เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ถ้วยตวง
- ประกอบอาหาร;
- กระทะหรือเคี่ยวเล็ก
- เขียง
- มีดคม
- ชามลึก
- ที่เปิดกระป๋อง
- ส้อม;
- กระต่ายขูดหยาบ
- ช้อนโต๊ะ
- จานเสิร์ฟ
ส่วนผสม
- saury กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
- Chives - 2 ช่อ
- ข้าวเมล็ดยาว - 80 กรัม
- ชีสกึ่งแข็ง - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส - 80 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - 1-2 สาขา
- น้ำ - 660-700 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นเราปรุงข้าวเพื่อสลัด มันจะต้องมี 80 กรัมในขณะที่มันจะดีกว่าที่จะใช้ข้าวเมล็ดยาว เราใส่มันลงในจานเล็ก ๆ แล้วล้างใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้ง เราเปลี่ยนข้าวเป็นหม้อหรือเคี่ยวและเทน้ำ 160-200 มล. เราใส่ข้าวลงบนเตาแล้วต้มให้ร้อนต่ำจนสุก
- ในกระทะขนาดเล็กใส่ไข่ไก่ 4 ฟองเทลงในน้ำประมาณ 500 มล. ต้มไข่ให้อยู่ในระดับที่สูงชัน หลังจากไข่ปรุงด้วยข้าวให้เย็น หั่นไข่ไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ไว้ในชามลึกซึ่งจะสะดวกในการผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด
- เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดีและสดใหม่คุณต้องมีหัวหอม 2 พวง กรีนแรกจะต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและสับละเอียด เพื่อให้สลัดไม่ได้มีรสขมเกินไป แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าใช้เฉพาะหัวหอมสีเขียว หัวหอมหั่นเป็นชิ้นจะถูกส่งไปยังชามสลัดไปยังไข่
- การใช้ที่เปิดกระป๋องเปิดกระป๋อง saury เทน้ำผลไม้ลงในชามแยกต่างหาก โดยไม่ต้องเอาปลาออกจากกระป๋องด้วยความช่วยเหลือของส้อมเราบด saury แต่อย่าคลุกเคล้ากับเนื้อปลาอย่างละเอียดจนเกินไปควรจะรู้สึกถึงเนื้อปลาชิ้นเล็ก ๆ ในสลัด เราส่ง saury ไปที่กระทะเพื่อส่วนผสมที่เหลือ
- บนกระต่ายขูดหยาบถูเนยแข็งกึ่งแข็ง 100 กรัม สูตรนี้ใช้ภาษารัสเซีย แต่คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด หากคุณเพิ่มชีสแข็งลงไปในสลัดซึ่งมีรสชาติที่เด่นชัดกว่านั้นก็จะรบกวนรสชาติของปลา เพิ่มชีสขูดลงในชามด้วยสลัด
- ข้าวที่ผ่านการต้มและเย็นจะถูกเพิ่มเข้าไปในชามสลัดในส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์
- ในขั้นตอนนี้สลัดต้องเค็มเพื่อลิ้มรส แต่อย่าลืมว่าปลากระป๋องมีรสเค็มอยู่แล้วจึงไม่ควรเติมเกลือมากเกินไป นอกจากนี้ยังแนะนำให้พริกไทยพริกไทยสลัดเล็กน้อยเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ในตอนท้ายเราส่งมายองเนส 80 กรัมไปยังชามด้วยสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากมายองเนสไม่เพียงพอเพิ่มอีกหน่อย แต่ถ้าคุณใส่มายองเนสมากเกินไปในคราวเดียวสลัดก็จะออกมาไม่อร่อยและบางเกินไป
- สลัด saury กระป๋องพร้อม เราใส่มันลงในจานที่สวยงามและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด 1-2 ต้นอยู่ด้านบน สลัดออกมาอร่อยมากที่อุดมสมบูรณ์และน่าพอใจ คุณสามารถปรุงเป็นทุกวันดังนั้นสำหรับกิจกรรมวันหยุดใด ๆ
วีดีโอ
วิดีโอแสดงสูตรง่าย ๆ ซึ่งคุณสามารถทำสลัดปลากระป๋องที่บ้านได้ ใบสั่งยาใช้ saury กระป๋องและคุณจะต้องมีส่วนผสมอื่น ๆ ที่ระบุไว้ในตอนท้ายของวิดีโอในปริมาณที่เหมาะสม การเตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายในขณะที่กระบวนการทั้งหมดมีการอธิบายอย่างละเอียดและเป็นขั้นตอน