โรลไก่และงาแสนอร่อย

บทความที่นำเสนอรายละเอียดสูตรสำหรับม้วนไก่ซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะทำซ้ำตัวเองในสภาพบ้านมาตรฐาน หลังจากอ่านและศึกษาคำแนะนำอย่างละเอียดทีละขั้นตอนคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้และเรียนรู้วิธีการทำน้ำสลัดที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้เรียนรู้เทคนิคง่ายๆในการประกอบและขึ้นรูปม้วนสอดไส้ไก่แตงกวาต้นหอมและครีมชีส

40 นาที
160 kcal
4 เสิร์ฟ
ความยากปานกลาง
โรลไก่และงาแสนอร่อย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว

  • หม้อไอน้ำสองครั้งหรือกระทะ;
  • กระทะ;
  • เขียงและมีด;
  • เครื่องชั่งในครัวและอุปกรณ์วัดอื่น ๆ
  • ชามขนาดใหญ่หลายอัน
  • ไม้พาย
  • ผ้าขนหนูกระดาษ
  • เตาไฟฟ้า

ส่วนผสม

  • ข้าว - 450 กรัม
  • น้ำดื่มบรรจุขวด - 40 มล
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม
  • เกลือแกง 20 กรัม
  • น้ำส้มสายชูข้าว 20 มล
  • เนื้อไก่ทอดหรืออกไก่รมควัน - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 2 ชิ้น
  • ครีมชีส - 150 กรัม
  • โนริ - 4 ชิ้น
  • เมล็ดงา - 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

การเตรียมข้าว

  1. ขั้นแรกให้ล้างออกหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็น 450 กรัม ถัดไปต้มผลิตภัณฑ์จนสุกในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือวิธีอื่นใดที่สะดวกสำหรับคุณ ล้างและต้มข้าว
  2. ตอนนี้เตรียมแต่งตัวสำหรับข้าว ในชามลึกขนาดเล็กผสมน้ำอุ่น 40 มล. น้ำตาล 50 กรัมเกลือ 20 กรัมและน้ำส้มสายชูข้าว 20 มล. น้ำสลัด
  3. เทน้ำสลัดกับข้าวและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสข้าวและผสม

การเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

  1. ล้างเนื้อไก่ขนาดใหญ่สองตัวให้แห้งและหั่นเป็นเส้นยาวประมาณ 1 ซม. ทอดเนื้อในกระทะจนสุกและมีเปลือกสีทองที่อุดมไปด้วย แทนที่จะเป็นไก่ทอดมันค่อนข้างยอมรับได้ที่จะใช้อกไก่รมควันซึ่งต้องตัดเป็นเส้นยาวและบาง เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นและทอด
  2. เราตัดแตงกวาขนาดกลางสองอันตามฟางที่บางและยาว เราตัดแตงกวาสดด้วยเส้นบาง ๆ
  3. ทอดงาในปริมาณ 100-150 กรัมจนเหลืองในกระทะแห้ง ผัดเมล็ดงาในกระทะแห้ง

ม้วนทำอาหาร

  1. เราแพร่กระจายโนริบนพื้นผิวที่เรียบและกระจายข้าวก้อนเล็ก ๆ ให้ทั่ว เราจัดวางข้าวเพื่อให้ด้านหนึ่งของโนริยื่นออกมา 1 ซม. ในกรณีที่ไม่ได้แกะข้าว - มันควรจะยังคงหลวมและเขียวชอุ่ม ใส่ข้าวลงบนแผ่นโนริและแจกจ่ายให้ทั่ว
  2. เราหมุนโนริไปทางด้านอื่น ๆ จากนั้นด้วยมือที่เปียกไม่ถึง 1 ซม. จากขอบแต่ละข้างใส่ครีมชีสประมาณ 20 กรัมไก่หลายชิ้นไก่แตงกวา 6-8 หลอดและหัวหอมสีเขียว 2-3 ขน เราพลิกใบข้าวโนริลงและใส่ไก่แตงกวาขนหัวหอมสีเขียวและครีมชีส
  3. ค่อยๆบิดม้วนจากนั้นยืดตรงผนังและม้วนผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นอย่างละเอียดในเมล็ดงาทอด เราสร้างม้วนและม้วนในงา
  4. ในทำนองเดียวกันเรารวบรวมม้วนที่เหลือ เราตัดแต่ละม้วนด้วยมีดเปียกเป็น 8 ส่วนและหลังจากนั้นเราให้บริการจานอย่างสวยงาม เสิร์ฟกับไก่แบบดั้งเดิม กับ avsabi และขิง

สูตรวิดีโอ

หลังจากดูวิดีโอนี้แล้วคุณจะรู้ได้ทันทีว่าอะไรคือความลับในการทำม้วนอร่อยและอร่อยมากกับไก่ครีมชีสแตงกวาและหัวหอมสีเขียว

ม้วนไก่ปรุงตามสูตรนี้จะถือว่ายอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ เช่นเดียวกับจานแสนอร่อยสำหรับเมนูประจำวัน แล้วคุณทำอาหารอะไรเป็นม้วน แชร์เวอร์ชันที่คุณกรอกในความคิดเห็นและบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีที่คุณทำ ทานเล่น!

ฟุนซ่ากับไก่แบบทีละขั้นตอนพร้อมภาพ🥗

Neapolitan Pizza: ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

เนื้อไก่ในแป้งตามสูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

สูตรเกี๊ยว🍲วิธีทำอาหารเกี๊ยวขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร