เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- กระทะ;
- กระต่ายขูดหรือมีดที่ดีสำหรับการปอกเปลือก;
- กระต่ายขูดหยาบ
- คั้นน้ำผลไม้;
- ช้อนหรือไม้พาย
- ภาชนะเก็บแก้ว
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร
ส่วนผสม
- Lingonberry - 300 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- สีส้ม - 1 ชิ้น
- Apple - 1 ชิ้น
- อบเชย - 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำอาหาร
- Lingonberry berries (คุณจะต้องประมาณ 300 กรัม) ล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและวางในกระทะขนาดเหมาะสม
- ฉันล้างส้มอย่างระมัดระวัง (1 ชิ้น) และเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมันด้วยมีดพิเศษหรือขูดละเอียดธรรมดา เพิ่มน้ำตาล 100 กรัมลงในผลเบอร์รี่เบอรี่เบอรี่, ผิวเอร็ดอร่อยกับส้มหนึ่งลูกและ 1/2 ช้อนชา อบเชย (สามารถเพิ่มได้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ)
- ฉันล้างแอปเปิ้ลอย่างทั่วถึงและลอกแกนและเมล็ดออก (ไม่สามารถลอกออกได้ในเวลาเดียวกัน) ถูแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในกระทะด้วย lingonberries และส่วนผสมอื่น ๆ
- ใช้คั้นน้ำผลไม้บีบน้ำจากครึ่งหนึ่งของส้ม
- น้ำผลไม้คั้นก็เพิ่มเข้าไปในกระทะด้วยผลเบอร์รี่
- ผสมเนื้อหาทั้งหมดของกระทะอย่างดีด้วยช้อนหรือไม้พาย
- เราวางกระทะด้วยผลเบอร์รี่บนเตาแล้วเปิดไฟ เมื่อเนื้อหาของกระทะเริ่มเดือดลดความร้อนและเก็บผลเบอร์รี่ไว้บนเตาประมาณ 5 นาที (ไม่มาก) หลังจากระยะเวลาที่กำหนดปิดไฟและปล่อยให้แยมเย็น
- จากนั้นเราวางไว้ในภาชนะแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็นปิดฝาให้แน่น
เสิร์ฟแยมเช่นแครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลและความสนุกสีส้มสามารถเป็นชีสเค้ก, แพนเค้ก, ขนมปังปิ้ง, ขนมอบ ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายสำหรับทำอาหารเยลลี่หรือเพิ่มโจ๊กนม ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนว่าการเตรียมแยมที่ผิดปกติ แต่มีประโยชน์มากในวิดีโอนี้คืออะไร
Lingonberry แยมที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อมีกรดที่น่าสนใจและน่ารื่นรมย์ ให้แน่ใจว่าได้ลองทำแล้วตั้งโต๊ะสำหรับคนใกล้และที่รักของคุณ! คุณชอบแยมไหม? คุณชอบชุดค่าผสมที่หนาได้อย่างไร ให้แน่ใจว่าได้เขียนความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็น