วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลาแสนอร่อยในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาอบ, จานอบ, ฟอยล์, มีด, เขียง

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. หั่นมะนาวหนึ่งลูกเป็นชิ้นบาง ๆ
   
2. เราครอบคลุมจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ชิ้นใหญ่จาระบีด้วยน้ำมันพืช 10 กรัมและเลมอนหั่นครึ่งเท่า ๆ กัน
   
3. เราทำความสะอาดและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ขิงสด 20 กรัมแล้วใส่ฟอยล์ครึ่งแผ่น เราส่งโรสแมรี่สองก้านไปที่มะนาวและขิง
   
4. หากปลาไม่ได้ปอกเปลือกเราจะทำความสะอาดมันจากแกลบอวัยวะภายในและล้างออกให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก เกลือเพื่อลิ้มรสปลาใส่ในจานอบและจาระบีด้านบนด้วยน้ำมันพืช 10 กรัม
   
5. ในช่วงกลางของปลาเราวางกิ่งก้านของโรสแมรี่มะนาวและขิงหลายชิ้น
   
6. ใส่มะนาวและขิงที่เหลือแล้วหนึ่งกิ่งก้านของต้นโรสแมรี่ลงไปด้านบน
   
7. พริกไทยเพื่อลิ้มรสเทซอสถั่วเหลือง 30 กรัมแล้วห่อฟอยล์ ปลาของเราควรอยู่ในรังไหม หากมีฟอยด์ไม่เพียงพอให้ห่อด้วยชิ้นอื่น
   
8. เราร้อนเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียสและใส่ปลาของเราในนั้นเป็นเวลา 20 นาที
   
9. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปิดฟอยล์เป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้ปลามีสีน้ำตาล หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำจานออกจากเตาอบคลี่ฟอยล์ออกปลาเป็นจานสวยงามและเสิร์ฟ
   

วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ

• การนำเสนอที่มีประสิทธิภาพของปลาดังกล่าวเป็นส่วน ในการทำเช่นนี้เราได้เตรียมซองปลาแยกต่างหากแต่ละคน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องนำปลาตัวเล็กและคำนวณส่วนที่ถูกต้อง
• เลือกปลาที่มีไขมันปานกลางเพื่อที่ว่าหลังจากที่ปรุงเสร็จแล้วมันจะฉ่ำและนุ่ม
• เหมาะสำหรับการอบปลาที่ไม่มีกลิ่นคมชัด ในกรณีที่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นควรเติมเครื่องเทศที่มีกลิ่นเด่นชัด
• มะนาวเหมาะสำหรับปลาเกือบทุกชนิด เขาทำให้เกิดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และทำให้พวกเขามีความสุข ของเครื่องเทศคุณสามารถใช้เมล็ดยี่หร่าพริกแดงและเครื่องปรุงรสใด ๆ สำหรับปลา
• จานเสร็จสามารถเทกับน้ำมะนาวและประดับด้วยผักใบเขียวผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งจะทำให้มันดูกลั่นและรสชาติเผ็ด
• จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรืออบ
• นอกจากนี้คุณยังสามารถเน้นรสชาติของจานด้วยไวน์ขาวแห้ง

สูตรวิดีโอ

เราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอที่แสดงขั้นตอนการทำปลาที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอมในกระดาษฟอยล์ ด้วยจานนี้คุณสามารถชนะใจของบุคคลใด ๆ

สูตรปลาอื่น ๆ