ไส้กรอกสูตรหวานทีละขั้นตอน🍪พร้อมรูปถ่าย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: pin กลิ้ง, stewpan, ประกอบอาหาร, ฟอยล์, ยึดฟิล์ม

ส่วนผสม

สินค้า	จำนวน
เนย	100 กรัม
ผงโกโก้	2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำตาลทราย	3 ช้อนโต๊ะ ล.
คุกกี้ขนมชนิดร่วน	200 กรัม
นม	3 ช้อนโต๊ะ ล.
ต้นมันฮ่อ	80 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

การเตรียมส่วนผสมแห้ง

เราหั่นวอลนัท (80 กรัม) วิธีนี้ง่ายที่สุดในการใช้มีดที่คมและกว้างตัดออกได้ง่ายที่สุด นอกจากนี้คุณยังสามารถเดินบนถั่วด้วยหมุดกลิ้งหรือสับพวกเขาในชามปั่น
คุกกี้ขนมชนิดร่วน (150 กรัม) สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวังโดยใช้พินกลิ้งปกติ แต่คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เราพยายามกลิ้งคุกกี้ให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อไม่ให้มีก้อนก้อนใหญ่ในไส้กรอกจากนั้นมันจะกลายเป็นนุ่มกว่า
เราตัดคุกกี้อีก 50 กรัมด้วยมีดก่อเป็นชิ้นเล็ก ๆ พวกเขามีความจำเป็นสำหรับส่วนที่สวยงามของผลิตภัณฑ์
ในภาชนะลึกผสมวอลนัทสับกับคุกกี้ขนมชนิดร่วนสับผสมให้เข้ากัน

การเตรียมส่วนผสมช็อคโกแลต

เทน้ำตาลทรายสามช้อนโต๊ะและผงโกโก้สองช้อนโต๊ะลงในหม้อขนาดเล็กผสมในลักษณะที่จะทำลายก้อนโกโก้และรวมส่วนประกอบ
เทนมสามช้อนโต๊ะคลุกให้เข้ากัน
เราใส่เคี่ยวบนไฟช้านำส่วนผสมไปต้มในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง ในกระบวนการนี้น้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์ส่วนผสมจะเป็นเนื้อเดียวกันและหนา ลบเคลือบเสร็จจากความร้อนและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
หลังจากนั้นเพิ่มเนยนิ่ม 100 กรัมลงในส่วนผสมที่ยังร้อนอยู่และผสมทุกอย่างแล้วจึงละลายน้ำมัน เราควรมีความมั่นคงและหนาหนืด

การประกอบชิ้นส่วนและการก่อตัวของผลิตภัณฑ์

ส่วนผสมแห้ง (ถั่วผสมและบิสกิต) จะถูกนำเข้าสู่สตูว์ด้วยมวลช็อกโกแลตในส่วนระหว่างสิ่งต่าง ๆ คลุกเคล้าทุกอย่างด้วยช้อน
บนเขียงเราติดฟิล์มกันแน่น
เราแพร่กระจายส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นฟิล์มแล้วห่อด้วยไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
นอกจากนี้เราห่อไส้กรอกหวานด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ตัดขนมเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

ตัวเลือกส่วนประกอบของหวาน

ไส้กรอกหวานนั้นง่ายมากที่จะกระจายด้วยสารเติมแต่งที่หลากหลายหรือเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างกับผู้อื่น พิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและประสบความสำเร็จมากที่สุดในการเปลี่ยนแปลงสูตรนี้

ผลิตภัณฑ์ที่จัดทำในลักษณะนี้สามารถตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าวโรยชิ้นส่วนแต่ละชิ้นด้วย สารเติมแต่งดังกล่าวจะช่วยเพิ่มรสชาติของขนมโดยเฉพาะและเจือจางความหวานของมัน
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมรสขมมากขึ้นการตกแต่งไส้กรอกด้วยผงโกโก้หรือช็อคโกแลตขูดแบบมีความเหมาะสม
คุณสามารถเพิ่มนมข้นสองสามช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมช็อคโกแลต แต่ในกรณีนี้คุณต้องเตรียมน้ำตาลให้น้อยลง
วอลนัทในองค์ประกอบสามารถแทนที่ด้วยคนอื่น ๆ ที่มีอยู่หรือมากกว่าที่คุณชอบ

สูตรวิดีโอ

จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำไส้กรอกหวานพร้อมถั่วสำหรับดื่มชาอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ผู้อ่านที่รักคุณทำไส้กรอกหวานด้วยวิธีนี้แล้วหรือยัง? เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับการแสดงผลของคุณ