หม้อหุงข้าวที่มีลูกเกด cook นมปรุงเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

ประวัติจาน

หม้อตุ๋นข้าว - จานที่รู้จักกันทุกคนตั้งแต่เวลาของรัสเซีย ก่อนหน้านี้จานนี้ถูกเรียกว่า groats ตัดสินจากชื่อจานอาหารรัสเซียจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของซีเรียล ในสมัยนั้นมีการปลูกธัญพืชเช่นข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์บัควีทข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตบด พวกเขาเป็นพื้นฐานของหม้อตุ๋น ข้าวปรากฏในภายหลังและในตอนแรกจานนี้คล้ายกับ Kuta ผลไม้แห้ง, น้ำผึ้ง, นมถูกเพิ่มเข้ามา จากนั้นหม้อตุ๋นได้รับรูปแบบปัจจุบันและองค์ประกอบของส่วนผสม

หม้อหุงข้าวหวานมีอยู่ในรายการอาหารที่เตรียมไว้ในโรงเรียนอนุบาล เด็ก ๆ จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจากข้าวนมไข่ลูกเกด และพวกเขากินอย่างมีความสุขเนื่องจากจานหวานเหมือนของหวาน ใช้สูตรหม้อหุงข้าวในโรงเรียนอนุบาลเพื่อให้บุตรหลานของคุณพอใจ

สูตรสำหรับทารก

ในการปรุงหม้อตุ๋นข้าวอย่างถูกต้องมีเคล็ดลับง่ายๆที่แม่บ้านทุกคนควรรู้

กฎการทำอาหาร

• ล้างข้าวให้สะอาด เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวเกาะติดให้ล้างอย่างน้อย 7 ครั้งจนกว่าน้ำจะใส นอกจากนี้ยังสะดวกในการใช้ข้าวบรรจุในถุงซึ่งจะกลายเป็นเปราะ
• ใช้น้ำตาลป่น มันสามารถรับได้โดยการบดน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟ
• หม้อตุ๋นของข้าวและไข่นั้นโปร่งสบายและสูงขึ้นคุณสามารถแบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เอาชนะโปรตีนแช่เย็นแยกต่างหากจากนั้นผสมเข้ากับนมเปรี้ยว

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

คุณจะต้อง:

• ข้าวเม็ดกลม - 200 กรัม
• นม - 400 มล.
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนย 70 กรัม
• วานิลลิน - ครึ่งห่อ
• ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ต้มข้าวจนสุกครึ่ง ระบายและเพิ่มนมลงไป ปรุงอาหารต่ออีกประมาณ 10-12 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
2. ตีไข่กับน้ำตาลหรือน้ำตาลผงในภาชนะที่แยกต่างหากจนกว่ามันจะละลาย
3. เพิ่มส่วนผสมไข่, เนย, วานิลลา, หยิกเพื่อข้าวเย็น
   เกลือและลูกเกด ผสมให้เข้ากันดี
4. อัดจาระบีกับเนยแล้วเติมส่วนผสมที่ได้แล้วนำไปประกอบอาหารในเตาอบที่ 190 องศานาน 45 นาที หลังจากที่เย็นตัวลงหม้อข้าวหวานสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ

หม้อข้าวกับกล้วยในสวน

หากลูกของคุณไม่ชอบโจ๊กธัญพืชสูตรหม้อตุ๋นข้าวนี้จะช่วยคุณได้อย่างมาก นี่ไม่ใช่หม้อตุ๋นแบบดั้งเดิมและแบบ win-win ที่ให้บริการโจ๊กข้าวนม ผู้ใหญ่ที่จะเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารแสนอร่อยและอร่อยจะเป็นประโยชน์เช่นกัน เพื่อให้ได้ผลงานชิ้นเอกจากข้าวต้มในภาพไม่ยาก คุณสามารถทำหม้อตุ๋นจากข้าวที่เหลือ

คุณจะต้อง:

• ข้าว - 100 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• เนย - 10 กรัม
• นม - 200 มล.
• กล้วยทอด - 50 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ - หยิก

การจัดเตรียม

1. ล้างเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 3 แล้วใส่ไฟ เพิ่มนมและปรุงอาหารจนสุก
2. เอากล้วยที่สุกแล้วออกมาเล็กน้อย ของแข็งสำหรับสูตรจะไม่ทำงาน บดด้วยส้อมหรือบดในเครื่องปั่นบด
3. อัดฉีดแม่พิมพ์เซรามิกหรือจานอบด้วยเนย
4. ผสมน้ำซุปข้นกล้วยหอมกับข้าวต้มเพิ่มกล้วย แผ่ทุกอย่างในรูปร่าง
5. ประดับด้วยกล้วยหอมและโรยหน้าด้วยลูกจันทน์เทศบด
6. ที่อุณหภูมิ 200 องศา, อบหม้อตุ๋นหวานในเตาอบประมาณ 15-20 นาที

