เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- มีด;
- เครื่องชั่งครัว
- ชามสลัด
- เขียง
ส่วนผสม
- หัวไชเท้าสด - 150 กรัม
- Chives - 4-5 ชิ้น
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- สลัดใบ - 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา
- กระเทียมสีเขียว - 1 ก้าน
- มายองเนสโฮมเมด - 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นวงครึ่ง 150 กรัมของหัวไชเท้าสด ใส่ในชามที่จะเสิร์ฟสลัด
- ล้างและหั่นครึ่งวง 2 แตงกวาสดและส่งไปยังชามที่มีหัวไชเท้า
- หั่นกระเทียมสีเขียว 1 ต้นแล้วใส่สลัด
- ผักชีฝรั่งสดของฉันสับละเอียด 3-4 สาขา
- มือฉีกใบผักกาดหอมสด 1 พวงแล้วใส่ลงในชาม
- ล้างและสับ 4-5 หัวหอมสีเขียว
- เพิ่มมายองเนสโฮมเมด 50 กรัมลงในสลัดและผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เพิ่มเพื่อลิ้มรสผสมอีกครั้งและให้บริการ
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- เช่นสลัดสดสามารถเสริมด้วยผักที่คุณเลือก ยิ่งมีผักมากเท่าใดวิตามินและประโยชน์ที่ร่างกายของคุณจะได้รับ
- ไข่ไก่ต้มมักจะเติมลงในสลัดหัวไชเท้า พวกเขาให้ความอ่อนโยนและความเต็มอิ่มกับผู้คน
- นอกจากนี้แทนที่จะใส่มายองเนสคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
- หากคุณไม่สามารถทำมายองเนสได้ด้วยตัวเองเพียงแค่ซื้อที่ร้าน ในกรณีนี้หากคุณต้องการรักษาปริมาณแคลอรีต่ำให้ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไขมันต่ำ
- เก็บสลัดในตู้เย็นดังกล่าวไม่เกิน 12 ชั่วโมง
- นอกจากนี้ไม่แนะนำให้เก็บรักษาในระยะยาวเนื่องจากมายองเนสและครีมเปรี้ยวมีแนวโน้มที่จะระบายออกและสลัดจะไม่อร่อยและสดใหม่
- ขอแนะนำให้ปรุงอาหารเฉพาะผักคุณภาพ
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้แสดงขั้นตอนโดยละเอียดในการทำสลัดหัวไชเท้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เตรียมอาหารจานนี้แล้วคุณจะเห็นว่าแม้แต่เด็ก ๆ ก็คลั่งไคล้
แม่ทุกคนรู้ดีว่าผักสดนั้นดีต่อสุขภาพมาก สิ่งสำคัญคือให้บริการพวกเขาในวิธีที่อร่อยที่สุด ดังนั้นสูตรที่อธิบายไว้ที่นี่จะมีประโยชน์มากสำหรับแม่บ้านทุกคนที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณชอบสลัดสดหรือไม่? คุณกินหัวไชเท้าหรือไม่? บางทีคุณอาจมีสูตรอาหารของคุณเองบ้าง? เขียนเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น!