แพนเค้ก - สูตรที่ง่ายและสะดวก

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• พื้นผิวห้องครัวสำหรับทำอาหาร
• ช้อนชา
• จานลึก
• ตะแกรงร่อนแป้ง
• ชามลึก
• ไม้พาย
• ฟิล์มยึดเกาะ
• กระทะ;
• ผ้ากระดาษ
• จานสำหรับเสิร์ฟโดนัทสำเร็จรูป

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราดำเนินการเตรียม crumpets โดยเท 1 ช้อนชาลงในจานลึก ยีสต์แห้งและ 1 ช้อนชา น้ำตาลกับด้านบน คนส่วนผสมให้ละเอียด
   
2. นมอุ่นก่อนในปริมาณ 200 มล. ถึง 35 องศาและเทส่วนผสมของยีสต์แห้งและน้ำตาล ผสมกับช้อนชาเล็กน้อยและพักไว้ในที่อบอุ่นจนกว่ายีสต์จะละลายหมด
   
3. ร่อนล่วงหน้า 2 และครึ่งถ้วยแป้งและเทลงในชามลึก เพิ่ม 1 ช้อนชา ด้วยเนินเขาของน้ำตาล 1/2 ช้อนชา เกลือและเท 1 ไข่
   
4. นอกจากนี้เรายังเทยีสต์ที่เหมาะสมสำหรับใส่นมลงไปในแป้ง นวดแป้งด้วยไม้พาย
   
5. หลังจากนวดแป้งในแป้งแล้วเติมน้ำมันพืช 60-70 มล. เรายังคงนวดแป้งต่อไปเพราะแป้งสำหรับ crumpets เกาะมือคุณ
   
6. นวดประมาณ 2-3 นาที แป้งควรจะนุ่มและยืดหยุ่นไม่หนาแน่น เราปิดจานด้วยแป้งด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากห้องมีอุณหภูมิเย็นก็แสดงว่าแป้งถูกยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
   
7. หล่อลื่นโต๊ะด้วยน้ำมันพืชและใส่แป้งลงไป เราทำชิ้นงานเล็ก ๆ จากแป้งไม่ใหญ่กว่าไข่ไก่ เราทิ้งช่องว่างไว้บนโต๊ะด้วยน้ำมันพืชประมาณ 5-7 นาที
   
8. เทน้ำมันพืช 400 มล. ลงในกระทะและวางไฟ ปริมาณน้ำมันจะถูกปรับอย่างอิสระขึ้นอยู่กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของกระทะ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ในระหว่างกระบวนการทอด crumpets จะถูกแช่ในน้ำมันครึ่งหนึ่ง
   
9. หลังจากที่น้ำมันพืชอุ่นขึ้นเราก็นำเอาแป้งแต่ละอันออกจากกันทีละรูแล้วทำรูตรงกลางเพื่อให้แป้งอยู่ในรูปของแหวน
   
10. เรากระจายช่องว่างในกระทะ ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
    
11. วาง crumpets ทอดบนจานด้วยผ้ากระดาษ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกำจัดไขมันส่วนเกิน
    
12. เราโอนโดนัทสำเร็จรูปเป็นจานสวยงามและเสิร์ฟชา พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง คุณสามารถให้บริการแยมหรือแยมตามที่คุณต้องการ
    

สูตรวิดีโอ

วิดีโอเกี่ยวกับการทำโดนัทแสนอร่อยในกระทะซึ่งเรียกอีกอย่างว่าโดนัท ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนในวิดีโอคุณสามารถทำเช่นนี้เพื่อตัวเองเด็ก ๆ และแขก ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดมีการระบุและให้คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ดีกว่าที่จะกินเกี๊ยว

สูตรการอบอื่น ๆ