เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- อุปกรณ์วัด
- เขียง;
- ชามสลัดลึก
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา
ส่วนผสม
- ข้าวบาร์เลย์มุกต้ม - 200 กรัม
- มะกอก - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 1 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 50 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราตัดมะกอกชั่งน้ำหนัก 200 กรัมครึ่ง
- เราตัดมะเขือเทศ 200 กรัมเป็นก้อนขนาดกลาง
- สับหัวหอมสีเขียว 1 ต้นและผักชีฝรั่ง 1 พวง
- ในชามสลัดลึกผสมข้าวบาร์เลย์มุก 200 กรัมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้
- ในภาชนะที่แยกต่างหากเทน้ำมันมะกอก 50 มล. 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและเพิ่มให้พวกเขา 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงสำเร็จและผสมส่วนผสมอย่างดี
แม้จะมีความจริงที่ว่าข้าวบาร์เลย์สลัดเป็นอาหาร แต่การมีซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพทำให้มีความพึงพอใจมาก คุณสามารถแทนที่มื้อค่ำเต็มรูปแบบด้วยสลัดได้อย่างปลอดภัย
เคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์
ในการทำสลัดสำเร็จรูปให้อร่อยและเป็นต้นฉบับมากขึ้นเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับคำแนะนำต่อไปนี้:
- ก่อนต้มซีเรียลควรแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- เพื่อให้ข้าวบาร์เลย์สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้นสามารถนำไปต้มในน้ำซุปผัก
- มันจะดีกว่าที่จะใช้ผักชีฝรั่งไม่หยิก แต่แบน (อิตาลี): มันมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้น
- แทนที่จะใช้มะกอกหรือนอกเหนือจากมะกอกคุณสามารถใช้เปอร์เปอร์หรือมะกอกได้
สูตรวิดีโอ
เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่มีสูตรอย่างละเอียดสำหรับการเตรียมสลัดข้าวบาร์เลย์ไข่มุกอิตาลีแสนอร่อย คุณจะได้เรียนรู้วิธีการสับส่วนผสมและทำน้ำสลัดสำหรับจานนี้