เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- ขวดที่ปราศจากเชื้อ
- กระทะ;
- มีด;
- กระต่ายขูด;
- คณะกรรมการ;
- เครื่อง seaming
ส่วนผสม
| แตงกวา | 3 กก |
| พริกหยวก | 1 กก |
| มะเขือเทศ | 2 กก |
| กระเทียม | 200 กรัม |
| น้ำมันพืช | 1 กอง |
| น้ำตาล | ½สแต็ค |
| เกลือ | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
| น้ำส้มสายชู | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- หนังศีรษะมะเขือเทศและเปลือก
- พริกถูกปอกเปลือกจากเมล็ดก้านและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- มะเขือเทศลูกเต๋า
- เพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในกระทะด้วยมะเขือเทศและพริก
- เราวางกระทะบนแก๊สตั้งแต่เวลาที่เดือดเราทำอาหารเป็นเวลา 20 นาที ผัดเป็นครั้งคราว ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ถูกระเทียมบนกระต่ายขูด หลังจาก 20 นาทีเราแนะนำแตงกวาลงในถาด ผสมและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที เพิ่มกระเทียมและน้ำมันดอกทานตะวัน คน
- เราจัดทำเนื้อหาของกระทะด้วยเหยือกที่ปลอดเชื้อ ในแต่ละขวดเรายังเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชา
- เราฆ่าเชื้อขวดหลังจากที่พวกเขาปิดฝาของพวกเขาประมาณ 10 นาที ม้วนกระป๋องและทำเสร็จแล้ว!
รูปแบบการทำอาหาร
ทุกคนไม่ชอบเตรียมพระอาทิตย์ตกสำหรับฤดูหนาว ธุรกิจนี้ใช้เวลานานและเหนื่อยล้า อย่างไรก็ตามข้อดีของการท่องทะเลคือคุณไม่จำเป็นต้องคิดในช่วงฤดูหนาวที่คุณกินวิตามินน้อย Seaming ช่วยให้คุณกินเองทั้งมื้อในเหยือก คุณรู้ว่าสิ่งที่พวกเขาทำและคุณรู้ว่าไม่มีสารที่เป็นอันตราย
ในการจัดทำแผนดังกล่าวคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากพอในการสร้างแตงกวาและมะเขือเทศ เพียงไม่กี่ชั่วโมงและพระอาทิตย์ตกของคุณก็พร้อม! และที่สำคัญที่สุด - ดังนั้นคุณจะมีสลัดแสนอร่อยมากมายที่คุณสามารถทานได้ตลอดฤดูหนาว จากจำนวนส่วนผสมในสูตรนี้คุณจะได้รับ 10 กระป๋องจากการเลือกด้วยสลัดแตงกวาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดนี้มักจะเรียกว่าจอร์เจีย
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีปรุงสลัดแตงกวาจอร์เจียแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว ผู้เขียนวิดีโอบอกวิธีการทำสลัดและวิธีม้วนกระป๋องสลัดนี้สำหรับฤดูหนาว ขอให้มีมุมมองที่ดี!