โจ๊กข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าในนมวิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยเปราะ

นักโภชนาการเชื่อว่าทุกคนสามารถกินลูกเดือยลูกเดือยได้โดยไม่มีข้อยกเว้น มันเป็น hypoallergenic เหมาะสำหรับอาหารเด็กและสามารถใช้ในปริมาณเล็กน้อยในอาหารที่ปราศจากกลูเตน ร่างกายดูดซึมผลิตภัณฑ์ได้ง่ายและการปรุงอาหารนั้นง่ายมาก เทคนิคที่ถูกต้องคือการต้มซีเรียลล่วงหน้าในน้ำแล้วทอดในเตาอบด้วยนม แต่การใช้เทคนิคดังกล่าวไม่สะดวกเสมอไป Multicooker มาเพื่อช่วยเหลือ พานาโซนิคหรือฟิลิปส์ทุกรุ่นจะปรุงโจ๊กนี้อย่างสมบูรณ์แบบเหมือนเตาอบหรือเตาอบรัสเซียเก่าสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการปรุงโจ๊กที่ดีที่สุด

รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร

แต่โจ๊กจะอร่อยอย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อมีการปฏิบัติตามกฏพื้นฐานของการเลือกและการเตรียมการเท่านั้น

• groats จะต้องสด. อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่ใกล้จะหมดอายุ ข้าวฟ่างสามารถไปหืน
• เลือกบรรจุภัณฑ์พลาสติก. พวกเขาปกป้องเมล็ดพืชจากความชื้นซึ่งกระตุ้นการเกิดออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพในรสชาติ
• โจ๊กลูกเดือยที่อร่อยที่สุดจากนิวเคลียสสีเหลืองสดใส. สีอิ่มตัวบ่งบอกถึงความสดของธัญพืชรวมถึงการบดคุณภาพสูง มันปราศจากเยื่อหุ้มผลไม้ส่วนใหญ่ดังนั้นร่างกายจึงดูดซึมได้ดีขึ้น
• ล้างซีเรียล. เมล็ดจะสกปรกอยู่เสมอดังนั้นคุณจะต้องเปลี่ยนน้ำถึง 7 ครั้ง
• ล้างในสามขั้นตอน. เพื่อให้โจ๊กจากลูกเดือยในเครื่องมัลติเกอร์เกอร์ไม่ได้ขมหลังจากล้างด้วยน้ำเย็นเทธัญพืชร้อนๆ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสดใหม่ของเมล็ดข้าวให้ล้างด้วยน้ำเดือด สะดวกในการทำเช่นนี้ในตะแกรง
• ใช้โหมดที่เหมาะสม. ในหลายเมนู Polaris และ Redmond (Redmond) โหมดการเตรียมตลับนมผงและเครื่องเคียงร่วน จานนมอ่อนระทวยเป็นเวลานานที่อุณหภูมิต่ำ และเครื่องเคียงถูกจัดทำขึ้นภายใต้อิทธิพลของไอน้ำที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณต้องการความหนืดสม่ำเสมอปรุงในโหมด "Porridge" โจ๊กข้าวฟ่างแบบหลวมจะได้รับเมื่อตั้งระบอบ "Croup", "Pilaf"
• เลือกสัดส่วน. ข้าวฟ่างไม่โอ้อวดและต้มอย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้นปริมาณของของเหลวมีความสำคัญต่อความมั่นคงของจาน วางน้อยลงเมล็ดจะยังคงหนาแน่นจะกระทืบ เพิ่มเติม - รับ "ก้น" ที่อ่อนโยนเหมาะสำหรับลูกน้อย สัดส่วนของอาหารมีดังนี้:
  • • เครื่องปรุงข้าวฟ่างเปราะ - เพิ่มของเหลวสองแก้วลงในแก้วซีเรียลแต่ละแก้ว;
    • โจ๊กหนืด - มีของเหลว 4 แก้วต่อแก้วหนึ่งผลิตภัณฑ์
    • ของเหลวโจ๊กทารก - ใช้ของเหลว 6 แก้วสำหรับธัญพืชแต่ละแก้ว

โจ๊กนมนุ่ม ๆ

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหม้อความดันทุกชนิดคือโจ๊กนม ในอาหารสำหรับทารกเราแนะนำให้ใช้ของเหลวมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ซีเรียลจึงถูกต้มให้มากที่สุดและความมั่นคงของอาหารจะเปลี่ยนไปตามความพอใจโดยเฉพาะที่เด็ก ๆ นำมา วิธีการปรุงโจ๊กในแบบหลายเมนูโดยเฉพาะนั้นเขียนไว้ในคำแนะนำ ตัวอย่างเช่นสำหรับผู้ใช้หลายคนของ บริษัท Scarlet และ Mulineks เวลาทำอาหารจะแตกต่างกัน

คุณจะต้อง:

• ลูกเดือย groats - 1 หลายแก้ว;
• นม - 6 หลายแก้ว (สามารถเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน);
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย - 20 กรัม
• เกลือเป็นเหน็บแนม

การจัดเตรียม

1. ใส่น้ำเกลือลวกในชาม
2. เทนมและน้ำ
3. ใส่เนยเกลือน้ำตาล
4. คนส่วนผสม
5. ตั้งค่าโหมด "Porridge"

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งและแยกน้ำตาลออกจากสูตร มันสามารถถูกแทนที่ด้วยแยมโฮมเมดหรือน้ำผึ้งซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในจาน

