลัดที่อร่อยมากของหัวผักกาดต้มและชั้นแครอทของสลัด
   
2. ต้มน้ำในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือดเกิน 80 กรัมลูกเกดในชาม หลังจากสองสามนาทีระบายน้ำด้วยตะแกรงเคาะลูกเกดบนผ้ากระดาษและบีบอย่างดีจากความชื้นส่วนเกิน กระจายลูกเกดนึ่งให้ทั่วด้วยชั้นต่อไปบนแครอทจากนั้นทาจาระบีทุกอย่างเบา ๆ ด้วยมายองเนสชั้นดีประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
   
3. ขูดครีมชีส 2 ก้อนบนกระต่ายขูดหยาบ เพื่อให้ง่ายต่อการทำเลือกไม่ curds อ่อนมาก แพร่กระจายเลเยอร์ถัดไปของสลัดชีสประมวลผลอย่างสม่ำเสมอด้านบนของมายองเนส
   
4. ไข่ไก่ยังเสียดสี กระจายไข่ที่บดแล้วให้ทั่วครีมชีสในจาน จากนั้นใส่ไข่ด้วยไขมันมายองเนสประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
   
5. ตะแกรงบีทรูทปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดหยาบและวางในจานลึก เทลูกพรุน 80 กรัมกับน้ำเดือดแล้วบีบลงบนกระดาษชำระ หากลูกพรุนที่มีหลุมต้องแน่ใจว่าได้ยกลูกขึ้นแล้ว ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนเขียง เพิ่มลูกพรุนบดให้หัวบีทและผสมให้เข้ากัน ใส่หัวผักกาดกับลูกพรุนในชั้นสุดท้ายและไขมันประมาณ 4 ช้อนโต๊ะอย่างเท่าเทียมกัน ล. มายองเนส
   
6. ตากในวอลนัท 80 กรัมแล้วอบให้แห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถตัดพวกเขาด้วยมีดหรือพันไว้ในฟิล์มยึดแล้วเคาะพวกเขาด้วยค้อนในครัว โรยถั่วสับอย่างสม่ำเสมอบนสลัด ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มันอิ่มตัวดีหลังจากนั้นคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ
   

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอคุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและวางไว้ในเลเยอร์ในสลัดปากอร่อย

สลัด Zest ที่มีสีสันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อจะได้รับการตกแต่งของตารางเทศกาลใด ๆ หากคุณไม่ต้องการรอเหตุผล แต่ต้องการรักษาตัวเองให้อร่อยและไม่ธรรมดาไม่ต้องสงสัยเตรียมจานที่น่าทึ่งนี้ตามสูตรที่ง่ายและราคาไม่แพง