เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เครื่องขูดปลา, มีด, เขียง, ฟอยล์, แผ่นอบ, เตาอบ
ส่วนผสม
มุกดาหารขนาดกลาง | 1 ชิ้น |
มะเขือเทศ | 2 ชิ้น |
กระเปาะ | 2 ชิ้น |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
พริกไทย | เพื่อลิ้มรส |
มันฝรั่งอบโรยหน้า | ที่จะ |
บรัสเซลส์สำหรับปรุงแต่ง | ที่จะ |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราตัดและล้างปลาให้ทั่ว เราตัดหัวหอมและมะเขือเทศครึ่งวง ก่อนที่คุณจะเริ่มบรรจุปลาคุณต้องเปิดเตาอบตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาเพื่อให้ได้เวลาอุ่นเครื่อง
- ในการเริ่มต้นมุกมุกคุณต้องใส่เกลือและพริกไทย เกลือและพริกไทยทั้งภายนอกและภายใน
- ถัดไปกระจายผักในปลา ใส่ครึ่งวงให้แน่นทั่วทั้งหน้าท้อง
- เมื่อเริ่มกระจายผักเราก็เริ่มห่อฟอยล์ ห่อให้แน่นด้วยฟอยล์หลายชั้นเพื่อให้ปลาและผักไม่ไหลซึ่มในระหว่างการปรุงอาหาร
- เราแพร่กระจายบนแผ่นอบและอบประมาณ 30-40 นาที สำหรับปลาขนาดกลางนี่ก็เพียงพอแล้ว ในฐานะที่เป็นกับข้าวสำหรับมุกมุกซันอบคุณสามารถใช้มันฝรั่งอบและถั่วงอกบรัสเซลส์ เพื่อให้เข้าใจว่าปลาพร้อมสมบูรณ์คุณต้องตรวจสอบว่าเนื้อหลุดลอกได้ง่ายหรือไม่ มันควรจะเป็นสีขาวและนุ่ม
- หลังจากให้บริการคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าว ทานเล่น!
คุณรู้หรือไม่ บ่อยครั้งที่ปลายัดไส้มะนาว นอกจากนี้คุณยังสามารถหาเครื่องปรุงรสมะนาวสำหรับขายปลาได้อีกด้วย ทำเพื่อขับไล่กลิ่นคาว แต่ถ้าคุณปรุง muxun สิ่งนี้ไม่จำเป็นเนื่องจากปลาสายพันธุ์นี้เป็นของตระกูลปลาแซลมอนและไม่มีกลิ่นเฉพาะ
สูตรวิดีโอ
หลังจากดูวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำและอบในกระดาษฟอยล์ของกล้ามเนื้อ ผู้เขียนบอกในรายละเอียดว่าผักที่เขาใช้ทำสิ่งนี้และวิธีการอบปลาในเตาอบ นอกจากนี้ยังให้บริการมันฝรั่งอบและกะหล่ำปลีรุ่นที่น่าสนใจ