สูตรดั้งเดิม

เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการทำอาหารจานร่วนของ pshonka จานที่เต็มไปด้วยเนื้อและสตูว์ สำหรับการเตรียมอาหารแต่ละจานเราใช้น้ำและเพื่อให้รสชาติเรารวมซีเรียลกับเครื่องเทศและผัก

กับข้าวร่วน

โจ๊กลูกเดือยที่เรียบง่ายหลากหลายและอร่อยมากสูตรในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่าเมื่อปรุงบนเตา ก็เพียงพอที่จะวางผลิตภัณฑ์ภายในและหลังจากที่สัญญาณได้รับกับข้าวที่สมบูรณ์แบบ

คุณจะต้อง:

• ลูกเดือย groats - 2 แว่นตาหลายตัว;
• เนย - 30 กรัม
• น้ำ - 4 หลายแก้ว
• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ใส่ซีเรียลลวกในชาม
2. เทน้ำใส่เกลือ
3. ตั้งค่าโหมด "กลุ่ม" ทำอาหารก่อนสัญญาณ
4. เพิ่มเนยทิ้งไว้ให้อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที

เครื่องเคียงแบบหลวม ๆ ที่มีนิวเคลียสหนาแน่นสามารถนำมาใช้เสิร์ฟกับเนื้อสัตว์ตับ รสชาติของข้าวฟ่างผสมกับปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ อย่าทำผิดพลาดถ้าคุณนำเสนอผักสด

ด้วยเนื้อสัตว์

การเตรียมอาหารจานเต็มในหม้อหุงช้าน่าดึงดูดมาก เป็นที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะปรุงอาหารอย่างรวดเร็วส่วนผสม "เข้าถึง" ในเวลาเดียวกันรสชาตินั้นถูกสร้างขึ้นอย่างเข้มข้นและมีชีวิตชีวา

คุณจะต้อง:

• ลูกเดือย groats - 2 แว่นตาหลายตัว;
• หัวหอม, แครอท - 1 พืชหัวใหญ่;
• เนื้อไม่มีกระดูก - 600 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• Zira - 1/3 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งเป็นพวงขนาดใหญ่

การจัดเตรียม

1. ล้างเนื้อสับเป็นก้อน
2. เตรียมลูกเดือย groats
3. ใส่เนื้อในชาม ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 30 นาที Saute เนื้อ
4. ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด
5. ผัดผักกับเนื้อเป็นเวลา 7 นาที
6. โครงร่างลูกเดือย, เครื่องเทศ
7. ตั้งค่าโหมด "Pilaf" ปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที
8. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ 10 นาทีก่อนที่จะแตะ

คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใด ๆ ในการปรุงอาหารจานนี้ เนื้อแกะและหมูเข้ากันได้ดีกับซีร่า จานอาหารมากขึ้นจะเป็นเนื้อวัวไก่ เพื่อเพิ่มบันทึกเผ็ดไปใช้กระเทียมใบโหระพา

ด้วยสตูว์

จานนี้จะเป็นการตกแต่งโต๊ะทุกวัน ลูกเดือยที่ง่ายที่สุดซึ่งไม่มีใครคิดว่าเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมได้รับ "บาดแผล" อันหรูหราซึ่งมันเริ่มเล่นกับรสนิยมที่สดใส ความอุดมสมบูรณ์ของผักทำให้จานมีประโยชน์และน่าสนใจยิ่งขึ้น เกมของส่วนผสมที่สร้างการเฉลิมฉลองที่แท้จริงในทุกจาน

คุณจะต้อง:

• ลูกเดือย groats - 1 หลายแก้ว;
• สตูว์ (เนื้อในอุดมคติ) - 1 กระป๋อง
• แครอท - 1 ใหญ่
• พริกหวาน (สีแดง) - 1 ใหญ่
• หัวหอมสีม่วง - ขนาดใหญ่ 1;
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• โหระพา - asp ช้อนชา;
• เกลือพริกไทย
• น้ำ - 500 มล.;
• น้ำมันพืช - 40 มล.

การจัดเตรียม

1. หัวหอมบดแครอทให้เป็นก้อน ใส่ในชามด้วยน้ำมันพืช
2. ตั้งค่าโหมด "การคั่ว" ทำอาหารเป็นเวลา 3 นาที
3. เพิ่มพริกหยวกสับผัดกัน 7 นาที
4. เพิ่มสตูว์เคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที
5. เพิ่มลูกเดือย groats ลงในส่วนผสม
6. เพิ่มถั่วเขียวสับ
7. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเกลือ
8. เทลงในน้ำตั้งค่าโหมด "Croup" เป็นเวลา 40 นาที

เครื่องเทศในจานนี้มีความสว่างและคมชัด ขมิ้นจะทำให้มันมีสีสันมากขึ้นและใบโหระพาแห้งจะสร้างบันทึกของอาหารอิตาเลียน ในทางตรงกันข้าม Suneli hops จะเชื่อมโยงความรู้สึกที่มีต่อการปรุงอาหารแบบตะวันออก แต่เครื่องเทศนี้ยังน่าสนใจเมื่อใช้ร่วมกับผักเนื้อสัตว์และลูกเดือย

โจ๊กข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม ด้วยความพยายามขั้นต่ำผลลัพธ์ที่ได้จะพึงพอใจกับพื้นผิวที่สมดุลรสชาติที่สดใส ข้าวฟ่างจะเปิดออกอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์คุณคิดว่าการรวมกันของผลิตภัณฑ์กับเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่คุ้นเคย แต่การผสมผสานกับผักจำนวนมากจะเป็นการค้นพบที่วิเศษ ลองดูสิ!

สูตรโจ๊กอื่น ๆ