สลัดผักกาดและแครอทที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ🥗

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• มีด;
• ช้อนชา
• ช้อนโต๊ะ
• ถุงมือยาง
• เขียง;
• จานลึกสำหรับส่วนผสม
• เครื่องขูดเกาหลี
• กดกระเทียม
• กระทะ;
• ตะปูหัวกลม

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราล้างและปอกเปลือกหัวบีท 1 รูทและแครอทขนาดกลาง 1 อัน ถูพวกเขาลงบนเครื่องขูดเกาหลี
   
2. ในกระทะขนาดเล็กเพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและอบอุ่นได้ดี
   
3. เพื่อผักขูดและผสมเท 1 ช้อนชา น้ำตาล, ผักชีและพริกแดง
   
4. ใช้กระเทียมบีบ 2 กลีบแล้วส่งไปที่ส่วนผสม
   
5. หลังจากกระเทียมเพิ่ม 0.5 ช้อนชาผัก พริกขี้หนูเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
   
6. แต่งตัวสลัด 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูและน้ำมันร้อนในกระทะ
   
7. เราผสมทุกอย่างได้ดีและสามารถให้บริการจานบนโต๊ะเลือกที่จะตกแต่งด้วยเมล็ดงา
   

สลัดพร้อมกลายเป็นอร่อยมากมีสุขภาพดีและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ มันมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้ดีสำหรับอาหาร

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ถึงแม้ว่าสลัดกับหัวบีทและแครอทจะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่มีความแตกต่างบางอย่างที่จะช่วยให้มันอร่อยยิ่งขึ้นและยังช่วยให้กระบวนการปรุงอาหารง่ายขึ้นอีกด้วย:

• เนื่องจากหัวผักกาดเป็นสีย้อมธรรมชาติที่มีความแข็งแรงมากจึงเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันมือของคุณด้วยถุงมือยาง
• หากคุณไม่มีเครื่องขูดเกาหลีแบบพิเศษคุณสามารถหั่นผักด้วยมีดบาง ๆ
• พยายามที่จะเครื่องเทศเครื่องเทศในสถานที่หนึ่งที่เฉพาะเจาะจงแล้วเทน้ำมันร้อนกับพวกเขาโดยตรง เทคนิคนี้ช่วยให้สลัดมีกลิ่นหอมแรงและน่ารื่นรมย์อย่างไม่น่าเชื่อ
• เป็นการดีที่สุดที่จะผสมส่วนผสมด้วยมือของคุณบีบผักเล็กน้อย ดังนั้นพวกเขาจะเริ่มต้นน้ำผลไม้และสลัดจะเปิดออกไม่ยากและอร่อยมากขึ้น
• หากคุณไม่ชอบหัวบีทดิบคุณสามารถต้มได้

สูตรวิดีโอ

มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายในการเตรียมสลัดด้วยหัวบีทและแครอท เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอแบบละเอียดด้วยหนึ่งในสูตรเหล่านี้