สลัดกะหล่ำปีอร่อยกับแครอท🥣

เครื่องครัว: ชาม, เครื่องหั่น / ขูด, มีดทำครัว, เขียง, ที่ปอก, ช้อนชาและช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. สับหัวผักกาดสดหนึ่งในสี่ส่วนด้วยเส้นบาง ๆ ปอกแครอทขนาดเล็กหนึ่งอันแล้วละลายมันลงบนเครื่องขูดหยาบหรือฟางเส้นเล็กโดยใช้เครื่องหั่นพิเศษ สับหัวหอมครึ่งหนึ่งลงในแหวนไตรมาส
   
   ที่สำคัญ!สำหรับผู้ที่ไม่ชอบหัวหอมคุณสามารถลดจำนวนครึ่งหนึ่งหรือเปลี่ยนเป็นหัวหอมสีเขียวครึ่งมัด ในกรณีนี้สลัดจะดูสง่างามยิ่งขึ้น
2. ใส่กะหล่ำปลีสับกับแครอทขูดลงในชามขนาดใหญ่แล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผู้คลั่งไคล้สามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อย
   
3. ผสมเนื้อหาของชามและบดผักสับให้ละเอียดเพื่อให้นุ่มและปล่อยให้น้ำไหล หากต้องการผักอ่อนให้เริ่มต้นหัวหอมสับ
   
4. เทลงในสลัด กรดอะซิติก
   
5. ซีซันสลัด 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม 1-2 ช้อนชา น้ำมันงา
   
6. ผสมผักให้เข้ากันพักไว้ประมาณ 4-5 นาทีและสามารถเสิร์ฟได้
   

ให้บริการและตกแต่ง

สลัดผักจากกะหล่ำปลีสีขาวสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรืออาหารว่างเช่นเดียวกับกับข้าวสำหรับเนื้อร้อนหรือเย็นและปลาที่สอง สลัดกะหล่ำปลีมักจะตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสดและแตงกวาชิ้นบางวางอยู่บนขอบของชามสลัด

สูตรวิดีโอ

เราเสนอวิดีโอการฝึกอบรมเกี่ยวกับการทำสลัดผักด้วยกะหล่ำปลีสีขาวสดพร้อมหัวหอมและแครอทสด เทคโนโลยีการผลิตมันง่ายมาก ดูตัวเองด้วยการดูวิดีโอขนาดเล็ก

ขอบคุณที่สละเวลาทำความคุ้นเคยกับสูตรสลัดกะหล่ำปลีอย่างง่ายที่มีแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืช แชร์ว่าคุณชอบตัวเลือกในการทำสลัดผักมากแค่ไหนและมีอะไรเพิ่มเติมที่คุณต้องการทำในขั้นตอนการทำอาหาร