เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาอบ;
- อุปกรณ์สกัดหลัก
- เครื่องปั่นหรือกระต่ายขูด;
- ชามหลายขนาดแตกต่างกัน
- แผ่นอบ;
- มีดคม
- เครื่องชั่งในครัวและอุปกรณ์วัดอื่น ๆ
- ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- วอลนัท - 40 กรัม
- น้ำผึ้ง - 20 กรัม
- น้ำตาลทราย - 40 กรัม
- เนย - 20 กรัม
- น้ำมะนาว - 10 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นให้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้บดวอลนัท 40 กรัมในทุก ๆ ทางที่คุณสะดวก อาจใช้ถั่วชนิดอื่นก็ได้
- เรากระจายมวลถั่วในชามลึกและเพิ่มน้ำตาลทราย 40 กรัม, น้ำผึ้งเหลว 20 กรัม
- กวนส่วนประกอบของไส้อย่างละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อเดียวกัน
- ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลางสี่อย่างให้ทั่วด้วยน้ำเย็นจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวเนื่องจากไส้ไส้ค่อนข้างหวาน: การผสมผสานระหว่างโน๊ตเปรี้ยวอมหวานจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าสนใจเป็นพิเศษ ใช้อุปกรณ์พิเศษลบแกนกลางของผลไม้
- ตัดชิ้นส่วนเล็ก ๆ จากแกนสกัดแล้วทำจุกออกจากมัน
- ด้วยมีดคมในวงกลมเราทำแผลตื้น ๆ บนผิวหนังของแอปเปิ้ล
- ในแต่ละผลไม้บีบน้ำมะนาวสักสองสามหยด
- ขึ้นไปด้านบนเราเติมหลุมด้วยไส้น้ำผึ้งที่ปรุงสุกแล้ว
- ด้านบนของไส้กระจายเนย 5 กรัม
- เราอัดจาระบีแผ่นน้ำมันด้วยน้ำมันแล้วเราก็ยัดแอปเปิ้ลลงไป
- เราให้ความร้อนกับเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส เราส่งแอปเปิ้ลไปยังเตาอบที่ร้อนจัดและอบเป็นเวลา 30-40 นาที
- เรานำผลไม้อบที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- เราเปลี่ยนการรักษาเป็นจานและเสิร์ฟเป็นของหวาน
สูตรวิดีโอ
หลังจากดูเนื้อหาวิดีโอที่นำเสนอคุณจะเข้าใจเทคนิคที่ง่ายที่สุดในการทำแอปเปิ้ลอบยัดไส้ด้วยน้ำผึ้งและถั่วตามสูตรด้านบน