เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุง, ตู้เย็น, กระทะ, กระต่ายขูด, มีด, คณะกรรมการครัว, ตะแกรง, ชามลึก, ช้อน, ขนาดห้องครัว, จาน, แบบฟอร์มที่ถอดออกได้
ส่วนผสม
| ผักชนิดหนึ่ง | 4 ชิ้น |
| แครอท | 4 ชิ้น |
| ชีสแข็ง | 250 กรัม |
| วอลนัท | 50 กรัม |
| ลูกเกต | 50 กรัม |
| กระเทียม | 3 ถึง 4 กลีบ |
| มายองเนส | 150 - 200 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- 4 หัวผักกาดขนาดใหญ่ล้างอย่างดีตัดหาง ส่งหัวบีทไปที่กระทะเทน้ำเย็นและเคี่ยวจนสุก หัวผักกาดสามารถอบในเตาอบหรือในไมโครเวฟวิธีการเหล่านี้จะเร็วขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้น เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้หัวบีทดิบมีความเหมาะสม ปอกเปลือกหัวผักกาดเสร็จแล้วถูที่ขูด เพื่อที่จะกำจัด beets ของน้ำผลไม้ส่วนเกินและสลัดไม่ได้เป็นน้ำและรักษารูปร่างได้ดีคุณต้องใส่มันลงในกระชอนและบีบเล็กน้อย
- วอลนัทสับ 50 กรัมด้วยมีดแล้วส่งไปหัวบีท หากคุณไม่ชอบถั่วคุณไม่สามารถเพิ่มได้
- เพิ่มมายองเนสสองช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมสำหรับชั้นแรกก็พร้อม
- เราดำเนินการจัดทำเลเยอร์ที่สอง แครอทขนาดกลาง 4 ตัวถูกปอกเปลือกและขูดบนตะแกรงขนาดเล็ก เพิ่มลูกเกต 50 กรัมลงในแครอท
- ปรุงรสแครอทด้วยลูกเกดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- สำหรับชั้นสุดท้ายเรารวมชีสหนัก 250 กรัมลงบนขูดที่ละเอียดกับกระเทียมสับคุณต้องมี 3-4 กลีบ คุณสามารถปรับปริมาณส่วนผสมทั้งหมดตามที่คุณต้องการ
- เพิ่มมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชีสผสม หลังจากเตรียมเลเยอร์ทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการต่อไปในการประกอบสลัด
- สลัดสามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบใด ๆ จาน สำหรับรูปร่างที่สวยงามและสม่ำเสมอคุณสามารถใช้วงแหวนแยกได้ เรากระจายหัวผักกาดด้วยเลเยอร์แรกแจกจ่ายให้เท่า ๆ กันแล้วกดเล็กน้อย ความหนาและลำดับของเลเยอร์ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ หากคุณต้องการให้เลเยอร์โดดเด่นชัดเจนให้หนาขึ้น หากต้องการมีหลายเลเยอร์
- เรากระจายแครอทด้วยเลเยอร์ที่สอง, ข้นเล็กน้อย
- จากนั้นกระจายชั้นของชีส ดังนั้นเราจึงจัดวางเลเยอร์ทั้งหมดสลับกันจนกว่าส่วนผสมจะหมด
- เมื่อสลัดเกิดขึ้นให้ถอดวงแหวนออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนชั้น จาระบีชั้นบนด้วยมายองเนสและส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- จากนั้นคุณสามารถเริ่มตกแต่งสลัด จากหัวผักกาดและแครอทต้มเราตัดรูปทรงต่าง ๆ ด้วยแม่พิมพ์: ดอกไม้, วงกลม, สามเหลี่ยม - และวางลงบนสลัดในรูปแบบใด ๆ คุณสามารถใช้สมุนไพรสดวอลนัทหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบในการตกแต่งสลัด
- ตัดสลัดเป็นชิ้น ๆ และให้บริการ มันสมบูรณ์แบบเป็นกับข้าวสำหรับจานเนื้อ
ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถดูสูตรวิดีโอที่แนบมาซึ่งคุณจะเห็นสิ่งที่ส่วนผสมที่คุณต้องการวิธีการเตรียมเลเยอร์ทั้งหมดสำหรับสลัดและรูปแบบ ขอให้มีมุมมองที่ดี!
หากคุณชอบสลัดหัวบีทแครอทและชีสคุณต้องการเพิ่มความปรารถนาหรือการเปลี่ยนแปลงจากนั้นอย่าลืมรีวิวของคุณด้านล่าง ฉันหวังว่าจานนี้จะเติมตำราสลัดของคุณอร่อย!