เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- เขียง;
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา
- กระต่ายขูด;
- กระทะทนไฟ;
- กระทะ;
- ตะปูหัวกลม
ส่วนผสม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ขิง - 20 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น l
- ต้นหอม - 50 กรัม
- ถั่ว - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- สีเขียว - พวง
- โหระพาเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในบรรดาพืชตระกูลถั่วถั่วทั้งหมดถือเป็นสถานที่แรกในปริมาณโปรตีนดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ เราขอเสนอสูตรสำหรับผักเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อ จานดังกล่าวสามารถใช้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างปลอดภัย
- เราล้างถั่ว 200 กรัมและต้มให้เดือดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาที
- เทมะเขือเทศ 4 ลูกลงในน้ำร้อน 2 นาที
- สับกระเทียมหอม 50 กรัมและขิง 20 กรัม
- ปอกเปลือกมะเขือเทศออกจากผิวหนังแล้วถูลงบนเครื่องขูดหยาบ
- ในภาชนะที่มีมะเขือเทศให้ใส่กระเทียม 1 กลีบบนเครื่องขูดที่ละเอียด ในน้ำซุปข้นมะเขือเทศเติมน้ำมะนาว 1 มะนาว 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลเช่นเดียวกับโหระพาและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ทุกอย่างเข้ากันดี
- ตัด 2 แครอทเป็นเส้น
- เท 3 ช้อนโต๊ะลงในหม้ออุ่น ล. น้ำมันมะกอกทอดหอมใหญ่และขิงบนมัน
- หลังจาก 2 นาทีเราก็ส่งแครอทและซอสมะเขือเทศไปที่กระทะ
- ระบายน้ำจากถั่วใส่ลงในกระทะและเคี่ยวกับผักเป็นเวลา 5 นาที
- สับผักใบเขียวแล้วโรยด้วยจานเสร็จ
สูตรวิดีโอ
เราแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมคำแนะนำอย่างละเอียดทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารถั่วเลนทิลกับผัก คุณจะได้เรียนรู้ว่าสัดส่วนใดที่จะผสมส่วนผสมและวิธีการหั่นผักที่ใช้ดีที่สุด
ตอนนี้คุณรู้สูตรง่าย ๆ สำหรับการปรุงอาหารถั่วเลนติลแสนอร่อยกับผักและคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับครอบครัวของคุณได้ตลอดเวลา บอกเราว่าคุณเคยใช้ผลิตภัณฑ์นี้มาก่อนหรือไม่ คุณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หรือไม่? แบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณในความคิดเห็น