สลัดบีทรูทและกะหล่ำปลีดิบ - อร่อยและไม่ธรรมดา🥗

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชามลึก, เขียง, มีด (สำหรับเขียง), ขูด, ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องใช้ชามสลัดที่คุณจะตัดอาหารรวมถึงเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ
   
2. ควรล้างกะหล่ำปลีขาวชิ้นเล็ก ๆ ใต้น้ำเอาแผ่นด้านบนออกแล้วสับด้วยมีดพิเศษเพื่อหั่นย่อยแล้วส่งกะหล่ำปลีสับไปที่ชามสลัด ถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างที่คุณไม่ชอบกะหล่ำปลีสีขาวคุณสามารถแทนที่มันด้วยกะหล่ำปลีสีน้ำเงินหรือปักกิ่งซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติพิเศษ
   
3. บีทรูทขนาดกลางหนึ่งตารางจะต้องมีการทำความสะอาดล้างและขูด หัวผักกาดในสลัดควรจะดิบดังนั้นอย่ารีบร้อนที่จะต้ม อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ชอบอาหารบีทรูทดิบคุณสามารถแทนที่มันได้อย่างปลอดภัยด้วยการต้ม แต่จำไว้ว่ามีวิตามินมากมายที่เก็บอยู่ในผักสด
   
4. ร่วมกับหัวผักกาดคุณยังต้องขูดแครอทดิบขนาดเล็กหนึ่ง หัวผักกาดขูดและแครอทส่งในชามสลัดเพื่อกะหล่ำปลีหั่นฝอย
   
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียดและเพิ่มเครื่องปรุงรสผักชีเพื่อลิ้มรส ผัดผักทั้งหมดอีกครั้ง ถ้าต้องการสลัดสามารถเค็มเล็กน้อยและเพิ่มพริกไทยดำ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชที่ยังไม่ผ่านการบดละเอียดผสมให้เข้ากัน
   
6. ตอนนี้สลัดผักพร้อมหัวบีตดิบของคุณก็พร้อมแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีเพื่อให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยวิตามินที่จำเป็น สลัดหัวบีทดิบและกะหล่ำปลีสดพร้อมแครอทเหมาะสำหรับการทานกับข้าวหลากหลายและยังสามารถเติมเต็มจานเนื้อใด ๆ ถ้าคุณชอบที่จะทดสอบสูตรนี้สามารถแก้ไขเล็กน้อยและถั่วเขียวถั่วหรือผักดองสามารถเพิ่มลงในสลัด
   

สูตรวิดีโอ

เมื่อเริ่มมีสภาพอากาศที่เย็นจัดหลายคนเริ่มหลงทางเมื่อต้องเตรียมสลัดผักเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำเพราะบ่อยครั้งในช่วงเวลาของปีนี้มีเพียงสูตรมายองเนสเท่านั้นที่นึกถึง มีการนำเสนอสูตรวีดิทัศน์เกี่ยวกับความสนใจของคุณซึ่งผู้เขียนจะบอกวิธีทำสลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องเพิ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หนักและซอสมายองเนส ในเวลาไม่กี่นาทีคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยด้วยการเติมหัวบีตดิบซึ่งสามารถบริโภคได้โดยผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย