เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร;
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์;
- กระทะ
ส่วนผสม
- แป้งมะพร้าว - 70 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ฮันนี่ - 50 มล
- กล้วย - 100 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทแป้งมะพร้าว 70 กรัมและเนย 50 กรัมลงในภาชนะที่แยกต่างหาก บดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน (เกล็ด)
- ส่ง crumbs ที่เกิดขึ้นไปที่กระทะไปยังไฟที่ช้าที่สุด ผัดส่วนผสมมะพร้าวประมาณ 10-15 นาทีคนตลอดเวลา
- จากนั้นเทส่วนประกอบลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
- เอากล้วย 1 ลูกแล้วสับด้วยส้อม
- เพิ่มกล้วยลงใน crumbs มะพร้าวและผสมทุกอย่างจนเนียน
- จากนั้นค่อยๆเพิ่มองค์ประกอบของน้ำผึ้ง 50 มล. องค์ประกอบจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง
- แบ่งแป้งที่เกิดเป็นวงกลมเล็ก ๆ
- ให้แต่ละรูปวงกลมแห้ว
- ก่อนเสิร์ฟโรยทรัฟเฟิลของคุณด้วยผงโกโก้
สูตรวิดีโอ
ศึกษาความซับซ้อนของการปรุงแป้งมะพร้าวโดยใช้คำแนะนำของช่างฝีมือผู้ชำนาญ ต่อไปเราขอแนะนำให้คุณศึกษาเนื้อหาวิดีโอที่ผู้เชี่ยวชาญแบ่งปันความซับซ้อนของขั้นตอนการทำทรัฟเฟิลด้วยแป้งอาหาร