เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ชามขนาดใหญ่ลึกถ้วยตวงหรือขนาดห้องครัว, ถุงพลาสติก, ช้อน
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| แป้งสาลี | 900 กรัม |
| นม | 500 กรัม |
| น้ำตาลทราย | 30 กรัม |
| เกลือ | 2 กรัม |
| ยีสต์แห้ง | 11 กรัม |
| น้ำมันพืช | 30 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในชามขนาดใหญ่ลึกผสมแป้งข้าวสาลี 700 กรัมกับยีสต์แห้ง 11 กรัม ผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มนมอุ่น 500 กรัมน้ำตาลทราย 30 กรัมเกลือ 2 กรัมและน้ำมันพืช 30 กรัม ผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง
- เพิ่มแป้ง 100 กรัมและนวดแป้งด้วยช้อน
- เทแป้งอีก 100 กรัมนำไปสู่ความมั่นคงที่ต้องการ
- เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันแล้วใส่ในถุงพลาสติกสองใบ
- เราวางแป้งในตู้เย็นและทิ้งไว้ที่นั่นสามชั่วโมง
- สามชั่วโมงต่อมาเรานำแป้งออกจากถุงบดในแป้งแล้วเริ่มอบ
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- ขนมใด ๆ ก็ยิ่งอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้นหากได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ มัฟฟินและพายด้วยจินตนาการมักจะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ และจะได้รับการชื่นชมจากคนที่คุณรักญาติและแขก
- ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำดอกไม้ง่ายๆจากแป้งยีสต์เนย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องม้วนแป้งเป็นชั้น ๆ ให้กระจายแป้งหรือโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย ม้วนนี้จะต้องตัดครึ่งโดยไม่ต้องตัดขอบเล็กน้อย จากนั้นเราก็ห่อสองครึ่งในรูปแบบของสายรัดและแก้ไขในแหวน
- มีตัวเลือกการตกแต่งมากมาย หากคุณต้องการขนมอบของคุณให้มันวาวและแดงก่ำให้แน่ใจว่าได้ทาจาระบีกับไข่แดงก่อนที่จะนำไปอบ
- ให้บริการขนมยีสต์ที่อบอุ่น และแม้แต่ขนมปังและขนมพายที่ระบายความร้อนด้วยก็อร่อยดี
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูการเตรียมสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแป้งยีสต์แสนอร่อย มันเหมาะสำหรับพาย, ขาว, พาย, พิซซ่าและม้วน นอกจากนี้คุณจะไม่ใช้เวลามากในการนวด เวลาของคุณต้องการเพียงห้านาที และแม้ว่าคุณจะทำงานกับการทดสอบเป็นครั้งแรกตัวเลือกนี้จะกลายเป็นอย่างที่ควรจะเป็น
ยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบขนมยีสต์โฮมเมดแสนอร่อย แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนรู้วิธีจัดการทดสอบอย่างเหมาะสม หลายคนปฏิเสธที่จะติดต่อผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากค่อนข้างแน่นอนและต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เข้มงวด มันยากยิ่งกว่าที่จะทำให้แป้งออกมาไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีพายและม้วนที่สวยงามจริงๆ ด้วยสูตรที่อธิบายไว้ในบทความนี้คุณจะไม่มีปัญหาดังกล่าว หลังจากทั้งหมดแป้งที่เตรียมไว้จะกลายเป็นนุ่มโปร่งสบายและอ่อนนุ่ม คุณอบแป้งยีสต์บ่อยไหม? คุณต้องการลองสูตรนี้ไหม? หรือคุณอาจรู้เคล็ดลับที่จะช่วยปรับปรุงหรือไม่ รู้สึกอิสระที่จะพูดคุยเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น!
สูตรทดสอบอื่น ๆ
ขอให้อ่านดีนะ!