ส่วนผสม
ลูกเดือย groats | 100 กรัม |
นม | 650 มล |
ฟักทอง | 150-200 กรัม |
น้ำตาล | 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
เนย (เนยใส) | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราเตรียมส่วนผสม เราได้รับเนยและนมก่อนทำอาหารเพื่อให้นมกลายเป็นอุณหภูมิห้องและเนยละลายเล็กน้อย คุณสามารถละลายในไมโครเวฟได้ทันทีก่อนที่จะนำไปใส่ในโจ๊ก แต่ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง เราล้างธัญพืชจนกว่าน้ำจะใส
- เทเมล็ดซัก 5 นาทีด้วยน้ำเดือด เราล้างฟักทองและสับมัน เราลบตรงกลางและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปอกหรือมีดที่เราตัดเปลือก
- ถูฟักทองกับกระต่ายขูดหยาบ
- เรานำชามจากผู้เล่นหลายคนและทาเนยที่ผนังด้านข้างของชามด้วยเนย วางชามลงในหม้อหุงช้าแล้ววางลงในชาม ใส่ฟักทองขูดไว้ที่นั่น
- เพิ่มเกลือน้ำตาลเนยและผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยนม
- เปิด multicooker โดยปิดด้วยฝา เราตั้งค่าโหมดการทำอาหารหรือคล้ายกันขึ้นอยู่กับหม้อหุงช้าของคุณ เราเปิดโหมด "โจ๊ก" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาทีและกด "เริ่ม"
- เรากำลังรอให้โจ๊กทำอาหาร ทำ! ทานเล่น!
ความหลากหลายของการปรุงอาหารและการตกแต่งจาน
โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะมีวิตามินมากมายและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำให้โจ๊กมีสุขภาพดียิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มบางส่วนของ ส่วนผสมเพิ่มเติม:
- ลูกเกด;
- ผลไม้หวาน
- มะเดื่อ;
- แอปริคอตแห้ง
- กล้วย;
- วัน;
- กีวี;
- แอปเปิ้ล;
- อัลมอนด์;
- ถั่วลิสง;
- เฮเซลนัท;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
คุณสามารถปรุงโจ๊กทั้งในหม้อหุงช้าและในกระทะ แต่สูตรจะแตกต่างกันเล็กน้อย ถึงกระนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำตาม multicooker แต่คุณต้องดูว่าโจ๊กสุกในกระทะเพราะโจ๊กสามารถ“ วิ่งหนี” ด้วยนมได้ หากคุณต้องการคุณสามารถทำให้โจ๊กมีสภาพคล่องมากขึ้นและสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องเพิ่มนมไม่ใช่ 650 มิลลิลิตร แต่ประมาณ 800 มิลลิลิตร ให้แน่ใจว่าได้พยายามทำให้เป็นระเบียบและคุณจะชอบมันแน่นอน!
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถรับชมวิดีโอนี้หากคุณไม่เพียง แต่ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องหาวิธีทำโจ๊กให้อร่อยที่สุดด้วย ผู้เขียนวิดีโอบอกเกี่ยวกับความลับของเขาในการทำโจ๊ก นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีการเก็บฟักทองอย่างถูกต้องหากคุณถูมากกว่าที่คุณต้องการสำหรับสูตร ให้แน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำไม่เพียง แต่รวมถึงวิดีโอแล้วโจ๊กของคุณจะอร่อยอย่างแน่นอน ขอให้มีมุมมองที่ดี!