เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- ถ้วยตวง
- กระทะ;
- ประกอบอาหาร;
- ฟิล์มยึดเกาะ
- tolkushkoy;
- เขียง;
- มีด;
- ช้อนชา
- ตะแกรงนุ่ม
- ไม้พายซิลิโคน;
- กระทะทนไฟ;
- ตู้แช่แข็ง
ส่วนผสม
- แป้งข้าวเจ้า - 100 กรัม
- น้ำ - 120 มล
- น้ำตาลไอซิ่ง - 65 กรัม
- องุ่นแดง - 1 พวง
- แป้งข้าวโพด - 30 กรัม
- ไอศครีม - 90 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ชีส - 70 กรัม
- นูเทลล่า - 100 กรัม
- ลูกแพร์ - 10 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ใส่องุ่น 1 พวงลงไปในหม้อแล้วเติมน้ำ 120 มล. แล้วนำไปต้ม
- เราบดองุ่นด้วยความสนใจและกรองน้ำผลไม้สำเร็จรูปผ่านตะแกรงนุ่ม
- เติมน้ำผลไม้สำเร็จรูปลงในแป้งข้าวเจ้า 100 กรัมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำตาลผง 50 กรัมลงในมวลที่เกิด
- เราคลุมแป้งด้วยแผ่นฟิล์มแล้วนำไปประกอบอาหารในอ่างน้ำนาน 10 นาที
- บนพื้นผิวการทำงานโรยแป้งข้าวโพด 30 กรัมใส่แป้งสำเร็จรูปแล้วม้วนเป็นชั้นหนาปานกลาง
- ตัดการก่อตัวเป็นสี่เหลี่ยมและปล่อยให้แป้งเย็นสนิท
- ไอศครีมที่มีน้ำหนัก 90 กรัมแบ่งออกเป็นลูกบอลแบ่งส่วนแล้ววางลงในช่องสี่เหลี่ยมของแป้งแล้วหยิบขอบ ส่งพายไปยังช่องแช่แข็งทันที
- อีก 3 ชิ้นเต็มไปด้วย nutella 100 กรัมและส่งไปยังช่องแช่แข็ง
- มาสคาร์โปเน่ชีส 70 กรัมใส่ 1 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่งและเติมไส้ที่เหลือเสร็จแล้วใส่ลูกแพร์แต่ละชิ้นชั่งน้ำหนัก 10 กรัมเราปิดมันแล้วใส่ลงในช่องแช่แข็งด้วย
- เรานำโมจิออกจากช่องแช่แข็งหลังจาก 2 ชั่วโมงและเสิร์ฟของหวานบนโต๊ะ
ที่สำคัญ!เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณในการทำโมจิด้วยนูเทลล่าก่อนอื่นให้เก็บไว้ในตู้เย็น
“ Moti” หรือ“ Urine” เป็นขนมญี่ปุ่นที่โด่งดังและเป็นที่นิยมมาก เค้กแป้งข้าวเจ้าทำอร่อยมากและมีลักษณะที่สวยงามเทศกาล อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องกินพวกเขาในชั่วโมงแรกหลังจากการเตรียมการเพื่อที่พวกเขาจะไม่สูญเสียโครงสร้างของพวกเขาและไม่แพร่กระจาย
สูตรวิดีโอ
หากคุณยังมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนการทำเค้กข้าวโมติเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารแบบละเอียดสำหรับจานนี้ คุณจะพบว่าแป้งควรมีความสม่ำเสมอเท่าไรและของหวานที่ทำเสร็จแล้วเป็นอย่างไร
ตอนนี้คุณคุ้นเคยกับสูตรง่าย ๆ สำหรับขนมญี่ปุ่นที่แปลกตาและคุณสามารถทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจได้ บอกเราว่าคุณพอใจกับรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วหรือยัง? คุณใช้ตัวเลือกการเติมอะไรบ้าง แบ่งปันความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น