สูตรที่เหมาะสมสำหรับปลาแซลมอนเค็ม🐟

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• ภาพยนตร์;
• คณะกรรมการ;
• แหนบ;
• มีด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราทำความสะอาดผิวหนังจากด้านหลังของปลาและกำจัดกระดูกใหญ่ด้วยแหนบ เราล้างปลาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากทั้งสองด้าน
   
2. โรยเกลือกับปลาทุกด้าน
   
3. นอกจากนี้ยังโรยด้วยความเอร็ดอร่อย
   
4. เราห่อปลาทุกด้านในแผ่นฟิล์มเพื่อไม่ให้อากาศเข้าไปในปลา เราฝากปลาไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ทำ!
   

รูปแบบการทำอาหาร

ปลาแดงรวมถึงปลาแซลมอนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งมีวิตามินหลายชนิดและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ คุณต้องกินปลาในตอนเช้าเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินทั้งชุด แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของปลาชนิดนี้จะไม่สูงมาก แต่ความเข้มข้นของไขมันเพื่อสุขภาพนั้นสูงมาก และแน่นอนว่าคุณให้ความสำคัญกับปลามากเพียงใด ไม่จำเป็นต้องทำให้มันเค็มเกินไปและเพิ่มเกลือจำนวนมาก จากนั้นรสชาติของปลาจะขัดจังหวะรสชาติของเกลือ

บางคนเติมน้ำตาลเมื่อใส่เกลือปลา แต่ก็ไม่ควรทำ ตามกฎแล้วปลาไม่ชอบสิ่งนี้ คุณสามารถเสิร์ฟแซลมอนบนโต๊ะเป็นชิ้น ๆ หรือทานปลาแซนวิชกับเนย สลัดแสนอร่อยพร้อมอาหารทะเลจะได้รับกับปลาแซลมอน ตัวอย่างเช่นสลัดกับมะเขือเทศเชอร์รี่กะหล่ำปลีหรือผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งอะรูกุลาและอะโวคาโด คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกและเมล็ดงา

สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีการแซลมอนแซลมอนแซลมอนหรือปลาเทราท์อย่างเหมาะสม ผู้เขียนวิดีโอพูดในรายละเอียดและรวดเร็วเกี่ยวกับวิธีทำปลาเค็ม ขอให้มีมุมมองที่ดี!