สูตรชีสผลไม้และกระท่อม

ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์แทนที่จะเป็นแอปเปิ้ลและลูกเกดคุณสามารถใช้ลูกพลัมและแอปริคอตหวานเช่นเดียวกับน้ำหวาน

คุณจะต้อง:

• ข้าวกลม - 200 กรัม
• ชีสกระท่อม - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 3 สื่อ
• ลูกเกต - 60 กรัม
• นม - 2 แก้ว;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

1. ละลายนมด้วยน้ำ 1 ถ้วย ต้มข้าวในนมเป็นเวลา 20 นาที
2. ในการทำชีสกระท่อมให้กระจายอย่างสม่ำเสมอในหมู่ข้าวและปราศจากก้อนบดผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่น
3. ตีไข่ 2 ฟองกับน้ำตาล
4. ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนก่อนหน้านี้ปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ด
5. ระบายของเหลวทั้งหมดจากข้าวต้มเย็นเล็กน้อย
6. เพิ่มคอทเทจชีส, ลูกเกด, ไข่ที่ตีแล้ว, และแอปเปิ้ลสับละเอียดลงในข้าว ผสมทุกอย่าง
7. เทส่วนผสมของนมเปรี้ยวแล้วทำให้เป็นรูปไขมัน
8. ตีไข่ไก่ 1 ฟองด้วยครีมเปรี้ยว ครอบคลุมชั้นบนสุดของจานด้วยซอสที่ได้
9. อบในเตาอบที่ 200 องศาประมาณ 15-20 นาที

หม้อตุ๋นข้าวแยม

คุณจะต้อง:

• ข้าว - 1 ถ้วย
• นม - 200 มล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แยมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ต้มข้าวจนสุก
2. ในชามแยกต่างหากตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เพิ่มนมเพื่อผสมและผสม
3. ผสมส่วนผสมไข่กับข้าวเย็น ซีเรียลไม่ควรเกาะติดกันดังนั้นคุณสามารถนวดมือได้อย่างทั่วถึง
4. หล่อลื่นจานอบหรือถาดอบด้วยน้ำมันและเทมวลหม้ออย่างสม่ำเสมอ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 160 องศา
5. ทำให้จานที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยและแผ่ออกไปด้วยแยม รอ 10 นาทีเพื่อแช่ ตอนนี้คุณสามารถตัดหม้อปรุงอาหารออกเป็นส่วนต่างๆ

สูตรในหม้อหุงช้าด้วยผลไม้แห้ง

คุณจะต้อง:

• ข้าว - 200 กรัม
• นม - 1 ถ้วย
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีม - 150 มล.
• ผลไม้แห้ง - 100-150 กรัม
• เนย - 10 กรัม

การจัดเตรียม

1. ต้มข้าวในนม ตั้งค่าให้เย็น
2. จากผลไม้แห้ง (คุณสามารถทานลูกเกดลูกพรุนแอปริคอตแห้ง) แช่ลูกเกดในน้ำ
3. ตีไข่ใส่น้ำตาลและตีอีกครั้ง
4. เทไข่ด้วยน้ำตาลและครีมเปรี้ยวลงในข้าวเย็น
5. โยนลูกเกตลงในกระชอนแล้วเทลงในมวลรวม เพิ่มผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส หากมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
7. อัดจาระบีของ multicooker ด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมลงในชามแล้วเกลี่ยให้เรียบ ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที

สูตรหม้อตุ๋นข้าวเป็นสนามสำหรับการทดลองเช่นเดียวกับหม้อตุ๋นอื่น ๆ ส่วนผสมถาวรเป็นเพียงข้าวต้มในนมไข่และน้ำตาล ส่วนใหญ่มักจะผลไม้สดผลไม้แห้งถั่วสับทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่ง รสชาติเปลี่ยนไปมากหลังจากเพิ่มลูกจันทน์เทศบดหรือกระวานรวมทั้งอบเชย

หากคุณใช้ผลไม้สดและฉ่ำมากแนะนำให้สับและคนที่ผ่านไปมาเบา ๆ เพื่อระเหยของเหลวส่วนเกิน จากนั้นหม้อปรุงอาหารจะไม่กระจุยและอบอย่างสม่ำเสมอ

คุณสามารถกระจายการเติมในชั้นหรือคุณสามารถผสมลงในมวลรวม เมื่อเสิร์ฟให้ใช้น้ำเกรวี่หวาน: น้ำผึ้ง, แยม, ซอสผลไม้, นมข้นหรือไอซิ่ง

สูตรหม้อตุ๋นอื่น ๆ